댕주님의 백설 올리브유 리뷰

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

코스트코

트러플 엑스트라버진 올리브오일

마지막에 딱 한 방울만 떨어뜨리면 트러플 올리브오일의 진한 향기가 유부초밥을 고급스러움으로 바꿔놓습니다. 트러플 특유의 우아한 향이 식초의 산미와 묘하게 조화를 이루며 미각의 층을 한 겹 더 쌓아주더라고요. 향기로운 풍미가 입안 가득 남아요.

큐피

마요네즈

일반 마요네즈가 달걀 전란을 사용하는 것과 달리, 큐피는 신선한 노른자만을 사용하여 훨씬 진하고 꾸덕하며 고소한 풍미가 압권입니다. 소량의 감칠맛 성분이 포함되어 있어, 단순히 '기름진 맛'이 아니라 스위트콘의 전체적인 풍미를 확 끌어올려 주는 역할을 합니다.

참기름

참기름은 고소한 향과 깊은 풍미를 지닌 한국 요리의 대표적인 식용유로, 주로 볶거나 무친 요리에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 참깨를 볶아 압착해 얻기 때문에 특유의 진한 향이 살아 있으며, 비빔밥이나 나물, 국수 등에 몇 방울만 더해도 음식의 맛이 한층 살아납니다. 또한 불포화지방산이 풍부해 적당히 섭취하면 건강에도 도움이 되는 식재료입니다.

홀푸드스토리

유기농 엑스트라 버진 올리브유

팬에 구울 때 살짝 두르면 고온에서도 닭가슴살의 수분이 날아가지 않게 보호해 주는 코팅 역할을 톡톡히 합니다. 특유의 풀 향 섞인 고소함이 고기 표면에 스며들어 풍미의 깊이를 한 층 높여주더라고요. 닭가슴살이 겉은 바삭하고 속은 촉촉해져요.

홈플러스

참기름

참기름은 고소하면서도 은은한 향이 요리의 풍미를 한층 살려준다. 한 방울만으로도 음식 맛을 깊고 풍부하게 만들어 주며, 특히 나물이나 비빔밥, 국수와 잘 어울린다. 부드럽고 진한 맛이 입안에 오래 남아 감칠맛을 더해주고, 자연스러운 고소함 덕분에 한국 요리의 핵심 재료로 손꼽히는 기름이다.

참기름

황금빛 기름 속에 다진 마늘이 듬뿍 들어가 고소하면서도 알싸한 향이 일품입니다. 잘 구워진 삼겹살을 여기에 콕 찍어 먹으면 마늘의 풍미가 고기의 육향을 한층 깊게 만들어주죠. 단순한 소스 같지만, 있고 없고의 차이가 극명할 정도로 요리의 완성도를 높여주는 감초 같은 역할을 톡톡히 해내어 식사 시간을 더욱 즐겁습니드

써브웨이

올리브 오일

올리브오일을 활용해 간단하지만 맛있는 요리를 만들어 보았다. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 살짝 볶아 향을 낸 뒤, 채소와 함께 볶아 먹었는데 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 평소보다 훨씬 부드럽고 담백한 맛이 느껴져서 만족스러웠다.

오뚜기

방앗간 참기름

오뚜기 방앗간 참기름은 정말 고소함이 일품이에요. 단 한 방울만으로도 투박한 메밀면에 부드러운 윤기를 더하고, 양념의 매콤한 끝맛을 아주 고급스럽게 중화해 줍니다. 인위적인 기름 냄새 없이 뒷맛이 깔끔해서 식사 직전 마지막에 사용해요.

백설

바삭한 요리유

바삭한 요리유는 건강을 생각한 식용유 입니다. 기름이 적게 스며들어 튀김할때 사용해보니 바삭바삭하고 고소해서 넘 좋으네요.

홈플러스

참기름

매콤새콤한 실곤약 비빔면에 고소한 참기름 한 방울을 톡 떨어뜨리는 순간, 이건 단순한 다이어트식을 넘어선 진정한 별미로 거듭나죠. 참기름 특유의 진한 풍미가 초고추장의 날카로운 신맛을 부드럽게 감싸 안으며 맛의 깊이를 확 끌어올려 줍니다.

Whole Food 365

올리브유

아침 공복에 올리브유가 좋다고해서 얼마전부터 오후에 음식과 같이 먹던 루틴을 오전으로 옮겨서 공복에 먹고있어요~ 알싸한 맛도 있고 부드럽게 목넘김도 괜찮아요~ 올리브유가 혈관건강에도 좋고 체내 활성산소를 줄이고 세포손상을 예방하는데도 좋다고해서 꾸준히 먹어보려고요

홈플러스

참기름

오늘은 야식우로 참기름장을 육회에 찍어서 조금 먹어보았습니다. 참기름장이 맛이 고소해서 육회랑 매우 찰떡처럼 어울리더라구요. 맛나게 육회를 참기름에 찍어서 먹어주니까 기분이 날아갈듯 좋아서 다음에도 이 조합으로 육회를 먹어주려고 합니다.

노브랜드

올리비탈 엑스트라버진 올리브유

노브랜드 엑스트라버진 올리브오일입니다. 몇년전부터 올리브유가 몸에 좋다고하여 음식에 사용하고 있습니다. 샐러드나 많은 음식에 활용도가 좋습니다 근데 갈수록 비싸지는 통에 부담되던중 노브랜드 제품을 알게되었는데 가성비가 정말 좋은 제품입니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

찐고구마

전날 엄마라 미리 쪄 놓은 찐고구마 이다 그냥 고구마 씻고 찜통에 넣고 찌면 된다 맛은 정말 좋았다 저고구마가 작년에 외삼촌이 직접 농사 지은 거라서 크기도 좋고 모양도 좋고 맛도 달다 작년에 받은거 아이스 박스에 넣고 서늘한곳애 보관 하니 아직도 좀 남아 있다 맛있게 잘먹고 있다

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

양배추계란밥

엄마와 다이어트 중 아침으로 어떤 음식을 같이 먹으면 좋을까 생각하다 양배추 새우 덮밥을 먹게 되었습니다. 양배추는 후라이팬에 볶고, 새우는 구워서 그 위에 올린 후 굴소스로 간을 하였습니다. 맛도 있지만, 식이섬유와 탄수화물 단백질까지 한 번에 섭취가 가능하여 더 의미가 있는 식사였던 것 같습니다.

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

샐러딩

단호박고구마 샐러드

매일매일 거의 비슷하지만 1~2가지정도 바꿉니다 탄수화물 단백질채소 중심으로 바꾸고 양배추는주4이상 들어가는편 3개월 평균몸무게 일정하고오전 운동에 에너지원으로 충분하다고 봅니다