지니5492927님의 바르닭 커리 리뷰

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

다담은

카레

양파·감자·당근·고기를 한입 크기로 썰고 냄비에 기름 두르고 양파부터 볶아요. 2️⃣ 고기를 넣어 볶다가 감자·당근도 함께 넣고 살짝 익혀줘요. 3️⃣ 물을 재료가 잠길 정도로 붓고 중불에서 재료가 익을 때까지 끓여요. 4️⃣ 불을 약하게 낮춘 뒤 카레 블록(분말) 넣고 골고루 풀어줘요. 5️⃣ 약불에서 걸쭉해질 때까지 저으며 끓이고 마지막에 맛 보고 간 조절하면 완성! 🍛

마라쿵푸

마라탕(양고기)

마라탕 2단계 소세지 듬뿍. 양고기 듬뿍. 옥수수면 듬뿍. 푸주. 새우. 숙주. 버섯. 솔방울 오징어. 메추리알. 포두부. 얼큰 짭짤 얼얼. 역시 맛있다. 고슬고슬한 흰밥과도 궁합이 좋다. 고추기름 콕콕 찍어 먹는 것도 추천.

오샬커리146

플레인난

미국 카레 전문 식당에서 먹은 플레인난입니다. 속살은 쫄깃하고 겉은 살짝 바삭해서 손으로 찢어 카레를 찍어 먹기 좋아요.버터 향도 나서 더 맛있습니다.

매일먹닭

카레

홋카이도에서 유행한 스프카레입니다. 국물카레라고도 하는 이 카레는 밥과 함께 떠먹는 요리입니다. 토핑은 고를 수 있는데 닭다리가 촉촉했습니다. 야채들은 튀겨져서 나왔는데 겉바속촉으로 엄청 고소했습니다. 재방문의사 있습니다.

Chefood

갈릭포크 키마카레

진한 마늘 풍미와 다진 돼지고기의 식감이 일품이에요. 일반 카레보다 되직하고 짭조름해서 밥에 비벼 먹기 딱 좋습니다. 1분이면 완성되는 간편함까지 갖춰 바쁜 날 든든한 한 끼로 추천합니다

다담은

카레

카레 만들어서 먹어봤는데요, 향신료 향이 은은하게 퍼지면서 부드럽고 깊은 맛이 느껴지더라고요. 밥이랑 같이 비벼 먹으니까 더 고소하고 든든한 느낌이에요. 감자랑 당근, 고기까지 들어가서 식감도 다양하고요. 자극적이지 않아서 누구나 편하게 먹기 좋은 메뉴였어요. 한 번 만들어두면 계속 생각나는 집밥 느낌이라 만족도가 높았어요.

에브리밀

커리소스와 미니난

커리소스와 미니난은 인도 요리의 진한 풍미와 담백하고 쫄깃한 식감을 간편하게 즐길 수 있는 조합입니다 치킨 마크니 커리의 경우, 상큼한 토마토 소스를 베이스로 하여 우유나 크림을 넣어 부드럽고 달큰한 맛이 특징입니다 아주 매운 맛보다는 살짝 매콤합니다

태국 카레

태국 카레는 향신료가 고르게 어우러져 깊고 복합적인 맛이 인상적이었으며, 코코넛 밀크의 부드러움이 전체적인 풍미를 부드럽게 감싸주었습니다. 재료 각각의 식감이 살아있어 씹는 재미가 있었고, 고기나 채소가 적절히 익어 만족스러웠어요.

오뚜기

3분카레 순한맛

평소에 카레를 좋아하지 않는데 오뚜기에서 3분 카레가 나와서 편하게 먹고 있어요 혼자서 즐기기에 정말 좋은 것 같아요 ~~

혼신마켓

담백한 버섯비프 카레

카레에 버섯과 소고기가 들어갔어요 버섯이 씹히는 맛이 좋고 카레 풍미듀 좋습니다 싸구러 카레맛이 아니라 더 맛있어요!

