오와둥둥님의 올리타리아 올리브오일 리뷰

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

스키피

땅콩버터 청크

에프에 식빵 두장을 앞뒤로 적당히 굽고 한쪽엔 딸기잼이나 다른 과일잼을 바르고 다른 한쪽엔 땅콩잼을 바른다 땅콩잼은 다진 땅콩이 들은 청크가 훨씬 고소하고 포만감도 있는 거 같다

백설

카놀라유

계란후라이 할 때 카놀라유를 둘러 가지고 만들었습니다. 카놀라유를 생각보다 많이 돌려서 그런지 계란이 튀겨졌어요. 계란 후라이드는 기름을 많이 둘러서 후라이팬을 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다. 그냥 우리다가 밥에 비벼 먹어도 되더라구요.

오뚜기

향긋한 들기름

뚜껑을 열자마자 고소하고 진한 들기름 고유의 향이 향긋하게 퍼져서 정말 좋네요. 나물 무침이나 비빔밥에 한 바퀴 가볍게 둘러주면 요리의 풍미가 한층 더 깊고 풍성해지네요. 계란후라이를 부치거나 미역국을 볶을 때 사용해도 잡내를 싹 잡아주고 고소함을 더해줘서 요리할 때마다 손이 자주 가는 만족스러운 들기름이에요.

백설

포도씨유

볶음이나 부침에 써도 재료 맛을 크게 가리지 않는 편임 느끼함이 과하게 남지 않아 고기 굽거나 나물 무칠 때도 부담 덜하고 발연점 높은 편이라 튀김이나 센 불 요리에도 무난하게 쓰기 괜찮은 스타일임 올리브유보다 향 존재감 약해서 집에서 범용으로 두기 만족도 괜찮은 식용유입니다

백설

콩기름

간단한 야식 메뉴로 군만두 해 먹을 거예요. 집에 식용유가 어느덧 다 썼더라구요 콩기름이 몸에 안 좋다곤 하지만 가격이 저렴해서 매번 이것만 사게 되는 거 같아요. 좀 더 좋은 기름을 사도 되긴 하지만 거의 두배가 되는 양의 두배가 되는 가격이라 자주 이것만 구매 하는 거 같습니다.

해표

카놀라유

카놀라유 특유의 깔끔한 사용감이 마음에 들었습니다. 향이 강하지 않아 재료 본연의 맛을 해치지 않고, 볶음요리나 부침, 튀김 등 다양한 요리에 두루 잘 어울렸습니다. 특히 계란말이나 전을 부칠 때 기름이 무겁지 않아 음식이 깔끔하게 완성되는 느낌이 들어서 만족스러웠습니다.

CJ

백설 카놀라유

백설 카놀라유에요. 카놀라유는 포화지방이 적고 불포화지방산이 풍부하다고 해요. 발연점이 240도로 높아 튀김요리나 부침요리에 사용하면 영양손실이 적고 바삭바삭해서 맛있게 완성할 수 있어요. 오늘은 부침개 부칠 때 사용했어요. 고소해서 맛있어요.

테디

땅콩버터 스무스

땅콩버터 다이어트 할때 좋다고 해서 먹어봤는데 너무 만족스럽더라구요 진짜 꾸덕해서 바르기가 어렵더라구요 빵에 발라먹으면 꾸덕하고 고소하니 맛있어요 배고플때 한수저 먹으면 입막음되고 좋더라구요 베이글이나 위트빅스에 발라서 아침으로 먹었습니다 딸기잼이랑 먹어도 맛있어요

라투랑겔

엑스트라버진 올리브오일

엑스트라버진올리브오일은 향이 풍부하고 깔끔한 맛을가진 오일입니다.스틱형이라 그냥 공복에 먹는게 제일나은거같습니다. 피부나 장건강에 도움을 준다고합니다. 샐러드에 곁들이면 신선한 재료들과 잘 어우러져 더욱 맛이 살아납니다. 느끼하지 않고 부드러운 목넘김 덕분에 부담 없이 즐길 수 있습니다.

