엠포님의 비비고 깻잎고기만두 리뷰

네니아

물만두

물만두 4개에 4천원이라 가격대는 조금 있는 편이지만, 한입 베어 물었을 때 촉촉한 만두피와 꽉 찬 속이 잘 어우러져 만족스러웠어요. 고기와 채소의 밸런스도 괜찮고, 잡내 없이 깔끔한 맛이라 부담 없이 먹기 좋았습니다. 양은 적지만 간단하게 간식이나 사이드로 즐기기에는 나쁘지 않은 선택이에요.

비비고

군만두

<<김치 군만두>> 졸업작품 기간이라 학교에서 열열작업중인 딸까꿍이를위해..... 먹고싶다던 김치군만두를 준비해서 출발 했어요. 너가 바빠서 집에올 시간이 없다면 내가 달려가서 배달서비스를 할수있노라며 찾아갔는데 잠시 30분-1시간 데이트라도 너무 재밋고 까르륵까르륵 즐거웠답니다. 여물어가기위해 애쓰는 우리아이들의 아름다운 청춘 빛나는 너의 20대에 엄마가 맛있는 군만두와 함께 할수있어 더없이 행복한 하루였답니다^^

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

한만두

아삭한 김치만두

한만두 아삭한 김치만두는 피가 얇고 쫀득해서 쪄 먹으면 투명하게 비치는 비주얼이 식욕을 돋우고, 군만두로 구워내면 겉바속촉의 정석을 제대로 보여주더라고요. 인위적인 조미료 맛보다는 집에서 빚은 듯한 정갈한 김치 속 맛이 느껴져서 질리지 않아요.

비비고

군만두6개

오늘 오전식사로도 군만두 괜찮네요.. 비비고 군만두 강추입니다남편이랑 사이좋게 3개씩 커피하고 한끼 해결했습니다~

비비고

찐만두

오늘은 간식으로 찐만두를 먹었어요. 만두는 늘 에어프라이기에 돌려 군만두로 바삭바삭 먹었는데 갑자기 찐만두가 땡겨 냄비에 쪄보았어요. 찐만두 예상대로 넘 부드럽고 술술 넘어가네요. 전 양념장은 따로 찍지 않고 먹어도 간이 잘 맞아요. 만두 속이 아주 알차서 몇개만 먹어도 배가 부르네요.

풀무원

두부김치 한식교자

점심 때 두부 김치 먹었습니다. 두부 김치 먹었는데 두부가 작은 두부로 해서 노릇노릇하게 구워져 있더라고요. 그래서 확실히 먹음직스럽게 보이긴 했고 접시가 큰데 두부 몇 점과 김치 놓여 있는 거 보니까 뭔가 요리 같은 요리를 한 느낌이 들었어요.

오징어순대

속초오징어순대예요. 오징어몸통안에 속이 꽉찼어요 색깔이 약간 노르스름한게 담백하고 찹쌀의 고소한맛과 다양하게 십히는 식감이 좋고 간도 과하지않아 맛있어요

고기만두

고기 만두를 포장해서 저녁으로 먹었습니다 만두의 효능은 여러 가지 입니다 에너지 공급은 탄수화물과 단백질로 균형잡힌 음식여요 마늘, 부추 등의 면역력과 향균 효과에 좋습니다 채소 비중이 높으면 식이섬유 함량이 높아서 좋습니다 튀김보다는 찜으로 조리하는 것이 건강에 도움이 됩니다

소중한식사

두부멘보샤

두부멘보샤는 바삭하게 튀겨진 겉면과 부드러운 두부 속이 어우러져, 한 입 베어 물면 고소함과 담백함이 입안 가득 퍼지고, 속에 들어간 새우의 쫄깃한 식감까지 더해져 풍미를 살려주며, 맛도좋고 부담 없이 즐기기 좋은 매력적인 요리였어요.

아이노모토

만두

편수라는 만두인데 보통 만두모양과 달리 마름모 모양으로 빚는 것이 특징 입니다. 볶은 오이와 표고버섯 고기 단 3가지 재료로 만두를 만들어 삶은 다음에 계란지단을 부친 후 마름모 모양으로 잘라 고명으로 올린다.

