행복휴님의 고구마튀김 리뷰

김말이튀김

간식으로 김말이 튀김을. 만들어 먹었습니다. 큰봉지로 구매해서 먹고 싶을때 한접시씩 후라이팬에 튀겨서 먹으면 겉은 바삭바삭하고 속은 당면이 촉촉해서 너무 맛있습니다. 고소한 김말이 튀김을 초간장에 콕 찍어서 먹으면 환상적인 맛입니다.

김말이튀김

김말이 튀김입니다. 당면을 김에 말아서 튀김을 했네요. 바삭한 식감에 촉촉한 당면의 맛이 좋아요. 튀김을 양념장에 찍어 먹으니 또다른 풍미가 있네요

곰곰

김말이

떡볶이 국물에 김말이를 푹 찍어 먹으면 바삭했던 튀김이 살짝 눅진해지면서 양념을 제대로 머금네요.. 한 입 베어 물면 김과 당면의 고소함, 떡볶이의 매콤달콤한 맛이 한꺼번에 퍼져요. 여기에 삶은 계란까지 같이 먹으면 노른자의 부드러움이 매운맛을 잡아줘서 조합이 정말 잘 맞네요.. 딱 분식집에서 먹는 그 느낌 그대로입니다.

김말이

샤브샤브 뷔페 식당에 세팅되어 있는 김말이를 담아다가 먹었습니다. 김과 잘 어우러진 당면도 쫄깃쫄깃하고, 탱글땡글해서 매우 만족스러운 식감이었습니다. 김말이가 그렇게 쫀쫀한 맛을 낼 수 있다는 걸 처음으로 알고 더욱 맛을 음미하면서 먹었습니다.

튀김공방

오징어튀김

오징어 튀김은 고소한 맛이 나며 양은 1인이 먹기에 충분하며 먹다가 남은 것은 잘 밀봉하여 서늘한 곳에 보관하여야 하며 개봉후에는 빠른 시간안에 먹는 것이 좋다. 특히 맥주 안주로 먹으면 더욱 맛이 좋고 다시 기회가 된다면 재구매해서 먹고 싶음.

김말이튀김

지난번에 해놓았던 김말이 에어프라이어기에 넣어 예열없이 180도에서 10분간, 한번 더 2분간 겉바속촉 얼마나 맛있게요

GS25

꽃게튀김

꽃게튀김 바삭바삭 하나 맛있습니다 오도독하고 씹히는 맛이 좋아서서 게튀김 한번씩 사먹곤 하는데 치아 건강에믄 좋지 않을 것 같아서 조금만 먹어봅니다 게튀김음 바닷가 여행갔을 때 먹어야 제맛일텐데 이렇게 평일에 집에서 먹어도 꿀맛입니다

회오리감자

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 회오리 감자라 먹는 재미가 있어요. 한 입 베어 물면 고소한 튀김 향과 함께 부드러운 감자의 식감이 느껴지고, 은은하게 뿌려진 시즈닝이 계속 손이 가게 만들어요. 꼬치에 꽂혀 있어 먹기도 편하고 간식으로 딱 좋은 느낌이에요. 보기에도 재미있어서 아이들도 좋아해요.

가지튀김

가지의 재발견이라고 할 만큼 놀라운 맛입니다. 바삭한 튀김옷 속에 가둬진 가지의 촉촉한 채즙이 한 입 베어 무는 순간 터져 나오네요. 가지 특유의 부드러운 식감이 튀김의 고소함과 만나니 고급 중식 요리를 먹는 기분입니다. 매콤달콤한 칠리소스나 깐풍 소스를 곁들이면 훨씬 더 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.

새우튀김

새우튀김을 먹었다. 갓 튀겨 나온 튀김은 겉이 바삭하게 살아 있어 한입 베어 물 때 고소한 식감이 느껴졌고, 속의 새우는 촉촉하고 탱글한 식감이 살아 있었다. 간은 과하지 않아 담백하게 즐기기 좋았고, 씹을수록 새우의 은은한 단맛이 퍼졌다. 소스에 살짝 찍어 먹으니 풍미가 더해졌고, 전체적으로 만족스러운 메뉴였다.

새우튀김

점심에 냉동새우튀김을 사서 에어프라이로 데워 먹었다 보통 빵가루 입혀서 튀기는데 이건 두바이 쫀득 쿠키 만들때쓰는 가는 국수를 입혀서 튀겼다 조금새로웠지만 유행따라 새롭게 만든것 같다 데운후 먹었더니 많이 바삭했고 기름이 너무 많았다조금 기름이 적었으면 좋았다 싶었다

GS25

꽃게튀김

바삭한 튀김옷과 부드러운 게살이 어우러진 게튀김은 고소한 풍미가 매력적인 메뉴입니다. 한 입 베어 물면 바삭한 식감과 함께 촉촉한 속살이 느껴져 만족감을 줍니다. 살짝 짭짤한 간이 되어 있어 별다른 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있으며, 간식이나 안주로도 잘 어울립니다. 다만 기름진 음식이라 많이 먹으면 느끼할 수 있습니다.

