미동이님의 옵스 에스까르고 리뷰

미역국

소고기와 불린 미역을 참기름으로 달달 볶았습니다. 쌀드물을 붓고 보글보글 오래도록 끓였습니다. 국물맛이 진하고 구수해서 밥 말아서 후루룩 먹으면 금방 한그릇 뚝딱합니다. 영양가득한 소고기 미역국이 건강음식으로 최고입니다. 잘 먹었습니다.

미역국

몸이 허할때 먹기 좋은 미역국입니다. 제가 먹는 방법은 다들 먹는것과 비슷한것같아요. 미역을 뿔리고 참기름을 넣고 볶은다음에 나눠서 물을 붓고 고기를 넣고 50분정도 푹 끓여준다음에 마늘, 국간장을 넣고 간을 맞춰주면 됩니다. 저는 미역국을 정말 좋아해서 몸이 아프다싶으면 뜨끈하게 먹곤해요

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

미역국

소고기를 들기름에 달달 볶아서 미역국을 끓였습니다. 감자도 듬성듬성 썰어서 넣었습니다. 맛난 미역국을 한그릇 먼저 먹은 후 밥은 나중에 조금 먹어도 배불러서 다이어트에 도움 될것 같아요.

미역국

미역국은 한국에서 전통적으로 즐겨 먹는 국 요리입니다.주재료인 미역은 바다에서 나는 해조류로, 부드러운 식감과 깊은 풍미를 가지고 있습니다.보통 소고기나 조개를 넣어 끓이며, 담백하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다.칼슘과 요오드가 풍부해 건강식으로 알려져 있으며, 특히 산후 회복식으로 많이 먹습니다.또한 생일에 미역국을 먹는 문화가 있어 의미 있는 음식으로 자리 잡았습니다.

CU

어니언스프

오늘은 점심으로 뷔페에가서 기본적으로 먹어주는 스프를 먹어주었습니다 어니언 스프였는데 어니언 스프의 맛이 매우 좋더라구요 다음에도 뷔페를 가서 어니언 스프를 먹어주어야겠다라느 생각이 들었습니다 뷔페스프는 역시 맛이 좋은거같습니다

보노(VONO)

크림스프 포타주

1)봉지의 내용물을 컵에 넣어요. 2)끓는물 150ml를 붓고 15초 정도 저은후 1분정도 기다리면 완성. 보노 크림스프 포타주는 농후한 크림과 까망베르치즈,감자등이 녹아있는 베이스에 고소한 맛과 중간에 바삭한 식감으로 빵이 씹히면서 고소해서 더욱 맛있어요.여기에 저는 파슬리 후레이크와 빵 조각을 얹어 먹으면 속도 더 든든하고 맛있어서 곡물 식빵도 함께 구매함. 간편하게 아침식사나 간식으로 좋아요. 박스에 소박스6개 있으며 소박스 한개에 3개가 들어 있구요 1인분씩 소분되어 있는 점도 맘에 들어요

스프

오뚜기 소고기 라면스프 입니다. 마법의 가루라고들 하던데 정말 저에겐 유용한 가루 입니다. 저만 라면스프를 좋아해서 사리용라면이나 딩면이나 떡국에도 넣고 다양하게 활용하면서 먹으면서~ 머릿속은 다이어트 해야는데~~~ㅎㅎ 오늘만~~

폰타나

폰타나 마롱 밀크 수프

전자렌지로 1분 정도만 돌리면 갓 끓인 것처럼 따끈하고 부드러운 수프가 완성되더라고요. 고소한 밤의 풍미와 부드러운 우유 맛이 잘 어우러져서 속이 편안하고 든든해지고 아이들과 함께 먹으니까. 너무 좋아요. 신랑도 맛이 최고라고 하네요. 건강 챙기세요.

미역국

어제는 가족 중에 생일을 맞이하여 정성을 들여 소고기 미역국을 한솥 가득 끓였습니다. 미역을 찬물에 반나절 정도 불려 씻어서 한우 국거리를 듬뿍 넣고, 국간장으로 간을 맞춥니다. 끓이는 도중에 마늘과 대파를 넣고, 참기름과 맛술 그리고 msg도 조금 첨가하면 맛이 배가 되는 마술이 된답니다. 미역국이 간도 맞고 정말 맛있게 되었습니다.

