블루민느님의 한살림 들기름 리뷰

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

청정원

카놀라유

일반 식용유보다 요즘에는 그나마 건강에 좋은 기름 쓰려고 노력해요 청정원 카놀라유 사와서 쓰는데 좋아요 기름 냄새 나지않고 튀김도 색이 이쁘게 나오고 바삭함이 오래가서 튀김 요리에도 아주 좋습니다. 계란후라이 해먹을때도 소량 쓰는데 맛있네요

곰곰

바쏘 엑스트라버진 올리브오일

다양하게 사용하기 좋은 바쏘 올리브오일이에요. 첫 압착에서 얻은 최상급 엑스트라 버진 오일이라서 구매했는데샐러드, 파스타, 불요리 등 여러 요리에 잘 어우러졌어요HACCP 인증 제품이라 더욱 안심이 되었고, 공복에 1스푼씩 먹거나 계란후라이와 함께 했을 때 신선한 올리브 오일 향이 느껴져 만족스러웠어요.

참기름

엄선된 참깨를 정성껏 볶아 짜내어 맛이 아주 진하고 묵직하네요. 한 방울만 떨어뜨려도 요리 전체의 풍미가 확 살아나며, 씹을수록 배어 나오는 은은하고 고소한 뒷맛이 좋아요. 불을 끄고 마지막에 둘러주어야 참기름 본연의 고소한 풍미를 온전히 지킬 수 있습니다.

청정원

카놀라유

발연점이 높아 고온에서 볶거나 튀길 때도 쉽게 타지 않고 안정적으로 요리할 수 있어 자주 사용하는 청정원 카놀라유예요. 맑고 투명한 빛깔덕분에, 볶음부터 튀김까지 주방에서 가장 많이 사용하는데요. 바삭한 부침개와 전 먹을 때 사용하니 바삭바삭 맛있는 전이 만들어지네요.

헬리겔

화이트트러플 오일

어마무시한 가격으로 감히 근접도 못하는 화이트트러플을 이렇게라도 접합니다. 트러플중에서도 가격이 훨씬 비싼 화이트로 함유량이 자그마치 0.1퍼센트나 됩니다.ㅋ 사실 그 어떤 제품을 봐도 다 이정도 수준이더군요. 스파게티에 피자에 짜파게티에도 뿌려 먹을 렵니다. 지니어트 덕분에 득템 한 아이 입니다. P.s 피자에 뿌려서 먹으니 굿이네요.ㅎ

데체코

올리브오일

오늘은 평소와는 조금 다른 느낌으로, 신선한 소고기에 올리브오일을 곁들인 육회를 준비해 보았다. 보통 육회라고 하면 참기름의 고소한 맛을 먼저 떠올리지만, 이번에는 올리브오일 특유의 향긋함을 살려 조금 더 세련되고 깔끔한 풍미를 내보고 싶었다. 선홍빛 육회 위로 엑스트라 버진 올리브오일을 가볍게 한 바퀴 둘러내니, 고기 표면에 차르르 흐르는 윤기가 평소보다 훨씬 고급스러워 보였다. 여기에 굵은 소금과 후추만 톡톡 뿌려 본연의 맛을 살리고, 기호에 따라 레몬 제스트나 치즈 가루를 살짝 곁들였더니 마치 근사한 레스토랑의 타르타르를 먹는 듯한 기분이 들었다.

노브랜드

올리브유

건강을 위해 챙겨 먹기 시작했는데 목 넘김도 부드럽고 아주 깔끔합니다. 향이 은은하고 신선해서 샐러드에 드레싱으로 곁들이거나 매일 아침 한 스푼씩 그대로 섭취하기에도 부담 없어서 정말 만족스러워요. ​특유의 풍미가 깊으면서도 뒷맛이 깔끔해서 좋았어요.

홈플러스

참기름

삼겹살은 참기름을 찍어서 먹어야 고소하고 맛있어요.참기름에 소금,후추를 넣고 기름장을 만들어둡니다.구운 삼겹살을 그냥 상추에 싸서 먹어도 좋지만 참기름장에 찍어서 먹어보면 벌써 고소한 맛부터가 남달라요. 다만 칼로리가 좀 높아지는것은 감안해야해요.ㅠ

동원

건강요리유

동원 건강요리유는 해바라기유와 카놀라유가 혼합된 요리유입니다 ​발연점이 높아 튀김요리도 가능합니다 맛과 향이 거의 없어 재료 본연의 맛을 해치지 않아 튀김, 부침, 볶음 등 모든 종류의 요리에 사용하면 됩니다

백설

바삭한 요리유

바삭한 요리유는 건강을 생각한 식용유 입니다. 기름이 적게 스며들어 튀김할때 사용해보니 바삭바삭하고 고소해서 넘 좋으네요.

