blessed님의 소금 리뷰

계피

계피차는따뜻한 성질을 가진 계피를 우려 만든 차로서 혈당관리에도 좋다고 합니다ㆍ주로 겨울에 자주 음용하나 요즘같이 더운 계절에도 계피ㆍ생강ㆍ대추ㆍ흑설탕을 넣고 푸욱 끓여서 차게 식힌후 김치냉장고에 넣어놓고 얼음을 동동 띄워 먹으니 기운이 넘치는것 같고 맛도 좋다고 남편이 좋아합니다ㆍ

생태맘

청국장가루

오늘아침은간단하게청국장가루를생수에타먹었어요 소금조금넣고탕석으면 먹을만해요 청국장은콩ㅈ의영양소가농축되어있으며 발효과정을통해 생성된유익한성분들잊가득 청국ㅏㅇ을발효시키는바실ㄹㆍㄱ스균 인유익균으로 장에부폐균의활동을억제하고 소화 를돕는역활을한다

오뚜기

강황가루

강황가루를 먹으려고 구매했습니다 강황가루의 효능은 여러 가지 입니다 강황가루는 커큐민이 풍부해서 염증성 질환 완화에 도움이 됩니다 만성 염증 완화와 심혈관 건강에 도움이 됩니다 항상화 작용은 세포 손상을 막고 노화 예방, 혈액 순환 개선, 심장질환 위험 감소에 도움을 줍니다

식초

백설 건강발효 사과식초. 인위적이지 않은 자연스러운 신맛이 입안을 개운하게 깨워주어, 요리의 생동감을 불어넣고 식탁을 한층 더 싱그럽게 만들어줍니다. 무생채를 만드실 때 마지막에 한 큰술 넣어줬는데 식초의 산미가 고춧가루의 매운맛을 중화시키면서 채소의 아삭함이 느껴지네요.

후추

만둣국에 통후추 갈아서 뿌려먹었는데 국물 맛이 훨씬 깔끔해졌어요. 그냥 후추보다 향이 진해서 뜨거운 국물이랑 잘 어울렸고, 느끼할 수 있는 만두 맛도 잘 잡아주는 느낌이었습니다 통후추라 그런지 향이 확실히 더 진하고 깔끔했어요. 갈아서 쓰니까 음식에 넣는 순간 후추 향이 확 올라오는 느낌이 좋았습니다.

오뚜기

강황가루

강황가루는 건강에 아주 좋다. 그래서 요리를 할때 자주 넣어서 먹으려고 노력중이다. 밥을 할때도 넣으면 밥 색깔이 약간 주황색으로 되면서 건강밥이 완성된다. 그리고 샐러드에 뿌리거나 물에 타먹기도 한다. 생각날때마다 먹으려고 노력하는 내가 대견하다

청국장가루

청국장 가루를 친구한테 선물로 받았습니다. 청국장 가루는 우리나라의 전통 발효식품으로 많은 건강 효능을 가지고 있습니다. 더욱 간편하게 섭취할 수 있도록 만든 식품이라 할 수 있어서 좋으네요. 탁월한 장 개선에 효과가 있다고 해서 꾸준히 먹고 있습니다.

와사비

간장에 화사비를 짜서 먹었어요 혀끝에 닿는 순간 알싸하고 화끈한 매운맛이 퍼지다가도, 이내 깔끔하고 시원하게 사라지는 뒷맛이 아주 매력적이네요. 초밥의 기름진 풍미를 산뜻하게 잡아주면서 본연의 단맛을 더욱 끌어올려 주는 와사비에요.

청정원

맛술

뚜껑을 여는 순간 느껴지는 향긋한 월계수 향이 나는 청정원 월계수잎 맛술이에요. 은은한 월계수 잎의 향이 배어 있어, 고기나 생선 요리의 잡내를 깔끔하게 잡아주고 재료 본연의 맛을 더욱 깊고 풍부하게 살려줘요. 동태탕을 끓일 때 밑간 단계에서 맛술을 사용했더니 생선 특유의 비린내를 완벽하게 차단해 국물 맛이 훨씬 시원하고 맑아지네요

전원식품

시나몬가루

사과위에 시나몬 가루 뿌려서 먹었어요 계피향이 솔솔나면서 사과와의 조화로운 맛이 풍미를 더하고 건강도 덤으로 챙겼어요

오뚜기

순후추

후추맛 좋아해서 오뚜기 순후추 구매했어요 흑후추 원두를 곱게 갈아 만든 제품이고 후추의 핵심 성분인 "피폐린"이 입안을 자극하고 깔끔한 매운맛이 나요 고기나 생선의 비린내나 잡내 잡을때 사용하고 국물요리나 볶음요리에 넣으면 전체적인 풍미를 살려주어 자주 사용합니다

삼진식품

감자전분

저는 보통 갈아서 부친 스타 일 생각했거든요? 근데 여기는 채썬 감자로 나와서 식감이 완전 달라요. 훨씬 바식하고 씹는 맛이 있어서 거의 감자튀김 느낌ㅋㅋ 케첩 찍어 먹으면 그냥 감튀 먹는 느낌 날 것 같습니다.근처에서 든든하게 한끼 먹기에는 충분히 괜찮은 곳 이에요. 특히 운동하고 나서 따뜻한 국물+탄수화물 길 때 가기 좋은 느낌!

