에브리썸님의 쌀국수 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 에브리썸님의 쌀국수 리뷰를 확인해보세요.
에브리썸
리뷰9
조회수 2 작성일자 26.01.27
국물이 먼저 인상적이다. 기름지지 않고 맑은 편인데도 고기 육수의 깊은 맛은 확실히 느껴진다. 처음엔 담백하게 시작해서 먹다 보면 은근히 감칠맛이 올라오는 스타일이라, 자극적인 국물을 기대하면 심심하게 느껴질 수 있지만 속 편하게 먹기에는 딱 좋다.
양지는 질기지 않고 부드러운 편이다. 두께가 얇아 국물과 잘 어울리고, 오래 씹지 않아도 자연스럽게 넘어간다. 다만 고기 양이 푸짐한 편은 아니라서 고기 위주로 먹는 사람이라면 조금 아쉽게 느껴질 수 있다. 대신 국수 양은 적당해서 한 그릇 먹고 나면 생각보다 포만감은 있다.
면은 쌀국수 특유의 미끌거림 없이 적당히 쫀쫀하고, 국물을 잘 머금어서 마지막까지 맛이 흐트러지지 않는다. 숙주와 허브를 넣으면 향이 살아나고, 고추나 해선장을 살짝 더하면 본인 취향대로 맛 조절이 가능하다.
전체적으로 보면
화려하진 않지만 실패 없는 메뉴.
자극적이지 않고 깔끔한 한 끼를 원할 때, 부담 없이 찾기 좋은 쌀국수다.나는
#일반식 #점심

1인분(90g)
쌀국수350kcal
탄수화물 74g | 단백질 7g | 지방 3.1g
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