엑스트라 버진 올리브 오일

특유의 싱그러운 풀 향과 목 넘김 끝에 오는 알싸한 매콤함이 아주 매력적입니다 신선함이 그대로 느껴져 샐러드 드레싱이나, 생식용으로 매일 아침 일어나자마자 한 스푼씩 먹고 있어요 요리의 풍미를 한 차원 높여주는 최고급 오일로, 가격은 높지만 꾸준히 사용하고 있어요

백설

바삭한 요리유

바삭한 요리유는 건강을 생각한 식용유 입니다. 기름이 적게 스며들어 튀김할때 사용해보니 바삭바삭하고 고소해서 넘 좋으네요.

백설

콩기름

백설 콩기름인데 100%국내산이라 믿고 먹을수 있는 기름입니다~ 맛있게 튀겨져서 자주 이용중인 콩기름이에요~~ 전 부칠때 좋아요~

백설

100% 통들깨 들기름

저는 들기름을 참좋아해요 툭히 통들깨도 아주좋아한답니다 오메가3가 듬ㅁ북들어있다는 통들깨 들기름 달걀후라이들 달걀찜을 해도 먹을때 들기르 듬뿍뿌려 생들기름으로 즐겨요 들기름 뿌릴때 구운 튱들깨도 같이 토핑해주면 톡톡 쎕히는 맛이 더 욱 고소하고 맛있답니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

오리온

고래밥

짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손 가는 느낌이라 한번 뜯으니까 멈추기 힘들었어요ㅎㅎ 과자 식감도 바삭해서 씹는 재미 있었고 많이 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았네요~ 어릴 때 먹던 맛 그대로라 괜히 더 반갑고 맛있게 느껴졌어요!ㅎㅎ

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

파리바게트

클럽 샌드위치

재료가 생각보다 푸짐하게 들어가 있어서 한입 먹을 때마다 식감이 다양하게 느껴졌어요ㅎㅎ 빵도 부드럽고 햄이랑 야채 조합이 잘 어울려서 부담 없이 맛있게 먹기 좋았네요~ 소스도 과하지 않아서 전체적으로 깔끔한 느낌이었고 간단하게 한끼 해결하기 딱 괜찮았어요!

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

구내식당 백반

구내식당 점심입니다 일단 구내식당이 있다는 게 최고 복지인데, 가격이 오른 다음에는 주1회 샐러드가 추가로 제공되고 있습니다. 국은 짠 편이긴한데 이 날은 간이 적당해서 맛있었어요ㅎㅎ 양심상 샐러드는 항상 밥 칸이나, 반찬칸2개 어치에 한가득 담아 먹고 있습니다 (식당입장에선 싫으실지도요?ㅎㅎ 그래도 절대 남기지는 않아요!)

백반

동네 가정식 백반집에서 남편과 둘이 저녁을 먹었어요. 밥하기 힘들때 가끔 가는 곳인데 반찬이랑 국도 바뀌고 생선구이도 주고 가성비 좋은 식단이에요. 자극적인 반찬도 없고 집에서 먹는것처럼 편안한 밥집이 동네에 있어서 좋아요. 멸치, 꽈리고추, 나물같은 다양한 반찬도 먹을 수 있어서 좋아요.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

열무비빔밥

열무비빔밥은 열무의 아삭한 식감과 시원한 맛을 살린 한 그릇 요리로, 보통 밥 위에 열무김치·고추장·참기름 등을 넣어 비벼 먹습니다. 칼로리는 조합에 따라 달라지며, 1인분(300g) 기준으로 약 395kcal로 안내된 자료가 있습니다

육회비빔밥

육회 비빔밥을 먹으려고 주문했습니다 상추가 베이스로 넣어있고 그 위에 콩나물이 넣어있고 그 옆에 무생채가 넣어있고 맨 위에 육회가 있었어요 마지막 육회 위에는 무순이 올려져 있었어요 육회비빔밥 곱배기로 먹었는데 육회가 부드러워서 아이스크림처럼 입안에서 녹아서 맛있게 먹었습니다

오이

갓 수확한 아삭아삭한 오이를 간식으로 준비했습니다. 신선하고 수분 가득한 오이로 상쾌하게 하루를 시작합니다. 오이에 함유된 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출 시키는데 도움이 된다고 합니다. 깨끗이 세척해서 껍질째 맛있게 먹었습니다.