마크로스님의 버섯 리뷰

쫄깃하면서도 수분을 머금고 있어 부드럽게 씹히는 야들야들한 식감이에요. 강하지 않은 은은한 버섯 향이 느껴지고, 볶거나 국으로 끓여도 자연스러운 감칠맛을 내주는 매력적인 맛이었어요.