구론구론님의 롯데리아 감자튀김 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 구론구론님의 롯데리아 감자튀김 리뷰를 확인해보세요.
구론구론
리뷰2506
조회수 16 작성일자 26.02.20
감자튀김은 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감이 매력적인 간식입니다. 좋은 감자를 사용해 두툼하게 썰고, 찬물에 담가 전분기를 빼준 뒤 한 번 데쳐서 말리면 더욱 바삭하게 튀길 수 있습니다. 기름 온도를 170~180도로 맞춰 두 번 튀겨내면 겉면이 더욱 바삭하게 살아납니다. 소금을 살짝 뿌려 바로 먹으면 고소한 향이 퍼지면서 정말 맛있습니다. 케첩이나 마요네즈와도 잘 어울리지만, 그냥 먹어도 감자 본연의 담백함이 살아 있어 자꾸 손이 가는 메뉴입니다.
#일반식 #간식

롯데리아 · 1인분(89g)
감자튀김267kcal
탄수화물 0g | 단백질 4g | 지방 0g
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