xoxoxoxoxo님의 Whole Food 365 올리브유 리뷰

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

홈플러스

참기름

짭조름한 간장에 절여진 고추 장아찌는 느끼함을 잡아주기에 충분하고 고소한 기름장은 재료 본연의 맛을 깊게 해줍니다 여기에 매콤한 비법 소스까지 더해지니 입맛에 따라 골라 찍어 먹는 재미가 쏠쏠하네요 작은 종지마다 담긴 정성 덕분에 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있어 만족스러운 식사였습니다

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

백설

카놀라유

올리브유도 사용하지만 전을 구울때는 확실히 콩기름이나 카놀라유가 좋더라고요 올리브유는 빨리 타는 것 같고 기분인가 모르겠지만요 한두병은 구비해두고 사용합니다 볶음밥 전 등 은근 활용도가 높아요 선물세트에 들어 있는 경우가 많아서 굳이 구매하지 않아도 되는 경우가 많네요

오뚜기

고추기름

고추기름 맛 괜찮아요 잡채 하기 번거로운데 시중에 매콤 답채러고 끓이기만 하며누되는 잡채가 나왔는데 거기 고추기름 넣으니 맛있어요

엑스트라 버진 올리브 오일

버진 올리브오일 포도씨유, 해바라씨씨유등을 처음에는 먹다가 건강에 안 좋다고 해서 버진 올리브오일을 사봤습니다. 이걸을 그냥 먹는사람도 있다는데 그냥 먹기는 아직 난이도가 있네요 ㅎㅎ 기름처럼 이용하는데 죄책감이 덜 느껴집니다.

해표

압착올리브유

해표 압착올리브유 후기예요. 요즘 엑스트라버진 올리브유 가격이 많이 비싸져서 조금 더 부담 없는 제품 찾다가 구매해봤어요. 사용해보니까 맛도 괜찮고 향도 좋아서 만족스러웠어요. 제가 전에 사용했던 다른 올리브유들이랑 크게 다른 점은 병이 유리가 아니라 플라스틱이라는 정도였어요. 물론 올리브유는 유리병에 보관하는 게 더 좋다고 알고 있지만 가격이 더 저렴해서 저는 괜찮았어요. 샐러드나 요리에 편하게 사용하기 좋고 맛도 좋아서 잘 사용하고 있는 올리브유예요.

해표

딱 한번 짠 고소한 참기름

참기름을 듬뿍 둘러 고소한 향이 살아 있는 시금치나물이다. 살짝 데친 시금치에 부드러운 참기름이 어우러져 담백하면서도 밥과 잘 어울리는 반찬이다.

레오나르디

화이트 발사믹

화이트 발사믹 소스입니다. 최화정님이 유튜브에 나와서 집에 오시는 손님들한테 웰컴음료로 찬물에 화이트 식초 넣어서 드린다고 해서 사봤습니다. 음... 먹던 사람들이나 먹지 전 한번 먹어보고 보관 중입니다. 다른 요리할것을 찾아봐야겠어요.

참기름

​회초밥을 먹을 때 보통 간장이나 와사비만 곁들이지만, 이번에는 특별하게 고소한 참기름을 살짝 더해 맛보았습니다. 신선하고 담백한 흰 살 생선 초밥이나 고소한 연어 초밥 위에 참기름을 아주 살짝만 얹어 먹으니, 생선 고유의 감칠맛이 훨씬 깊어지고 부드러운 풍미가 입안 가득 퍼지네요. ​

어니스트

어니스트 코코넛 mct 오일

코코넛오일을 활용하여 만든 초코칩 머핀입니다 오일은 베이킹에 필수요소 중 하나입니다 일반 오일을 대체해서 코코넛오일을 넣고 구워주면 코코넛의 고소한 향과 빵이 잘어울럈습니다 빵 자체를 촉촉하게 만들어주고 고급진 맛을 느끼게 됩니다

폰타나

올리브오일

올리브오일로 볶은 잔멸치볶음은 고소한 올리브오일 향이 재료와 잘 어우러져 맛이 깊고 풍부했습니다. 잔멸치는 적당히 바삭하면서도 씹히는 식감이 좋아 씹는 재미가 있었고, 간은 짭조름하면서도 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 균형 잡힌 맛과 식감 덕분에 만족스러운 한 끼 반찬으로 기억되네요.

동원

건강요리유

동원 건강요리유는 해바라기유와 카놀라유가 혼합된 요리유입니다 ​발연점이 높아 튀김요리도 가능합니다 맛과 향이 거의 없어 재료 본연의 맛을 해치지 않아 튀김, 부침, 볶음 등 모든 종류의 요리에 사용하면 됩니다

백설

바삭한 요리유

바삭한 요리유는 건강을 생각한 식용유 입니다. 기름이 적게 스며들어 튀김할때 사용해보니 바삭바삭하고 고소해서 넘 좋으네요.

