봉선화이지요님의 두부튀김 리뷰

머거본

커피땅콩

커피 땅콩은 커피와 설탕 결정을 입힌 달달한 땅콩입니다. 술안주용으로 또는 간식용으로 많이 달아요. 심심할때나 단맛이 그리울때 먹으면 기분이 좋아져 가끔씩 찾게 되는 먹거리로 한몫하지요. 칼로리가 높지만 맛있어서 저는 만족합니다.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

견과류

하루의 건강을 채우는 하루견과입니다 25그램으로 135칼로리여서 열량도 높지 않은데 오독오독 씹히는 식감도 좋고 양도 많아서 좋았습니다 하루에 먹을 수 있는 견과류를 함봉으로 다 채웠습니다 앞으로 건강한 간식으로 하루 한봉씩 먹어야겠네요

견과류

견과류입니다 여러가지 종류의 견과류입니다 맛있고 고소하며 영양 성분도 많다고 합니다 간식으로도 좋고 건강을 유지할때도 좋은 식품이라고 합니다 매일 견과를 먹으면 콜레스테롤 개선, 면역력 강화등이 된다고 하네요 하루 조금씩 먹으면 맛있어요

땅콩

시골에서 농사지은 땅콩이다. 가스레인지에 후라이팬을 조금 달구다가 땅콩을 부어 약한불에서 땅콩을 저어가면서 굽는다. 한 20분정도 구운것같다. 땅콩의 열이 식으면 껍질이 벗겨진다. 뜨거울때는 잘 안 벗겨지니 조금 기다렸다가 먹으면 굿

마카데미아 너트

마카다미아. 마카다미아는 너무도 신비롭다. 이건 지극히 개인적이긴하지만 십수년전 첫 만남은 실로 충격적이었다. 오도독오도독 너무나도 톡별한 식감과, 부드러움 속 고소함, 입안을 가득채우는 풍미는 내게 뭐라 형언한수 없는 충격이었다. 오랜 시간이 지났어도 난 그 황홀함을 아직도 기억한다. 내겐 최고의 견과류.

믹스넛

믹스넛(견과류 혼합) 기준으로 믹스넛 영양성분 (평균, 100g 기준) 칼로리: 약 600~650 kcal 탄수화물: 약 20~22g 단백질: 약 16~18g 지방: 약 55~56g (대부분 좋은 지방) 식이섬유: 약 9g 비율 지방 약 60% 탄수화물 약 20% 단백질 약 20% 한 줌(약 25~30g) 기준 칼로리: 약 150~200 kcal 단백질: 약 5~6g 지방: 약 15~17g 간식으로 먹는 일반적인 양이에요. 특징 불포화지방 풍부 → 심혈관 건강 도움 단백질 + 식이섬유 → 포만감 좋음 칼로리 높음 → 과식 주의 다양한 견과(아몬드, 캐슈넛, 땅콩 등) 섞여있어서 골라먹는 재미가 있어요

깨

<<검정깨>> 나물 나물반찬 대한민국에서 깨 없이 완성이 될수있나요^^ 결코 빠질수없는 깨. 깨볶는 냄새는 또 얼마나 꼬소한지.... 검정색 깨도 가끔 필요하더라구요. 그리고 조금더 비싼편이긴한데 일부러 찾아서 사놨어요. 여기저기 솔솔뿌려 완성하는 마지막 깨 비쥬얼에 .... 이거 이쯤되면 깨 중독 인가요 ㅋㅋㅋ

올리브영

호두

호두는 고소하고 약간 쌉싸름한 맛이 특징인 견과류로, 오메가3 지방산이 풍부해 혈관 건강과 두뇌 기능에 도움을 준다. 항산화 성분도 많아 노화 방지에 긍정적이며, 샐러드나 요거트에 곁들이기 좋다. 다만 열량이 높아 하루 한 줌 이내로 적당히 섭취하는 것이 바람직하다.

연두부

푸딩처럼 탱글탱글하고 매끄러운 식감이 일품인 연두부는 입안에서 사르르 녹는 부드러움이 매력입니다. 일반 두부보다 수분 함량이 높아 훨씬 촉촉하며, 담백하고 깔끔한 맛 덕분에 남녀노소 누구나 부담 없이 즐기기 좋습니다. 양념장을 살짝 곁들여 신선한 샐러드로 먹거나 따뜻한 국물 요리에 넣어 먹으면 고소한 풍미가 배가 됩니다. 소화가 잘되는 고단백 저칼로리 식품이라 가벼운 아침 식사나 다이어트 식단으로도 안성맞춤입니다.

플랜터스

솔티드 피넛

플랜터스 솔티드 피넛 짭짜롬하게 간이 되어 술안주나 간식으로.챙겨 먹기 좋네요 잘 볶아져서 고소고소하니 맛있네요 땅콩의 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화와 고혈압 예방에 좋고 뇌성분에 좋은 레시틴과 비타민 B군이 픙부해 기억력을 높이고 치매예방에 좋다고 한다

산과들에

바사삭아몬드

헬시딜에서 32개에 12500원에 세일해서 구매했습니다 겉은 크런치형태의 초코코팅인데 크런키 비슷한 맛이 나는데 엄청 달아요 안에는 아몬드가 들어있는데 고소하고 맛있어요 6개 밖에 안들어있어 조금 실망스러웠는데 크기가 커서 그런것 같아요 맛은 있는데 너무 달아서 조금 덜 달았으면 좋겠어요

중국산

대추호두중국

야식으로 대추호두 과자먹었어요. 지인한테 선물받았는데 대추속에 호두를 넣은 과자예요. 고소하고 안달고 큼직한 대추로호두를 말았어요. 맛있어요. 간식이나 야식으로 최고예요. 대추의 단맛과호두의 고소함이 어우러져 맛있어요. 대추의비타민,미네랄,식이섬유 호두의 오메가3,미네랄,식이섬유 등 이 활력충전,두뇌포만감 에 도움을 줄수 있다고 합니다

봉듀웰

렌틸콩

기존에는 서리태콩만 먹었어요. 그런데 렌틸콩이 단백질함량이 많다고 해서 구매했어요 식감도 좋고 맛있어요.계속 구매하려구요.

