지니5670082님의 면사랑 들기름 메밀국수 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 면사랑 들기름 메밀국수 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1207
조회수 11 작성일자 26.02.26
요리 순서:
1. 면 삶기: 끓는 물에 메밀면을 넣고 약 4~5분간 삶습
니다. 면이 서로 붙지 않게 중간중간 젓가락으로 저어
주세요.
2. 헹구기: 삶은 면은 즉시 찬물에 담가 전분기가 없어
질 때까지 충분히 헹군 뒤, 물기를 완전히 뱁니다. 물
기를 잘 제거해야 소스 간이 잘 맞습니다.
3. 양념 만들기: 볼에 들기름, 진간장, 쯔유, 설탕을 넣
고 설탕이 서걱거리지 않게 잘 저어 섞어줍니다.
4. 버무리기: 물기를 뺀 면을 볼에 담아 준비한 양념장
과 함께 고루 버무립니다.
5. 마무리: 그릇에 면을 담은 뒤 김가루와 깻가루를 아
낌없이 듬뿍 뿌리고, 송송 썬 쪽파를 올려 장식하면 완성
#일반식 #아침

면사랑 · 1인분(128g)
들기름 메밀국수495kcal
탄수화물 71g | 단백질 19g | 지방 15g
0