haha0623님의 두부과자 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 haha0623님의 두부과자 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1058
조회수 10 작성일자 26.02.05
두부과자는 두부의 물기를 최대한 빼고 얇게 구워 바삭하게 만드는 것이 핵심입니다.
기본 레시피
두부는 면보에 넣어 물기를 뺀 뒤, 포도씨유·달걀·설탕·소금을 섞고 박력분·베이킹파우더·검은깨를 체쳐 넣어 반죽합니다.
반죽을 밀대로 밀어 마름모로 자른 뒤 180도 오븐에서 15분 굽거나, 팬에 약불로 20분 굽습니다.
#일반식 #간식

1인분(50g)
두부과자245kcal
탄수화물 30g | 단백질 6g | 지방 11.1g
0