고추가루

고추가루는 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 중요한 재료로, 매콤하면서도 깊은 풍미를 더해주는 역할을 한다. 김치, 찌개, 무침 등 다양한 음식에 사용되며 색감까지 더해 식욕을 자극한다. 고추의 품질과 건조 방식에 따라 맛과 향이 달라지기 때문에 좋은 고추가루를 고르는 것도 요리의 완성도를 높이는 데 매우 중요하다.

메가커피

라이트바닐라시럽

메가커피 라이트 바닐라 오트라떼 샀어요. 달콤한 맛이 강한데 라이트 시럽이라서 그런지 생각보다 칼로리가 많이 낮아요. 맛있어요.

오뚜기

순후추

야식으로 삼계탕을 먹는데 후추가 보이지 않아서 마트가서 오뚜기 순후추를 구매했습니다 후추향이 진하고 삼계탕에 뿌려먹으니 너무 맛있습니다 후추를 직접 갈아서 먹는 제품도 구매를 해봤는데 너무 불편하고 실용적이지 않아서 그냥 일반 뿌려먹는 후추가 편하고 맛있습니다

들깨가루

고소한 들깨 향이 진하게 살아 있어 국이나 무침에 더하면 풍미가 한층 깊어진다 입자가 살아 있어 씹는 재미도 있고 적은 양만 넣어도 존재감이 확실하다 건강식 재료로 활용도가 높으며 들깨칼국수나 나물 요리에 곁들이면 만족감이 커 자주 찾게 되는 식재료다

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

미이랑

오트밀

노 밀가루로 만든 오트밀 전입니다. 혈당 관리 차원에서 밀가루 섭취를 줄이기 위해 오트밀을 먹다보니 질리기도 해서 식이섬유도 풍부한 통곡물인 오트밀로 전을 한번 부쳐보았는데 대성공입니다. 일단 오트밀에 물을 2대1 비율로 부어서 불려 놓아요. 오트밀이 붓는 동안 양배추. 당근. 양파를 채썰어서 오트밀과 소금 조금 넣고 섞어서 올리브유 두른 후라이팬에서 약불로 뚜껑을 덮고 구윘어요. 씹는 맛도 있고 채소의 단맛에 건강한 전으로 점심 해결하였어요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

매일

매일두유99.9

두유는 매일이 잘만들지요. 그 종류만도 얼핏 봐도 꽤 됩니다. 이건 완존히 건강을 위해 먹는 무설탕에 플레인 입니다. 그래도 먹다보면 단맛이 나는건 콩 자체에서 나오는 걸까요? 두유를 선호 하지는 않지만 쾌변과 단백질 섭취를 위해 꾸준히 먹어보고 있어요.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

한살림

아로니아 분말

아로니아는 강인한 생명력을 가진 식물로 체르노빌 운전사고 후에 주변의 모든 생물체가 초토화되었을 때도 살아남은 식물이예요. 아침에 오쿠로 만든 수제 요플레에 1티스푼을 넣어서 잘 섞어서 먹어요. 크게 맛있다는 생각은 안 들지만 건강을 생각해서 꾸준히 먹고 있어요.

계피

계피차는따뜻한 성질을 가진 계피를 우려 만든 차로서 혈당관리에도 좋다고 합니다ㆍ주로 겨울에 자주 음용하나 요즘같이 더운 계절에도 계피ㆍ생강ㆍ대추ㆍ흑설탕을 넣고 푸욱 끓여서 차게 식힌후 김치냉장고에 넣어놓고 얼음을 동동 띄워 먹으니 기운이 넘치는것 같고 맛도 좋다고 남편이 좋아합니다ㆍ

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

프로틴

저녁에 운동다녀와서 오랫만에 프로틴 쉐이크 타서 마셨어요. 보통은 일찌감치 저녁먹고 운동다녀온후 간단히 군것질조금 했었는데 안좋은습과 같아서 프로틴으로 챙겨먹으려구요 우유가 없어 물에 탔는데 초코맛이고 수크랄로스가 들어가 단맛도 좀 있어 마실만해요

블랙티

나른한 오후에 차한잔해요. 지인으로부터 선물로 받은 오설록 피치 블랙티입니다. 진짜 상큼함과 달콤함을 동시에 느낄 수 있어요. 달콤한 향이 나서 한모금 할때마다 기분 전환이 되네요. 한 모금 한 모금이 즐겁네요. 나를 위한 힐링타임입니다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요