티아시아

푸팟퐁커리

태국에서 맛있게 먹었던 추억이 있어서 아시아 음식점에 갈때면 종종 시키게되는 푸팟퐁커리에요. 게를 튀겼는데 어찌 맛이 없을 수 있겠어요~ 껍질까지 씹어 먹을 수 있게 바삭하게 튀겨진 부드러운 게튀김과 크리미한 커리 소스의 만남! 이건 무조건 밥을 시켜서 함께 먹어야하는 조합이죠~

참맛

카레소스

맛있는 카레소스~~ 이것도 혼자 사는 사람들은 완전 왕창 만들어둔 다음에 소분해놓고 필요시마다 해동해먹으면 너무 좋음 한끼 식사로 굳

오뚜기

카레가루 약간 매운맛

점심으로 카레요리를 할 때 쓴 백세카레입니다. 카레를 물에 풀어 감자, 당근, 애호박, 양파 썰어서 중간 불에 끓여서 만듭니다. 카레에는 커큐민이 높아 겨울 철 감기 등에 대한 면역력을 높여 줍니다. 백세카레 덮밥 맛 있네요.

오뚜기

3분카레 순한맛

노란 빛깔의 부드러운 카레 소스가 갓 지은 하얀 쌀밥 위를 따스하게 감싼다. 한 입 머금으면 자극적인 매운맛 대신 채소와 과일에서 우러나온 은근한 단맛과 카레 본연의 구수한 풍미가 입안을 포근하게 채운다. 큼직하게 썰린 감자와 당근이 보들보들하게 씹히며 주는 담백함은 어릴 적 추억을 소환하는 정겨운 맛을 완성한다.

오뚜기

카레가루 약간 매운맛

오늘 아침은 간단하게 카레로 준비했어요. 오뚜기 약간 매운맛 카레를 이용하는데요. 확실히 다른 카레보다 약간 매콤해서 전문점에서 먹는 것 같아요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

롯데리아

데리버거

음식하기 싫을때 간편하게 식사할때 먹는 롯데리아 데리버거 아주 기본적인 버거지만 육즙가득 패티에 양상추 거기에 내가 좋아하는 불고기 소스에 마요네즈까지.. 한입 베어 물면 빵에 고기에 달달함 가득 한끼 때우기 좋은 데리버거 너무 맛있다

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

순대국밥

점심식사로 순대국밥을 포장해서 왔습니다. 국물맛이 진하고 구수해서 맛있게 땀을 뻘뻘 흘리며 한사발 먹었습니다. 내가 제일 좋아하는 순대국밥을 남편이 사 왔습니다. 집에서 먹어도 푸짐한 한상입니다. 얇게 썬 돼지고기와 순대가 어울러져 맛있게 먹었답니다.

요플레

플레인

요플레 플레인은 당을 일절 첨가 하지 않는 리얼 플레인 요플레입니다. 설탕 무첨가라 마음에 쏙드네요. 담백하고 약간 새콤하면서 먹기가 편합니다. 간식으로 한컵씩 떠서 먹으면 꿀맛입니다. 장건강에도 도움이 되겠지요. 요플레 플레인 좋아요.

돼지고기김치찌개

돼지고기 앞다리살과 묵은 배추김치를 넣고 보글보글 끓으면 도중에 양파와 대파를 넣습니다. 한소끔 끓인 다음 기호에 따라서 두부나 버섯을 추가하면 더욱 맛깔스런 찌개가 된답니다. 거의 완성되면 맛술과 참기름 그리고 아주 미량의 msg를 넣으면 맛있습니다.

CJ

버섯곤드레비빔밥

곤드레비빔밥을 먹었어요. 밥에 곤드레 나물만 들어갔는데도 향이 매우 좋았어요. 산에서 나는 향긋한 냄새와 생명력을 지닌 흙냄새가 좋았어요. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 매우 맛있었어요. 여러 가지 반찬과 먹는데 매우 잘 어울리고 맛있어요.

사과

빨간 사과가 색이 진하고 향이 신선해요. 과즙이 많아 아삭하고 달콤해요. 아침마다 사과 하나씩 꼭 먹어요. 사과 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어요. 아침 사과는 금이예요. 사과 한쪽이 하루의 시작을 가볍게 만들어줘요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

소고기

식문화에서 빼놓을 수 없는 소고기는 필수 아미노산, 단백질, 아연 등의 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다. 소고기는 섭취 후 포만감이 긴시간 유지되는 장점이 있습니다. 소고기를 이용한 요리는 엄청 많아서 구이, 불고기, 국 등 다양해서 좋습니다.