노브랜드

오징어튀김

오징어튀김은 신선한 오징어를 먹기 좋게 썰어 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 음식으로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 고소한 풍미와 함께 간장이나 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있으며, 분식집이나 간식으로 많은 사람들이 즐겨 찾는 인기 메뉴입니다.

노브랜드

오징어튀김

바삭한 튀김옷 속에 쫄깃한 오징어 식감이 살아있는 메뉴로, 치킨집에서 사이드로 시키기 딱 좋은 구성이다. 한입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 탱글한 식감이 조화를 이루며 고소함이 입안 가득 퍼진다. 오징어 특유의 감칠맛과 튀김의 바삭함이 잘 어우러져 계속 손이 가는 맛이다.

김말이튀김

마지막으로 김말이 튀김! 튀김옷이 너무 두껍지 않고 적당히 바삭해서 속 안에 든 당면의 쫄깃함이 더 잘 느껴졌어. 기름진 맛이 과하지 않고 깔끔하게 튀겨져서 떡볶이 국물에 찍어 먹기에 최적의 상태더라고. 한 입 크기로 잘려 있어서 먹기도 편했고, 씹을수록 김의 고소한 향이 올라와서 마무리까지 완벽하게 즐길 수 있었어!

고구마 야채 튀김

고구마 야채튀김을 먹었어요 튀김이 너무 맛있어서 좋아하는데 열량이 높아서 먹고나서 늘 후회합니다 그럼에도 불구하고 또 고구마야채튀김을 먹고 있어요. 바삭바삭하고 고구마와 야채의 식감도 느껴지고 ,전용 간장에 찍어서 먹으면 간도 딱 맞아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

부대찌개

비도 오고 은근 살쌀해진 날씨에 찌개나 탕이 먹고싶어서 부대찌개로 정했습니다 우선 육수물을 만들고 고추가루와 고추장 간장으로 만든 양념장 만들어 풀고 스팸과 양파 대파 넣어 팔팔 끓인후 떡국떡 두부 부대찌개용 햄넣고 라면사리넣어 충분히 끓인후 맛있게 먹었습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

땅콩과자

찜질방 갔다가 나오는데 길거리에서 땅콩과자가 있어 샀어요. 5천원어치 사서 남편과 먹으면서 맛있다 맛있다 하면서 땀뺀 후 출출함을 달래기에 최고였어요. 어릴 때 여고시절에 친구들과 자주 사먹었었지요. 친구 오빠네가 땅콩과자 가게집도 하고 해서 정말 많이도 사 먹은 추억의 땅콩과자지요. 진짜 땅콩이 알갱이로 들어있어서 씹는 식감도 영양도 최고랍니다.

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

롯데

칸쵸

칸쵸 달콤하고 고소한맛이 참 맛있게 느껴졌습니다. 낮에 간식으로 칸쵸 한봉지 먹었는데 너무 맛있어서 먹는 순간 행복했어요. 동글동글 앙증맞아 귀여워요. 그래서 그런지 칸쵸는 더 맛있게 느껴지더군요. 하나씩 집어 입어 쏙 넣어 먹으면 너무 좋습니다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

본죽

오징어초무침

오징어채 초무침은 새콤달콤하면서 매콤한 양념이 입맛을 확 살려주는 맛이에요 쫄깃한 오징어채에 새콤한 식초와 달콤한 양념이 어우러져 입안에서 상큼하게 퍼지고, 뒤이어 고춧가루의 매콤함이 살짝 올라와요. 함께 들어간 채소들은 아삭한 식감을 더해주고, 참깨의 고소함이 마지막에 부드럽게 마무리해줘요. 한입 먹으면 새콤달콤한 양념 쫄깃한 오징어채 식감 은은하게 올라오는 매콤함이 어우러져 입맛 없을 때 먹기 좋은 밥도둑 반찬 느낌의 상큼한 맛이에요

노브랜드

반숙란

아침에 먹으려고 반숙란을 만들었어요 반숙란은 흰자는 다 익고 노른자는 촉촉해서 맛있어요 반숙란의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 지방의 함량으로 포만감이 오래 갑니다 단백질의 공급으로 근육 유지에 도움이 됩니다 노른자에 루테인과 지아잔틴이 있어 눈건강에 좋습니다

장조림

소고기장조림을 했어요. 냄비에 물,진간장,다시마,양파,당근을 넣고 팔팔끓으면 소고기넣고 소주넣고 푹 익혀요. 육수가 짜지않아야 맛있어요. 그냥 먹어도 괜찮을 정도래야 익었을 때 간이 맞아요. 마늘,대파넣고 한 소끔 끓으면 불끄고 고기 건져내서 쭉쭉 먹기좋게 찢어놓고 나머지 건지들은 채망에 건져 버리고 육수랑 고기만 깔끔하게 용기에 담고 후추가루를 뿌려요.