고구마러버님의 짬뽕 리뷰

굴짬뽕

굴짬뽕이에요 굴이 가득들어서 맛있어요 면도 탱글하고 굴이랑 야채랑 어우러져서 개운한 맛이라 속도 편해요 한끼 식사로 츄천해요

세이면

짬뽕

오징어 링이랑 목이버섯, 양파등 해물과 채소가 잘 어우러짐 국물 색이 진한 빨간색이라 매콤하고 기름기 살짝 떠 있어 불맛이 느껴지고 위에 올려진 건더기가 푸짐해서 더 맛있어보임 저는 항상 면을 먼저 먹고나서 국물 마시면 맛이 더 진하게 느껴짐 단무지랑 같이 먹으면 매운맛을 중화시킴 마지막에 밥 말아 먹으면 짬뽕밥도 느낄수 있어 더좋음

마켓컬리

조선호텔 나가사키짬뽕

오늘 저녁은 동네 일식집에서 나가사키짬뽕탕을 먹었습니다. 안에 홍합 오징어 쭈꾸미 등 해산물이 가닥 들어있고 숙주도 들어가서 국물맛이 아주 시원하네요. 미니초밥이랑 같이 먹었는데 초밥에 시원한 국물 조합이라 맛있게 잘 먹었습니다.

차돌짬뽕

동네 더짬뽕47 이란 식당에서 아무기대없이 먹게 되었다. 양도 엄청 많고, 건강에 좋은 해산물과 차돌박이 고기가 듬뿍, 야채들도 듬뿍 많았다. 맛은 칼칼한 국물에 쫄깃면이 정말 맛있었다. 아이들도 너무 맛있어하며 먹었다. 감사한 한끼였다

삼양

나가사끼 짬뽕 큰컵

냄비에 라면 끓여먹는게 역시 맛있어요 나가사끼 짬뽕이 매콤해서 좋아하는 라면입니다 주말에 자주 끓여먹고 있어요^^ 밥도 말아먹었어요

세이면

짬뽕

짬뽕을 주문해서 먹었습니다 국물의 색이 진해 보이죠? 맛도 진했습니다 다양한 야채와 약간의 조개류, 쫄깃한 면발까지 좋았습니다

풀무원

New 꽃게짬뽕

꽃게짬뽕입니다 꽃게짬뽕(특히 풀무원 제품)은 기름에 튀기지 않은 건면을 사용하여 국물이 텁텁하지 않고 매우 깔끔하며, 10가지 해물과 국내산 꽃게 성분이 어우러져 시원하고 감칠맛 나는 매콤한 국물 맛이 특징입니다. 꽃게탕과 같은 진한 게 향보다는 담백하면서도 얼큰한 해물 향이 강한 것이 특징입니다

면사랑

해물짬뽕

해물짬뽕을 먹어보니 국물이 얼큰하면서도 해물의 깊은 맛이 진하게 우러나 있어 입맛을 확 돋웁니다. 각종 해물은 신선하고 탱글탱글하며, 특히 오징어와 새우의 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있습니다. 면은 쫄깃하게 익어 국물과 잘 어우러지며, 간은 적절히 배어 있어 칼칼하면서도 부담스럽지 않습니다. 채소와 해물이 풍부하게 들어 있어 식감과 맛이 다양하고, 한 그릇만으로도 든든하게 즐길 수 있는 만족스러운 해물짬뽕이었습니다.

세이면

짬뽕

얼큰한 국물과 다양한 해산물 그리고 쫄깃한 면발이 좋은 짬뽕입니다. 칼칼한 국물에 밥을 말아먹어도 맛있답니다. 해장으로도 좋구요!

면사랑

홍짬뽕

오늘은 홍짬뽕을 먹어보았어요. 얼큰하고 진한 국물이 입안 가득 퍼지면서 해물과 채소에서 나온 감칠맛이 풍부하게 느껴졌어요. 면은 쫄깃하게 잘 삶아져 국물과 잘 어우러졌고, 전체적으로 매콤하면서도 시원한 맛이 살아 있어 속까지 풀리는 만족스러운 한 그릇이었어요.

면사랑

홍짬뽕

매콤하고 칼칼한 맛이 있는 맛있는 짬뽕 먹었습니다. 칼칼한 맛이 있어서 매운맛 먹고 싶을때 국물 떙길떄에 먹어도 아주 맛이 좋답니다. 면발도 부드럽고 쫄깃한 맛이라서 아주 맛있네요. 야채 좀 더 추가해서 먹어도 맛있고 국물맛도 시원합니다.

고기짬뽕

동네에 24 시간 하는 중국집이 있어서 아침 해장하러 짬뽕 먹으러 왔습니다. 사실은 해장국 먹으러 가다가 식당을 발견해서 들어와 본건데 고기도 생각보다 많이 들어있고, 국물도 칼칼하면서 면은 평소 짬뽕면보다 살짝 얇은 게 너무 제 취향이었어요. 여기는 아이스티와 레몬에이드도 무료고 공기밥도 무료라서 좋았습니다.

세이면

짬뽕

짬봉은 얼큰한 국물이 매력적인 메뉴입니다. 해산물에서 우러난 국물 덕분에 깊은 맛이 납니다. 면과 국물을 함께 먹으면 속까지 시원해지는 느낌을 줍니다.

삼양

나가사끼 짬뽕 큰컵

나가사키 짬뽕 리뷰 ​삼양 나가사키 짬뽕은 담백하고 시원한 해물 육수가 일품입니다. 깔끔한 흰 국물이라 부담 없이 즐기기 좋고, 술 마신 다음 날 해장용으로도 추천합니다!

