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지니5670082님의 송학식품 감자수제비 리뷰

아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 송학식품 감자수제비 리뷰를 확인해보세요.

지니5670082님의 송학식품 감자수제비 후기 이미지
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지니5670082

리뷰1301

채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별
조회수 34 작성일자 26.04.06
먼저 수제비 반죽부터 간단하게 했어요 밀가루에 소금 한 꼬고집 넣고 물 조금씩 부어서 치대준 다음, 비닐에 넣어 20~30분 정도 휴지시켜줬어요 이렇게 해두면 반죽이 훨씬 쫀득해져서 식감이 좋아요 냄비에는 멸치랑 다시마로 육수 먼저 내줬어요 시간 없을 때는 그냥 물에 끓여도 괜찮지만 육수 한 번 내주면 맛 차이가확 나더라구요 감자랑 양파 썰어서 먼저 넣고 끓이다가 감자가 어느 정도 익으면 반죽을 손으로 얇게 뜯어서 넣어줬어요 수제비는 너무 두껍지 않게 넣어야 익으면서 식감이 좋고, 국물도 더 잘 어울려요
#일반적인 식사 #간단한 식사 대용 #간식 #특별한 목적 없음 #아침
감자수제비

1인분(250g)

640kcal

송학식품감자수제비

4.9(리뷰 32개)
·식단기록318회
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