데체코

올리브오일

공복에 올리브오일 먹으면 건강에 좋다고해서 요즘 꾸준히 먹고있어요 처음엔 오알 특유의 향때뮨에 좀 먹기 함들었는데 계속 먹다보니 괜찮네요 한포씩 소포장된걸로 샀더니 먹가도 편하고 위생적으로도 깔끔하게 한포씩 먹을수 있어서 너무 좋아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

테이크파이브

샐러드

건강을 위해 샐러드를 가능한 챙겨먹으려고 노력해요. 그래도 이왕이면 맛있게. 양상추같은 잎채소위에 바나나, 방울토마토, 오이 같은 야채들을 올려주고, 아몬드, 건포도 같은거 있으면 올려주면 더 할 나위 없고요. 들깨가루가 있어서 들깨드레싱도 만들어서 뿌려주었어요.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

더벤티

디카페인 바닐라크림콜드브루

카페에서 디카페인 바닐라크림 콜드브루를 구입해서 마셨습니다. 아메리카노가 산미가 강하면서 쓴맛이 나고 콜드브루는 아무래도 조금 더 부드러운 맛이라 구입해서 마셨습니다. 부드럽고 깊은 맛이 나서 매력적입니다. 깔끔한 뒷맛이 개운하고 좋아요.

신승반점

가지덮밥

한우 가지 덮밥을 먹었습니다. 감칠맛 나는 소스 맛이 너무 좋았어요. 가지 덮밥은 가지를 정말 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이지 않나 싶어요. 부드러운 가지와 달콤하고 짭짤한 중식 소스가 만나 중독성이 제대로였습니다. 버섯 볶음밥과 함께 시켜서 나눠 먹으니 궁합이 아주 좋았어요.

햇반

매일찰잡곡밥

CJ 햇반 찰잡곡밥을 3분 데워서 맛있게 먹었답니다. 밥향기가 좋으네요.찰잡곡밥이라 너무 맛있어요. 고슬고슬한 찰잡곡밥을 실온에 쟁여두고 바쁠때 건강한 식사를 챙기고 싶을때 한번씩 먹으면 맛있어서 잘 선택했다는 생각이 듭니다. 추천합니다.

노브랜드

굿밀크

굿밀크 멸균 우유 버전도 있는거 아시나요? 폴란드에서 수입해오는 멸균우유 다들 고소하고 맛있다고 하던데 바로 여기있었네요 멸균우유 폴란드에서 OEM 으로 생산해서 공급하나봐요 노브랜드에서 사도 가격이 저렴하게 쉽게 접할수 있어서 좋아요 유지방함량 3.5프로라 고소해요

상추 겉절이

망원시장에서 청상추를 천원에 커다란 한봉지 가득 사와서 겉절이 해봤어요. 상추를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어서 마늘, 양파, 간장, 고추가루, 식초, 깨, 참기름, 매실, 설탕... 갖은양념 해서 고루고루 버무려 주어요. 고추가루가 매워서 좀 맵긴했지만 고소하고 신선하고 정말 맛있네요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

간장계란밥

간장계란밥을 한 숟갈 비벼 먹었을 때 따뜻한 밥 위로 퍼지는 참기름 향과 간장의 짭짤한 향이 먼저 느껴지면서 식욕을 확 자극했어요. 반숙 계란 노른자가 밥알 사이로 부드럽게 스며들어 전체적으로 촉촉하고 고소한 맛이 살아나더라고요. 간장은 과하지 않게 들어가 짭짤하면서도 감칠맛을 더해줬고, 밥은 고슬고슬해서 씹을수록 담백한 맛이 느껴졌어요. 단순한 재료 조합인데도 고소함과 짭짤함의 균형이 좋아서 계속 먹게 되는 매력이 있었고, 김가루까지 곁들이니 풍미가 더 살아나 정말 편안하고 만족스러운 한 끼식사에요.

녹색 완두콩

처음으로 농사지은 텃밭에서 수확한 완두콩입니다. 초록빛깔과 귀여운 모양으로 사랑받는 식이섬유소가 풍부한 콩 중의 왕이며 특유의 고소한 맛이 매력적입니다. 녹색 완두콩을 삶아서 간식으로 까먹어도 맛있습니다. 알맹이를 밥위에 올려서 먹어도 맛있어요.

HEYROO

커피

Kt할인 쿠폰으로 아이스커피를 마셨다 아침 저녁으로는춥지만낮에는더워서 점심 식사를 마치고 사무실로 오는중에 할인 쿠폰으로 커피를사서마시다 보니 신진을 뒤늦게 찍어 얼음만 있는 모양세다 매일 마시지는 커피지만 가끔 공짜커피가 맛있다

배

마트에서 배를 먹으려고 구매했습니다 냉장고에 넣었다가 먹으면 시원하고 아삭한 식감입니다 배의 효능은 여러 가지 입니다 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다 루테올린과 크로로겐산이 기관지 염증을 완화하고 가래를 녹이는 데 도움을 줍니다