꿈굽는사람님의 도쿠도쿠 꼬치 리뷰

노브랜드

어묵고로케

강릉수제어묵고로케 입니다. 강릉에 여행갔다가 강릉 중앙시장에서 어묵고로케로 유명한맛집에서 포장해다가 숙소에서 막걸리랑 같이 먹었어요. 3,500원 5개 들어있는 패키지로 17,000원. 종류는 고구마, 치즈, 김치, 땡초, 단팥. 고로케 겉면이 빵이 아니라 어묵으로 되어있다는게 특히하고 왠지 부담도 적은 느낌이네요. 모든 맛이 다 나름 맛있는데 특히 치즈가 맛나요.

오뎅국

편의점에서 산 오뎅탕인데 의외로 맛있었다 전자레인지에 데워 먹으면 간단하고 끓여 먹으니 더 맛있었다 싼맛 나는 오뎅과 달리 불에 데우니 맛있었다

삼진어묵

야채말이

야채를 말아서 계란물을 입혀 구워냈어요 아삭한 야채의 식감은 다 살아있고 계란으로 감싸다 보니 아주 부드럽고 고소한 맛입니다

오뎅국

무를 가득 넣은 오뎅국 겨울에 빼놓을 수 없는 별미이다 오뎅국을 끓일 때는 육수코인 두 알과 무, 파, 땡초면 기가 막힌 저녁식사가 완성된다 가끔 소주 반주로도 괜찮은 것 같다 무는 가득 들어가 있으면 더 좋은 것 같다 오뎅은 거들 뿐 무와 파는 꼭 들어가야 되는 재료라 생각된다

닭똥집튀김

닭똥집튀김은 쫄깃한 식감에 바삭한 튀김옷이 어우러져 씹는 재미가 좋다. 잡내 없이 고소하고 간도 적당해 맥주 안주로 손이 계속 간다. 축구기다리면서 한잔

오뎅국

무를 얇게 썰어 넣고 시원하게 오뎅국을 끓였어요 먼저 끓는물에 오뎅을 담구어서 기름기를 저거한 한후에 육수에 오뎅과 무 양파를 넣고 끓이면 맛있고 부드럽고 담백한 오뎅국 이됩니다 추운 겨울에 잘 어울리고 김밥 떡볶이에 최고로 맛있고 좋아요

닭똥집튀김

닭똥집튀김이예요. 옛날치킨집에서 파는 똥집인데 참기름소금장에 찍어 먹으니까 너무 맛있어요. 쫄깃쫄깃하고 바삭하고 너무 맛있어요. 똥집이 싸고 양도 많고 고소하고 최애메뉴인데 파는 치킨집이 별로 없어서 아쉬워요. 깔끔하게 청양고추기름 소스에 먹어도 맛있을것 같죠.

오뎅

점심에 분식집에서 먹은 오뎅 입니다. 오뎅 국물이 정말 뜨끈 하고 튀김가루가 정말 많이 들어가 있어서 씹는 맛도 있었습니다. 오뎅은 잘 익어서 퉁퉁 부른 걸 좋아합니다. 짭짤 한 맛이 속을 달립니다. 국물이 시원하고 맛있었습니다.해장으로 먹어도 좋을 것 같습니다.

아빠식당

어묵탕

어묵탕은 따뜻한 국물과 쫄깃한 어묵이 어우러져 속을 편안하게 만들어주는 음식이다. 맑고 시원한 국물에서 은은한 감칠맛이 나며, 무와 대파가 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 부드러우면서도 탄력 있는 어묵 식감이 좋아 한입 먹을 때마다 만족스럽다. 뜨끈하게 끓여 먹으면 몸까지 따뜻해지고 부담 없이 즐기기 좋아 간식이나 간단한 식사로도 잘 어울리는 메뉴다.

꼬치어묵

꼬치어묵은 꼬치로 다 준비되어 있어 요리하기 간편합니다 국산 어묵을 사용하여 담백하고 쫄깃하며 정성껏 우려낸 육수가 깊고 진한 프리미엄 어묵탕의 맛을 냅니다. 연육함량 높아 탱글한 식감도 좋습니다

오뎅국

가쓰오부시 가루와 참치액 양파 파 다시마로 국물을 내고생선 함유량이 많은 오뎅을 넣고 끓이다 간장 살짝 넣으면 진한 오뎅국 탄생

오뎅국

국물: 한 입 들이키자마자 "어우~ 시원하다" 소리가 절로 나옵니다. 무를 듬뿍 넣어 달큰해요 어묵의 식감: 너무 퍼지지 않고 적당히 탱글탱글합니다. 얇은 사각 어묵은 국물을 가득 머금어 부드럽고, 두툼한 봉어묵은 씹을수록 생선 살의 고소함이 좋아요 푹 익어서 입안에서 녹아내리는 무가 사실상 이 국물 요리의 주인공이 아닐까 싶을 정도로 깊은 맛을 냅니다.

