오늘도만보님의 노브랜드 올리브오일 리뷰

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

들기름

들기름은 고소하고 진한 풍미가 특징이에요. 요리에 조금만 넣어도 감칠맛이 살아나고, 나물 무침이나 국, 비빔밥 등 다양한 음식에 고소함을 더해주어 맛을 한층 업그레이드해 줍니다.

코스트코

아보카도 오일

고온 조리에도 걱정 없어요.가장 마음에 들었던 건 이거예요.볶음요리나 오븐 요리할 때, 기름에서 연기나 냄새가 거의 안 나요. 알고 보니 발연점이 250도 이상이라고 하더라고요. 직접 써보면 확실히 느껴져요.볶다가 기름이 타는 냄새가 안 나고, 주방 공기도 깔끔해요.

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

해표

맑고 신선한 식용유

해표에서 나온 맑고 신선한 식용유입니다 식용유가 다 비슷하다고 느껴질 수도 있지만 않그래요 정말 맑고 신선한 느낌입니다

들기름

시골에서 짜온 들기름입니다 어찌나 고소한지 아껴서 먹고 있어요 김밥 비빔밥에 넣으면 극락가는 맛입니다 고소하고 들깨향이 짙어요.

신송

참기름

참기름!! 우리들식탁에 맛을책임지는고소한참기름 모든요리의 마지막에 참기름을두르고~^^ 온집안에고소하게요리하는맛과향을풍기게되지요 참깨를한말씩직접사다가방앗간에서참기름을내리면 일곱여덟병씩나와요 여기저기나누어주면서정도나누지요~~♡

해표

맑고 신선한 식용유

집에서 야채를 볶을 때 맑고 신선한 식용유를 사용했습니다. 팬에 두르자 은은한 고소한 향이 올라오며 재료가 잘 코팅되었고, 음식 본연의 맛을 해치지 않아 담백하게 조리되었습니다. 깔끔한 맛 덕분에 기름 냄새 없이 요리가 한층 산뜻하게 완성되었습니다.

들기름

소고기와 함께 찍어먹은 들기름. 돼지고기들 소고기등 들기름 찍어 먹는 것을 선호한다. 고소함이 가득해서 너무 맛있다. 들기름은 방앗간에서 직접 짱 들기름이 최고

청정원

카놀라유

식용유로 쓰고 있는 카놀라유 포도씨유가 건강에 좋지만 비싸고, 올리브유는 비싼데다 특유의 향이 있고 고온요리에 적합하지 않아서 늘 카놀라유를 사용합니다,

백설

콩기름

콩기름 구매했어요. 동태전 만들고 동그랑땡 만들고 단호박 튀김 만들때 사용했어요. 전 부칠때 들기름 같이 썩어서 사용하면 더 고소하고 맛나요

오뚜기

옛날 참기름

우리음식에 빠져선 안될 참기름 입니다.선별한 원료 참깨로 전통방식 그대로 볶아 만들어 진한 맛과 향을 즐기고 방앗간의 압착식으로 직접 짜 고소하고 신선합니다.비빔밥의 풍미를 높이고 나물의 고소한맛,잡채의 풍부한맛,온갖 음식에 안들어가는 음식없는 만능 양념입니다.

들기름

들기름 오늘 저녁 반찬으로 콩나물 무침과 무나물 무침 그리고 구운 김 만들어 봤어요. 선물로 들어 온 들기름 이용해서 반찬 여러가지 만들 수 있어서 너무나도 좋았어요. 향긋하고 고소한 들기름 듬뿍 넣고 나물 반찬 만들어서 비빔밥 해 먹으려고요. 집에 돌김이 있어서 후라이팬에 구워서 소금 뿌리고 들기름 발라서 구운 김도 만들었어요.

스키피

땅콩버터 청크

땅콩버터 청크ㅡ스키피. 원플러스원으로 이마트에서 구매하고. 과일이나 과자에 조금씩 발라 먹어요. 열량이 높고 건강에 안좋을 거 같은데 의외로. 건강식이라고 해서. 간식 삼아 한수저 씩 퍼먹기도 합니다. 참크래커나 사과에 조금 씩. 발라먹으면. 색다른 맛이라 맛있어요

마그나수르

엑스트라버진 올리브오일

혈관 건강을 위해 필요한 것 같아요 고소한 맛이 한츰 고소한 담백하네요 한가지로도 추위를 이기는데도 많이 도움이 된다 최애 영양소

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

계란말이김밥

계란말이 꼬마김밥은 한 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기 덕분에 먹기 편하고 영양과 맛의 조화가 완벽한 별미입니다. 보기에도 먹음직스럽고 입안에 넣었을 때 느껴지는 부드러운 식감이 맛있고 톡 쏘는 겨자 소스에 살짝 찍어 먹으면 느끼함은 사라지고 감칠맛이 극대화되네요. 강력하게 추천합니다.

짜장면

오늘 저녁식사 메뉴는 날씨도 덥고 해서 간편하게 짜장면을 배달시켜서 해결했습니다. 짜장면 특유의 감칠맛과 담백함은 입맛에 딱 맞아서 자주 먹어도 물리지 않는 것 같습니다. 그리고 함께 먹는 단무지와 양파가 짜장면의 맛을 한층 더 빛나게 합니다.

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

도가니탕

지금껏 먹어볼 기회가 없었던 도가니탕을 맛이 궁금하던 차에 가게가서 직접 픽업해 왔습니다. 상상 외로 진~한 국물과 고소함에 감탄했습니다. 도가니탕속에는 당면, 대추, 인삼이 들어있다는 걸 처음 알았습니다. 먹어보니 담백하고, 개운해서 원래 자주 접하던 익숙한 맛이었습니다.

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

피자스쿨

고구마피자

피자스쿨 고구마피자 +파인애플추가 (2,000원) +치즈바이트추가 +갈릭소스추가 +오이피클추가 해서 너무 맛있게 먹었어요. 고구마피자 소스가 머스타드베이스라서 새콤달콤 하잖아요. 거기에 파인애플을 추가했더니 새콤달콤풍미와 파인애플의 식감이 너무 잘 어울리게 맛있는거에요. 토핑도 훨씬 푸짐해보이고, 만족한 식사였답니다 : )