지니5670082님의 황태채 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 황태채 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1207
조회수 14 작성일자 26.03.25
1 황태채 준비
황태채는 너무 길면 먹기 좋게 잘라주세요.
팬에 기름 없이 약불에서 1~2분 정도 먼저 볶아주면
비린 맛이 줄고 식감이 좋아집니다.
팬에 식용유를 두르고 꽈리고추를 먼저 볶아주세요.
겉이 살짝 쭈글해질 때까지 볶으면 됩니다.
3 황태채 넣기
볶아둔 황태채를 넣고 다진 마늘을 함께 넣어 중불에
서 볶아주세요.
4 양념 넣기
간장, 설탕, 올리고당, 맛술, 물을 넣고 빠르게 뒤집어
가며 볶아주세요.
양념이 골고루 배도록 약불에서 마무리합니다.
5 마무리
불 끄고 참기름과 통깨 넣어 섞어주면 완성입니다.
#일반식 #아침

1인분(10g)
황태채38kcal
탄수화물 1g | 단백질 1g | 지방 1g
0