방울이댁님의 코스트코 병아리콩 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 방울이댁님의 코스트코 병아리콩 리뷰를 확인해보세요.
방울이댁
리뷰253
조회수 15 작성일자 26.03.05
캐나다 산 병아리콩을 샀어요. 캐나다산은 Non g m o 작물이에요. 우리나라는 유전자 변형 GMO 작물의 재배를 법적으로 허용하고 있지 않습니다. 병아리콩은 이집트 콩이라고도 불려요. 풍부한 영양소 덕분에 전 세계적으로 사랑받는 식재료인데 맛도 고소하고 맛있어요. 국내산 병아리콩은 유통 과정이 짧아서 신선할 가능성이 높고 수입산은 장거리 운송과 보관 과정을 거쳐서.
신선도가 떨어질 수도 있어요. 병아리콩은 다양한 비타민 미네랄 단백질 식이섬유 등을 풍부하게 함유하고 있는 콩이에요. 칼로리가 낮고 단백질과 식이섬유가 풍부해서 포만감을 오래 유지시키기 때문에 다이어트에도 효과적이래요. 혈당이 급격히 오르는 것을 막아서 혈당조절에도 도움이 된대요. 특히 나이가 들수록 병아리콩을 꾸준히 섭취하면 당뇨 예방에 좋답니다. 그래서 나도 열심히 먹고 있어요. 그래서 오늘도 병아리콩을 밥 짓기 전에 먼저 물에다가 불리는 중이에요. 평균 6시간 이상 불리라고 하는데 내가 지난번에 급해서 그냥 불리지 않고 밥을 해 봤어요. 그런데 압력밥솥에 해서 그런지? 맛도 다르지 않고 오히려 더 식감도 좋고 고소하다는 것을 느낀 적이 있어요. 그래도 오늘은 6시간 정도 불리어서 밥을 할꺼에요.
#일반식 #점심

코스트코 · 1인분(50g)
병아리콩180kcal
탄수화물 30g | 단백질 10g | 지방 3g
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