올리타리아

엑스트라버진 올리브유

올리타리아 올리브유는 이탈리아에서 수확해서 압착까지 한 녹색병에 든 엑스트라버진 입니다. 끓이지 않고 단지 압착만 해서 생산한 오일 입니다. 기왕에 좋자고 먹는 올리브오일은 꼭 병에 들은걸로 먹으라고 하네요. 샐러드나 파스타에도 넣고 그냥도 한찻술씩 먹고는 합니다.

데체코

엑스트라 버진 올리브유

요리를 할때에 데체코올리브오일을 주로 씁니다. 가성비가 좋아서 쓰고 있습니다. 특유의 향이 거슬릴때가 있었지만 계속 먹으니까 지금은 익숙해졌습니다. 파스타와 샐러드를 자주 먹는 가족들이라면 데체코 올리브오일 완전 강추힙니다.

노브랜드

엑스트라버진 올리브유

요리할 때 쓰는 올리브유이다 일반 기름보다 건강한게 요리하고 싶을 때 사용한다 약간의 쌉쌀하거나 알싸한 맛을 가지고 있다

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

삶은 계란

따로 삶은 계란 두개를 먹습니다. 계란은 영양소가 많기때문에 다이어트 할 때 필수 영양소를 채울 수 있거든요. 그리고 반숙으로 해서 길 밤을 부드럽게 해서 먹습니다.계란흰자에는 단백질을 보충하고 노른자에는 비타민에 가 있어서 눈 건강 해도 좋대요

CJ

닭가슴살 소시지

점심에 간단하게 먹기 위해 선택한 닭가슴살 소시지예요. 어떤 닭가슴살 소시지는 너무 뻑뻑하거나 특유의 냄새가 있을 수 있고 혹은 맛이 없을 수도 있는데. 이 제품은 청양고추 맛이라 그런지 맛이 깔끔하고 매우 촉촉해요. 근데 정말 매워요. 생각보다 매워서 깜놀. 먹고나서도 속이 화해요. 그래서인지 뭔가 먹었다는 포만감이 있기도 하네요. ㅎㅎ 긍정긍정

웰스토리

구운채소샐러드

오븐 야채구이는 기름 사용을 줄여 칼로리가 낮고, 재료 본연의 맛과 식감을 살릴 수 있어요. 또한 영양소 손실이 적어 건강ㄹ 한 식단유지에 도움이 됩니다. 다양한 채소를 한꺼번에 먹을 수 있는 장점이 있어요. 채소에 올리즈유와 소금을 살짝 뿌려 간단한 조리법으로 만들수 있구요 겉은 바삭하소 속은 부드러워 맛과 식감이 뛰어납니다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근 라페

당근 한개가 굴러다녀 빠르게 당근라페 만들었어요 미니 옥수수식빵 반갈라 오픈에 바삭하게 구워주고 당근라페 얹고 잠봉 얹어 오픈샌드위치처럼 만들었어요 아이스커피에 먹어주니 딱 좋네요 그리고 점보 블루베리로 입가심~ 오늘의 점심 끝!^^

고구마

요즘 변비에 살까지 쪄서 무척 고민을 했다. 그러다가 오늘부터는 아침에 고구마를 먹기로 했다. 고구마는 식이섬유 베타카로틴 안토시아닌이 풍부해 항암 면역력 강화 변 비 예방 혈관 건강 및 고혈압 예방 다이어트 에 탁월한 효능을 가 진 알카리 성 식품이라고 한다. 계속 먹으면 변비에 에서 해방 될까 해서 먹어 보려고 한다.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

빙그레

요플레그릭플레인

오늘부터 다이어트에 도움이 된다고 하는 빙그레 요플레 그릭요거트를 먹었습니다. 대한민국 1등 요거트는 달지 않는 플레인으로 다이어트할때 먹으면 도움이 된다고 해서 먹고 있습니다. 무지방우유 100%로 만든 요거트라서 믿고 먹습니다.