오뎅국

분당에 있는 피자를 같이 파는 스시집에 갔습니다. 내부는 생각보다 넓었고 자리마다 칸막이가 설치되어 있었어요. 엄청 친근한 분위기로 보통의 초밥집과는 조금 다른 인테리어였습니다. 저희는 최강 트리플 세트를 주문했어요. 모둠 초밥 우동 새우튀김 고르곤졸라 피자 구성입니다. 가장 기본으로 어묵국부터 나와요. 서비스로 주시는 건데 양이 많아요. 저희는 추울 때 가서 그런지 정말 맛있게 먹었습니다.

닭똥집튀김

치킨을 먹고 아쉬워서 닭똥집튀김을 시켰어요. 닭똥집은 구워먹어도 씹는 식감이 좋은데 튀기니깐 고소하니 더 맛있었어요. 배도 많이 부르지않아서 술 안주로 너무 잘어울려요. 소금에 찍어도 맛있지만 겨자소스에 찍어먹으면 살짝 톡쏘면서 진짜 잘 어울려요✌️

닭똥집튀김

탕수육처럼 쫀득하고 튀김옷이 두툼합니다. 보통의 얇은 튀김과는 달리 양념을 듬뿍 머금어 윤기가 흐릅니다. 닭똥집 특유의 서걱거리면서도 쫄깃한 식감이 튀김옷의 바삭함과 만나 맛이 풍성해 졌습니다. 첫맛은 달콤했는데 끝맛은 맵습니다.

고래사어묵

어묵탕

오늘 점심 어묵탕 요리 입니다ㅋ 저는 추억의 꼬불이 그냥 먹는 것과 재료는 똑같은데 꼬치에 꽂아 먹으면 왜 더 맛있는 건지저희가 사용한 이 어묵은 탱글탱글한 식감이 좋아 자주 사 먹는데요 오래 푹 끓이더라도 퍼지지 않는게 굉장히 큰 장점 이지용 나름 단백질 풍부한 아이랍니다 먹어바요ㅋ

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

매실

지인이 주신 매실로 매실엑기스를 담을려고 잘 선별하여 깨끗이 씻어서 물기를 제거했습니다. 흰설탕과 비율을 같이 담으려고 준비했습니다. 잘 익은 매실이 향이 은은하면서 좋아 매실엑기스 맛이 기대됩니다. 백일만에 매실을 건져내고 잘 보관해서 유용하게 사용 할 겁니다.

열무무침

열무를 먹기 좋은 크기로 자르고 양파는 채썰어 까나리액젓으로 살짝 절여서 고춧가루, 마늘, 감식초, 매실엑기스, 참기름, 통깨를 넣고 살살 버무렸습니다. 열무의 아삭아삭한 식감도 좋고 새콤달콤해서 맛도 좋으네요. 따뜻한 밥이랑 비벼서 먹으니 꿀맛입니다.

농심

신라면

농심 신라면 40주년 기념 패키지로 출시 된 제품이라 사봤어요. 얼큰한 매운맛 국물과 쫄깃한 면발이 특징인 봉지라면입니다.120g 중량으로 500kcal 로 구성된 개별 포장 제품입니다. 아무것도 넣지 않고 기본으로 끓였을 때가 맛있어요.

풀무원

연두부

풀무원 네컵 연두부를 먹으려고 구매했습니다 4개 총내용량 360g, 170kcal, 나트륨 50mg, 탄수화물 5g, 식이섬유 1g, 지방 10g, 칼슘 233mg, 단백질 15g 입니다 연두부 4개가 분리되어 있어서 아주 편리합니다 연두부에 간장과 깨소금 뿌려 먹으니 맛있습니다

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

슬라이스치즈

슬라이스 치즈를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 슬라이스 치즈는 그냥 먹어도 맛있어요. 김밥이나 샌드위치, 햄버거 등 여러가지 요리에 풍미와 맛을 높여주는 슬라이스 치즈입니다. 슬라이스 치즈는 낱개로 하나씩 들고 다니면서 먹기에 최고네요. 맛있어요.

곰탕

오아시스 마켓에서 우리한우곰탕을 먹으려고 구매했어요 우리 한우 곰탕은 두 팩으로 분리되어 있어서 소분해서 먹을 수 있어서 좋았습니다 우리 한우 곰탕은 육수가 맑으면서 진한 국물맛이였는데 곰탕에 파를 썰어서 넣었더니 더 맛있게 먹었습니다

현미보리밥

현미보리밥이 먹고 싶어서 보리밥 식당에서 주문해서 맛있게 먹었답니다. 나물반찬으로 무생채나물, 배추나물, 콩나물, 느타리 버섯 볶음, 김무침등으로 보리밥위에 올려서 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 구수한 현미보리밥이 최고입니다.

물회

이마트에서 1인용 물회를 먹으려고 구매했습니다 1인용 물회에는 양배추와 야채들이 밑에 들어있고 위에는 광어회, 멍개, 해삼이 분리되어 들어있었습니다 빨간 물회용 소스가 아주 별미로 맛나게 먹었습니다 물회용 소스가 새콤달콤해서 아주 맛있었습니다