바프 (HBAF)

군옥수수맛 아몬드

봉투를 열자마자 구수한 군옥수수향이 가득합니다. 아몬드 자체의 고소함위에 달콤짭잘한 군옥수수 시즈닝이 입혀져있어서 단짠의 조합이 좋습니다.

머거본

커피땅콩

다른 커피땅콩 다 먹어봐도 머거본 커피땅콩이 제일 맛있어요! 달달하고 고소해서 자꾸 손이 가는게 제일 단점입니다 칼로리가 높아요 505칼로리 입니다 혼술 땡길때 가벼운 안주로도 좋고 집에서 휴식하며 군것질 더리나 등산 피크닉 갈때도 필요합니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

삶은 계란

식단 관리에서 절대 빠질 수 없는 최고의 영양 간식, 삶은 계란으로 든든하게 단백질을 보충했습니다! 군더더기 없이 깔끔하고 담백한 맛 덕분에 매일 먹어도 질리지 않는 매력이 있는 것 같아요. 노른자의 고소함과 흰자의 탱글탱글한 식감이 조화로워 씹는 재미도 있고, 한두 개만 먹어도 금방 포만감이 차올라서 과식을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.

야채,과일 샐러드

파인애플, 양배추, 오이, 토마토, 자색양파 등을 먹기가 좋은 크기로 깎둑썰기해서 야채 과일 샐러드를 만들었습니다. 발사믹식초, 매실엑기스, 파슬리가루로 만들었습니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 입안이 풍성해지네요.넘 상큼해서 맛있게 먹었습니다.

멸치국수

인천에 놀러갔다가 신포국제시장에서 잔치국수 한그릇 먹었어요. 협소한 노포였는데 주문과 동시에 면부터 삶기 시작해서 음식이 나오기까지 시간은 좀 걸리긴했는데 왠지 믿음은 더 갔어요. 밑반찬으로 나온 열무김치가 너무 시원하고 맛있네요. 요즘 국수 한그릇 간단하게 먹을데가 마땅치 않아서 귀해요. 이날 날이 매우 쌀쌀해서 엄청 추웠는데 든든하게 배 채우고 나와서 시장에서 절대 그냥 지나칠 수 없는 호떡하나 후식으로 또 사먹었어요.

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

미나리강회

돌미나리를 텃밭에서 수확해서 초고추장으로 조물조물 버무렸습니다. 생미나리라서 향긋함이 입맛을 자극했어요. 개인적으로 미나리향을 좋아해서 생으로 즐겨 먹습니다. 봄철에 나는 봄나물로 건강 챙겨야겠습니다. 아삭아삭하고 향긋함에 너무 맛있게 먹었습니다.

갈비탕

내가 끓인 갈비탕 맑고 깊게 우러난 국물에서는 집밥만의 따뜻함이 느껴지고, 자극적이지 않아 가족 모두가 함께 먹기 좋은 건강한 맛. 손이 많이 가는 요리인데도 정성껏 끓여 더 든든하고 행복한 식사 시간 정성 가득 담긴 갈비탕 한 그릇, 아이들을 위해 고기를 작게 잘라 아이들도 먹기 편하고, 부드러운 갈비살을 부담 없이 즐길 수 있었겠어요.

한살림

치즈돈가스

일요일이라 집에만 있기에는 시간이 아까워 외출~ 거의 다 떨어지는 벚꽃도 보고 샛노란 개나리까지~겨자색 산수유도 남아 있더라고요~ 꽃구경으로 힐링했는데 배고파 너무 힘들어 식사하러~ 나는 치즈돈가스, 신랑우 등심돈가스와 메밀소바.. 메밀소바가 돈가스의 느끼함을 확~ 잡아주어서 좋았어요

강남면옥

갈비탕

진공포장 상태로 도착해 깔끔함이 느껴졌고 조리도 간편해 부담 없이 준비할 수 있었다 끓이면서 올라오는 향이 자극적이지 않고 은은해 기대감을 더했고 국물은 과하지 않으면서도 은근히 깊은 맛이 돌아 밥과 함께 먹기 좋았다 갈비는 질기지 않고 적당히 부드러워 먹기 편합니다

목살

목살구이하려고 마트에서 대패 목살을 구매했어요 돼지고기 목살의 효능은 여러 가지 입니다 단백질 공급으로 근육 조직과 피로 회복에 좋습니다 비타민 B군과 미네랄이 풍부해 면역력에 도움이 됩니다 라드도 불포화지방이 포함되어 있어서 에너지 공급에 도움을 줍니다

웰스토리

오이부추무침

오이부추무침 오이와 부추의 아삭함이 살아있는 상큼한 무침.멸치젓갈로 간을 해서 일반적인 소금이나 액젓보다 훨씬 깊고 감칠맛이 살아나고, 입안에 은은하게 퍼지는 바다 풍미가 가득. 오이의 시원함과 부추의 향긋함이 조화롭게 어우러지고, 짭조름하면서도 감칠맛 도는 양념 덕분에 밥반찬으로도, 고기와 곁들여 먹기에도 잘 어울려요자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 맛이라 한 접시 금방 비워졌어요