향샘님의 가지구이 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 향샘님의 가지구이 리뷰를 확인해보세요.
향샘
리뷰2
조회수 3 작성일자 26.01.27
가지를 다듬고 한개당 컵질에 3군데 벗겨준다
접시에 놓고 랩을씌운 후 비닐에 구멍을 세군데 뚫어
전자렌지에 3분간 돌린다
그런다음 칼집을 길게 넣고 포크로 홈을내어 굽기좋게
가지를 펼친다
양념장은 간장1스푼ㆍ창치액젓 2-3스푼 맛술 2스푼
알룰루스 1스푼ㆍ물 2스픈을 골고루저어준다
프라이팬에 오리브유를 두르고 가지를 올린 후
나무주걱으로 꾹꾹 눌러주며 굽는다
적당히 구워지면 양념장을 넣고 양념이 자작해질때까지
센불에 졸인후 뒤집어 굽는다
접시에 담고 대파 송송썰어 올리고
통깨도 솔솔 뿌려준다
밥에 올려 먹어도 좋은데 맛이 너무 좋아요
#일반식 #저녁

100g(100g)
가지구이60kcal
탄수화물 7.49g | 단백질 1.37g | 지방 3.68g
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