천일냉동

볶음짬뽕

남산 아래 남대문시장 맞은편 중식 맛집, 시그니처 메뉴인 볶음짬뽕 입니다. 남산 갔다가 맛집 검색으로 가본집인데 이 집이 이 볶음짬뽕이 매우 유명하더라고요. 웨이팅도 있고 가게안도 꽉 차 있는데 대부분의 테이블에서 이 메뉴는 필수 더라고요. 국물없이 볶아져 나온 짬뽕, 생소했는데 저는 국물짬뽕보다 훨씬 괜찮았어요. 감칠맛도 좋고 보이는거에 비해 많이 맵지도 않고, 맛있게 먹었어요.

풀무원

꽃게짬뽕

꽃게짬뽕에 냉동실 얼려둔 꽃게 한 마리 넣어서 다시 끓이면 아주 맛나거덩요..ㅎㅎ짜긴하지만 너무 맛나서 또 해먹고 싶어요 ㅎ

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

무화과

튀르키에 수입품 무화과를 먹었아요. 오랜만에 먹어서 그런지 생으로 즐길 수 있는 무화과를 한 입 베어무니 기분이 좋았어요. 단맛이 많이 느껴지지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 무화과 알갱이의 맛이 색달랐어요. 그릭 요거트나 꿀을 살짝 넣고 견과류와 곁들여 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 약간 텁텁한 맹맛이 조금 아쉬워요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

부추김치

부추김치를 담갔어요. 부추는 풍부한 영양을 담고 있어 우리의 일상에 자주 함께하는 주요 식재료이지요. 부드럽고 가녀린 봄 부추와 달리 여름부추는 단단하고 굵어서 김치나 장아찌로 담가 먹기에 좋다. 부추와 양파 당근 풋고추 배추를 채썰어 고추가루와 멸치 액젓 새우젓 매실엑기스를 넣고 버무려 중간중간 여러번 뒤섞여 주었다. 부추와 함께 섞인 여러가지 채소들에 양념이 고루 배어들면서 숨이 적당히 죽고 부드러워져 식감도 좋고 아삭하고 상큼하게 맛있다 고기 구워 같이 먹어도 좋고 비빔밥이나 비빔국수에 비벼 먹어도 맛있다. 점심때 국수 삶아 비빔국수 만들어 맛있게 먹었다

햇반

김치치즈주먹밥

아이들 간식대용이나 급할때 대비해서 구입해 둔 주먹밥. 전자레인지에 2분가량 돌렸더니 주먹밥속 치즈가 쭉쭉 늘어나서 김치볶음밥의 맛을 한층 더 살려주는것 같아요. 저는 꼬들한 밥을 좋아해서 좀더 많이 데웠어요. 햇반에서 나온 밥들은 약품 냄새가 나지 않아 맛있는것 같아요

볶음밥

볶음밥을 맛있게 만들어 보았습니다. 저녁을 뭐 해 먹지 하다가 소고기,표고버섯,당근,애호박.양파 다져 색갈 별로 볶고 마지막으로 표고버섯과 소고기는 함께 볶아 두고 밥을 따로 표고 불린 물을 넣어 가며 볶은 뒤 함께 섞으면서 소금으로 간하고 마지막으로 참기름 넣어 마무리 했습니다 기름지지 않아 깔금했어요

삼양

삼양라면

라면만 먹기 조금 아쉬워서 냉동실에 있는 만두 몇 개 넣어서 만두라면으로 끓여 먹었어요~~ 만두를 같이 끓이면 국물도 더 진해지고 라면 하나만 먹을 때보다 훨씬 든든하더라고요! 저는 계란이랑 대파까지 듬뿍 넣어 먹는 걸 좋아하는데 얼큰한 국물에 촉촉한 만두까지 먹고 나면 제대로 한 끼 먹은 기분이에요ㅎㅎ

훈제오리

훈제오리입니다. 몇 년 만에 먹어 보았습니다. 끓는. 물에 데쳐 행구어 내고 팬에 멸치육수 넣고 살살 볶다가 양파, 당근, 마늘,팽이버섯,파 순서대로 볶았더니 자체 간으로 충분해서 간은 더 하지 않아도 되었어요. 마지막으로 참기름 통깨 넣어 마무리 했어요. 맛있게 먹었습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

더벤티

말차라떼(ICE)

무더운 날씨에 말차라떼를 구매해서 마셨습니다. 저당 말차라떼 1컵당 600g, 324kcal, 탄수화물 12g, 지방 5g, 단백질 8g 입니다. 말차가루와 우유의 절묘합 조합, 너무 맛있게 먹었는데 속 안의 얼음들은 더위를 잠시 잊게 해줬습니다.

매운탕

이열치열이라고, 맛집으로 입소문이 난 매운탕집에 점심시간에 갔습니다. 입구에서부터 매운탕 냄새가 입맛을 자극하고, 쑥갓 미나리 등 야채가 들어가서 맛이 향긋했습니다. 칼칼한 매운탕은 여러 종류의 물고기를 넣고 끓여서인지 감칠맛이 정말 좋아서 놀랐습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

청국장찌개

어제 원주에서 정말 맛있는 청국장찌개를 저녁 식사 때 주문한 쌈밥정식 식당에서 먹었습니다. 청국장은 살아있는 미생물이 많아서 다양한 효소와 유익한 성분이 들어있다고 합니다. 구수하고 담백한 국물에 밥을 말아서 한톨까지 싹싹 먹었던 맛있는 한끼였습니다.