주여니2님의 간장 닭강정 리뷰

CU

삼겹살구이정식

오늘 저녁은 삼겹살구이!!! 퇴근했는데 너무 힘들어 음식을 할 수 없어, 신랑과 둘이 집앞 고기집으로 가서 삼겹살을 주문!! 최근 오픈한 식당이라 처음 가봤는데 불판이 작아서 놀람~ 우리는 한꺼번에 많이 구워서 먹는 걸 좋아하는데~ 그래도 고기는 너무 맛있었지요~

정다운

오리훈제

오리훈제는 은은한 훈연 향과 촉촉한 육질이 매력적인 메뉴다. 기름기가 과하지 않아 담백하면서도 고소한 풍미가 살아 있으며, 씹을수록 깊은 맛이 느껴진다. 채소와 곁들이면 느끼함을 잡아주어 더욱 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있어 만족도가 높다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

닭똥집

닭똥집은 밀가루와 굵은 소금으로 박박 문질러 씻고 우유에 잠시 담가뒀더니, 누린내가 없네요. 슬라이스한 마늘을 기름에 충분히 볶아 마늘 기름을 내고, 소금 간만 했는데도 감칠맛이 좋아요. 쫄깃한 식감이 스트레스를 해소해 주고, 마늘과 양파를 듬뿍 넣어 볶으면 보양식을 먹는 것 같아요.

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

목우촌

닭다리 순살바베큐 매콤한맛

순살바는 부드러운 닭고기를 간편하게 즐길 수 있는 제품이었습니다. 전자레인지나 에어프라이어로 조리하면 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉했습니다. 순살이라 먹기 편하고 뼈를 발라낼 필요가 없어 간식으로 좋았습니다. 짭짤한 양념이 잘 배어 있어 맥주 안주나 야식으로도 잘 어울렸습니다. 다만 한 번에 먹기에는 양이 조금 적게 느껴질 수 있었습니다. 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 순살 간식이라 만족스러웠습니다.

피코크

떡갈비

이마트 자체브랜드인 피코크떡갈비를 먹어봤습니다 냉동제품이지만 에어프라이어에 데우니 간단하게 먹을수 있었습니다 불향도 많이 나고 한장이면 메인은 아니더라도 반찬으로 충분한 양입니다 생각보다 맛있어서 놀랐습니다 다먹으면 재구매의사 있습니다

피코크

떡갈비

떡갈비를 먹으려고 마트에서 구매했어요 한 개씩 소분되어 있어서 구워 먹기 편리합니다 떡갈비의 효능은 여러 가지 입니다 고단백 식품으로 근육 유지 및 피로 회복에 좋습니다 철과 아연이 풍부해서 빈혈 예방에 도움이 됩니다 고단백질 식품으로 면역력 강화에 도움을 줍니다

닭목살

이곳에 신메뉴인 닭목살 탕수육을 시켰습니다. 요즘은 치킨보다 탕수육 먹는 사람이 더 많대요. 세월촌 특유의 검은깨가 톡톡 박힌 튀김옷입니다. 탕수육이지만 치킨 같고 뭐 그런 느낌이에요. 다양한 소스에 먹으면 질리지 않고 먹을 수 있어서 좋습니다. 닭목살을 사용해서 부드러운 식감이네요.

고메

함박스테이크

함박스테이크가 점심에 나왔어요. 저는 옛날부터 함박스테이크가 그렇게 맛있더라고요. 계란 후라이 와 밥과 옥수수 양배추 샐러드가 함께 나왔어요. 함박스테이크에 어울리는 소스가 잔뜩 뿌려져 나왔네요. 함박스테이크는 다진 고기로 만들어진 것이기 때문에 부드럽고 질기지 않아서 좋아요.

올가

생선가스

오늘은 점심을 먹어주려고 가족들이랑 다같이 뷔페에 방문을 해주었습니다. 그중에서 생선가스가 있길래 한조각을 들고 와가지고 생선가스를 먹어주었습니다 생선 가스의 맛이 바삭해서 매우 맛이 좋았습니다 다음에도 챙겨서 먹어주려구요.

닭형

갈비맛 닭다리살

달콤 짭조름한 갈비 양념이 닭다리살 속까지 잘 배어있어 정말 맛있네요. 고기가 퍽퍽하지 않고 야들야들해서 식감이 훌륭합니다. 한 끼 반찬이나 맥주 안주로 간편하게 즐기기 딱 좋습니다!

치킨

치킨커틀렛

맘스터치에서 닭가슴살 후라이드를 먹어봤습니다. 보통 닭가슴살은 퍽퍽할 거라는 생각이 있었는데, 막상 먹어보니 겉은 바삭하고 속은 생각보다 촉촉해서 꽤 놀랐습니다. 튀김옷이 과하지 않아서 부담스럽지 않았고, 담백한 닭가슴살 맛이 잘 살아 있어서 깔끔하게 먹기 좋았습니다. 간도 적당해서 따로 소스를 많이 찍지 않아도 괜찮았고, 먹다 보니 은근히 계속 손이 가는 맛이었습니다. 기름진 치킨이 부담스러울 때 가볍게 먹기 좋은 메뉴였고, 단백질 챙기면서도 치킨 느낌은 그대로 즐길 수 있어서 만족스러웠습니다. 다음에도 부담 없이 먹고 싶을 때 한 번 더 찾을 것 같습니다.