난자완스

성시경 먹을텐데에 나온 화이린에 우연히 가봤어요! 배가 별로 안고팠는데도 난자완스랑 간짜장이랑 둘이서 정말 맛있게 먹었어욬ㅋㅋ 근데 먹고나서 식곤증에 꽤나 시달렸답니다 난자완스는 단백질과 지방 위주일 것 같은데, 꽤 짰어요!! 그래서 반찬 느낌으로는 좋은 것 같아요

비비고

비비고 왕교자

오랜만에 만둣국을 먹고 싶어서 비비고 만두로 만들어 봤어요. 사골 육수에 만두를 넣고 마지막에 계란에도 들기름으로 간을 해서 익혀줬어요. 간간하게 간을 해서 마무리로 후추를 많이 뿌려주면 개운하고 칼칼해서 맛있어요 간단하게 만들어서 혼밥하기 좋아요

로손

교자

규아상이라는 만두인데 볶은 오이와 고기,버섯을 사용하여 만드는 만두입니다. 여름에 많이 먹는 만두 입니다.!! 이렇게 교자 만두 모양으로 만들어 쪄서 먹으면 너무 맛있어요!!

자연드림

고추군만두

자연 드림고추 군만두에요. 우리 밀로 만든 만두피 안에 고추가 들어간 만두 소가 듬뿍 들어 있어요. 만두피는 굉장히 촉촉하면서 부드럽고 안에 들어있는 만두소는 고추가 들어가 살짝 매콤하면서 아삭아삭삭 씹히는 식감이 너무 좋았어요. 출출할 때 간식으로 먹어도 좋고 맥주 안주로도 아주 잘 어울렸습니다

명인만두

고기만두

만두전골을 잘하는 유명한 집이라고 해서 친구들과 갔어요 일단 육수가 깔끔하고 자극적이지않고 주재료인고기만두도 수제라 정성이 느껴지네요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.

상하이버터떡

버터떡 두번째인데 식감이 가게마다 다를 것 같아서 남겨봐요 처음 먹은 버터떡은 지인 분이 직접 만든거 였고 같은 완전 바삭하고 안에는 반정도는 비어있고 반정도는 찹쌀이 있어서 쫀득한 겉바속쫀 요론 식감이어서 엄청 맛있어요 달달하기도 했었는데 이번에 가게에서 시켜먹어본 버터떡은 안에가 찹살로 꽉 차있어서 바삭보다는 쫀득쫀득한 식감이었고 막 달지는 않았어요 연유에 찍어먹어도 엄청 달진 않고 오히려 살짝 물렸달까? 바삭함이 있는게 좀 더 맛있는거 같긴해요 전반적으로 까눌레랑 맛이 비슷하고 까눌레 특유 향이 빠지고 좀 더 쫀득한 느낌이랄까 버터떡이니까 칼로리가 높겠지요..?? 하루에 한개만 먹는걸로 하겠습니다 ..

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

팔도

비락 수정과

팔도 비락 수정과를 간식으로 먹었어요 팔도 비락 수정과는 85kcal 입니다 수정과의 효능은 계피, 생강을 우려낸 물에 단맛을 더해 곶감과 잣을 띄워 먹는 전통 음료입니다 소화 보조, 혈액 순환 도움, 면역력 관리 보조, 숙취 후 혈당 보충으로 도움이 됩니다

청정원

고깃집 양파절임 소스

고깃집에서 먹은 양파절임 소스입니다. 소스가 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 양파의 싱싱하고 상큼한 맛을 살려서 고기랑 어울러져 아주 맛있는 양파절임의 맛을 살려 주는 역할을 톡톡히 해 줍니다. 소스가 맛있어야 고기맛도 더 맛있나봐요.

카페라떼

점심식사후 날씨도 화창한 봄날씨라 손주들이랑 헤어지기가 아쉬워서 그린하우스 주남점에 놀러갔습니다. 오늘은 카페라떼 한잔을 마셨습니다. 시원한 아이스카페라떼 한잔이 오늘따라 내입맛에 맞아 뒷맛이 개운하고 깔끔했습니다. 도란도란 이야기 꽃을 피우다 왔습니다.

서브웨이

오믈렛

오믈렛을 했어요. 달걀,우유,케찹,감자,양파,스팸,당근,호박을 준비해요. 재료들을 껍질까고 씻어서 잘게 깍둑썰기해놓고 팬을 달구고 식용유넣고 재료들을 볶아요. 감자가 익었으면 소금,마늘을 조금 넣고 불끄고 볶다가 케찹넣고 섞어요. 그릇에 달걀,우유,소금 넣고 부드럽게 풀고 큰 팬에 식용유 넣고 달구어지면 달걀물을 넣고 익기전에 볶은 채소들을 넣고 반접고 불끄고 큰접시에 담아요. 케찹으로 장식하고 먹어요. 정말 맛있어요. 남편이 무척 좋아하는 오믈렛이랍니다.