지니5658412님의 당면 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5658412님의 당면 리뷰를 확인해보세요.
지니5658412
리뷰1425
조회수 18 작성일자 26.03.05
당면은 주로 고구마 전분으로 만들어지는 반투명한 면으로, 삶으면 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 살아나는 것이 특징입니다. 전분 함량이 높아 탄력이 좋고, 오래 끓여도 비교적 잘 퍼지지 않아 다양한 요리에 활용됩니다.조리 전에는 미지근한 물에 충분히 불리거나 끓는 물에 살짝 삶아 사용합니다. 이렇게 준비한 당면은 양념을 빠르게 흡수해 깊은 맛을 더해 주며, 특히 간장 베이스의 잡채나 찜닭, 매콤한 전골 요리와 잘 어울립니다.
#일반식 #점심

100g(100g)
당면350kcal
탄수화물 85.92g | 단백질 0.16g | 지방 0.06g
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