훈제오리

훈제오리와 미나리초무침을 해서 상추에 쌈싸먹었다. 미나리 초무침양념이 조금 많았는지 간이 조금 짠듯하여 남겨놓은 미나리랑 양파를 추가했더니 간이 딱맞았고 상추에 싸서 먹으니 건강해지는 느낌도 들었다. 피를 맑게해준다는 미나리 자주먹어야겠다

닭발

남부시장 야시장에서 먹은 닭발은 불향이 제대로 살아 있어서 한입 먹자마자 감탄이 나왔어요. 매콤달콤한 양념이 쫄깃한 식감과 잘 어우러지고, 위에 뿌려진 깨와 깻잎이 향을 더해줘서 끝까지 물리지 않게 즐길 수 있었어요. 야시장 분위기까지 더해져 더 맛있게 느껴진 메뉴였습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

멸치국수

인천에 놀러갔다가 신포국제시장에서 잔치국수 한그릇 먹었어요. 협소한 노포였는데 주문과 동시에 면부터 삶기 시작해서 음식이 나오기까지 시간은 좀 걸리긴했는데 왠지 믿음은 더 갔어요. 밑반찬으로 나온 열무김치가 너무 시원하고 맛있네요. 요즘 국수 한그릇 간단하게 먹을데가 마땅치 않아서 귀해요. 이날 날이 매우 쌀쌀해서 엄청 추웠는데 든든하게 배 채우고 나와서 시장에서 절대 그냥 지나칠 수 없는 호떡하나 후식으로 또 사먹었어요.

삶은 계란

식단 관리에서 절대 빠질 수 없는 최고의 영양 간식, 삶은 계란으로 든든하게 단백질을 보충했습니다! 군더더기 없이 깔끔하고 담백한 맛 덕분에 매일 먹어도 질리지 않는 매력이 있는 것 같아요. 노른자의 고소함과 흰자의 탱글탱글한 식감이 조화로워 씹는 재미도 있고, 한두 개만 먹어도 금방 포만감이 차올라서 과식을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

한살림

치즈돈가스

일요일이라 집에만 있기에는 시간이 아까워 외출~ 거의 다 떨어지는 벚꽃도 보고 샛노란 개나리까지~겨자색 산수유도 남아 있더라고요~ 꽃구경으로 힐링했는데 배고파 너무 힘들어 식사하러~ 나는 치즈돈가스, 신랑우 등심돈가스와 메밀소바.. 메밀소바가 돈가스의 느끼함을 확~ 잡아주어서 좋았어요

야채,과일 샐러드

파인애플, 양배추, 오이, 토마토, 자색양파 등을 먹기가 좋은 크기로 깎둑썰기해서 야채 과일 샐러드를 만들었습니다. 발사믹식초, 매실엑기스, 파슬리가루로 만들었습니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 입안이 풍성해지네요.넘 상큼해서 맛있게 먹었습니다.

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

미나리강회

돌미나리를 텃밭에서 수확해서 초고추장으로 조물조물 버무렸습니다. 생미나리라서 향긋함이 입맛을 자극했어요. 개인적으로 미나리향을 좋아해서 생으로 즐겨 먹습니다. 봄철에 나는 봄나물로 건강 챙겨야겠습니다. 아삭아삭하고 향긋함에 너무 맛있게 먹었습니다.

강남면옥

갈비탕

진공포장 상태로 도착해 깔끔함이 느껴졌고 조리도 간편해 부담 없이 준비할 수 있었다 끓이면서 올라오는 향이 자극적이지 않고 은은해 기대감을 더했고 국물은 과하지 않으면서도 은근히 깊은 맛이 돌아 밥과 함께 먹기 좋았다 갈비는 질기지 않고 적당히 부드러워 먹기 편합니다

참치회

오늘 저녁은 직장 내 동기들과 참치 먹으러 갔어요. 사진만 보아도 맛이 상상이 되어 다시 침이 고이네요. 먹고 왔는데도 이러니 먹는 동안은 얼마나 행복한지 너무 좋았어요. 정말 참치는 입에 들이가먼 아이스크림 처럼 사르르 녹아요. 회 중에 최고인 듯합니다~~

팜온더로드

딸기큐브젤리

딸기 큐브 젤리를 만들어 보았습니다 딸기에 꿀을 타서 틀 안에 얼렸습니다 젤리같은 식감은 안나왔지만 샤베트 같은 식감이 나와요 우유에 갈아서 마시거나 우유에 띄워서 먹어도 좋습니다 우유가 딸기의 흡수를 도와 비타민 풍부한 음료가 됩니다 딸기철이 지나가고 수박철이 다가오는 듯 합니다

갈비탕

내가 끓인 갈비탕 맑고 깊게 우러난 국물에서는 집밥만의 따뜻함이 느껴지고, 자극적이지 않아 가족 모두가 함께 먹기 좋은 건강한 맛. 손이 많이 가는 요리인데도 정성껏 끓여 더 든든하고 행복한 식사 시간 정성 가득 담긴 갈비탕 한 그릇, 아이들을 위해 고기를 작게 잘라 아이들도 먹기 편하고, 부드러운 갈비살을 부담 없이 즐길 수 있었겠어요.