haha0623님의 노브랜드 딸기잼 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 haha0623님의 노브랜드 딸기잼 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1238
조회수 25 작성일자 26.03.06
딸기쨈은 딸기 1kg과 설탕 1kg을 기본으로, 거품을 걷고 찬물에 방울을 떨어뜨려 농도를 확인한 뒤 뜨거울 때 소독한 병에 담아 자연 진공을 만드는 방식입니다.
재료·비율
딸기 1kg, 설탕 1kg을 기본으로 하며, 레몬즙을 더해 색과 산미를 살립니다.
설탕은 딸기 중량의 60~80%로 줄여 새콤한 맛을 살리는 방법도 있습니다.
#일반식 #간식

1인분(20g)
55kcal
노브랜드딸기잼
4.8(리뷰 41개)
·식단기록68회0