지니5670082님의 김치우동 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 김치우동 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰797
조회수 7 작성일자 26.03.02
1육수 내기 냄비에 물 500ml와 육수 팩을 넣고 끓이
다가 국물이 충분히 우러나면 팩을 건져냅니다
2 재료 손질 신김치는 한입 크기로 썰고 어묵은 사진
처럼 꼬치에 끼우거나 먹기 좋은 모양으로 잘라둡니다.
3김치 볶기 육수에 신김치와 설탕 0.5큰술을 먼저 넣
고 김치가 나른해질 때까지 중불에서 충분히 끓여줍니
다
4 양념하기 간장과 고춧가루 다진 마늘을 넣어 국물
색과 간을 맞춘 뒤 어묵 꼬치를 넣고 맛이 배게 합니다
5면 넣기 국물이 팔팔 끓을 때 우동면을 넣고 면이 자
연스럽게 풀릴 때까지 약 2분간 더 끓여줍니다
6 마무리 마지막에 팽이버섯과 송송 썬 대파 청양고추
를 올린 뒤 한소끔 더 끓여내면 완성입니다.
#일반식 #아침

1인분 (300 g)(300g)
김치우동481kcal
탄수화물 82.27g | 단백질 12.02g | 지방 10.84g
0