홈플러스

샤브샤브육수 가쓰오

지인들과 저녁으로 샤브샤브를 먹으러 갔습니다. 반반냄비여서 두가지른 다른 맛으로 끓일 수 있어서 입맛대로 먹을수 있었지만 맑은 탕으로 다 끓여 먹었어요. 샤브 소고기를 넣을 때는 끓는 육수에 살짝 데치기만 해서 야채와 같이 먹으면 되요.

에그인헬

맛있었어요 베이컨이 많아 좀 기름지긴해요 크림치즈도 있고 완전 꿀맛 한그릇 싹싹 비뤘네요 ㅎㅎ 계란 2개 모짜 치즈 많이들어있어용

미역국

미멱국 미역의 깊은 바다향과 들과의 부드러운 고소함이 만나서 한 그릇만 먹어도 속이 편안해지고 든든해진답니다 쫀득한 새얄심까지 더해지면 아이들도 잘 먹고요~ 밥없이 한 그릇 먹어도 배부르게 드실 수 있어요

간편집밥

미소된장국

미소 된장국 입니다.멸치 다시물에 일제 미소를 풀고 미역을 함께 넣어 끓였습니다.국물이 시원하고 미역이 들어 있어서 국물 만 마시는 미소국과 달리 좋은것 같습니다.미역이 미소국과 잘 어울려서 미소국 의 맛을 크게 상승 시키는것 같습니다.

스프

우리집 순둥이랑 벚꽃구경갔다가 동화사 올라가기전 유명한 레트로 레스토랑 여덟공산에서 메인요리 나오기전 에피타이저로 스프가 나왔어요. 별기대없이 먹었는데요. 와오~짭조름하고 고소한것이 정말 맛있어서 단숨에 싹싹 긁어먹었아요.

단호박스프

오늘 점심은 갓 구워낸 치아바타와 단호박스프를 같이 먹으려고 합니다. 단호박은 잘 쪄내고, 양파를 채썰어 버터에 갈색이 되도록 볶습니다. 여기에 단호박과 다진마늘, 우유를 넣어 끓여줍니다. 소금과 후추로 마무리하면 달콤한 단호박스프가 됩니딘~

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

부대찌개

비도 오고 은근 살쌀해진 날씨에 찌개나 탕이 먹고싶어서 부대찌개로 정했습니다 우선 육수물을 만들고 고추가루와 고추장 간장으로 만든 양념장 만들어 풀고 스팸과 양파 대파 넣어 팔팔 끓인후 떡국떡 두부 부대찌개용 햄넣고 라면사리넣어 충분히 끓인후 맛있게 먹었습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

땅콩과자

찜질방 갔다가 나오는데 길거리에서 땅콩과자가 있어 샀어요. 5천원어치 사서 남편과 먹으면서 맛있다 맛있다 하면서 땀뺀 후 출출함을 달래기에 최고였어요. 어릴 때 여고시절에 친구들과 자주 사먹었었지요. 친구 오빠네가 땅콩과자 가게집도 하고 해서 정말 많이도 사 먹은 추억의 땅콩과자지요. 진짜 땅콩이 알갱이로 들어있어서 씹는 식감도 영양도 최고랍니다.

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

롯데

칸쵸

칸쵸 달콤하고 고소한맛이 참 맛있게 느껴졌습니다. 낮에 간식으로 칸쵸 한봉지 먹었는데 너무 맛있어서 먹는 순간 행복했어요. 동글동글 앙증맞아 귀여워요. 그래서 그런지 칸쵸는 더 맛있게 느껴지더군요. 하나씩 집어 입어 쏙 넣어 먹으면 너무 좋습니다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

본죽

오징어초무침

오징어채 초무침은 새콤달콤하면서 매콤한 양념이 입맛을 확 살려주는 맛이에요 쫄깃한 오징어채에 새콤한 식초와 달콤한 양념이 어우러져 입안에서 상큼하게 퍼지고, 뒤이어 고춧가루의 매콤함이 살짝 올라와요. 함께 들어간 채소들은 아삭한 식감을 더해주고, 참깨의 고소함이 마지막에 부드럽게 마무리해줘요. 한입 먹으면 새콤달콤한 양념 쫄깃한 오징어채 식감 은은하게 올라오는 매콤함이 어우러져 입맛 없을 때 먹기 좋은 밥도둑 반찬 느낌의 상큼한 맛이에요

노브랜드

반숙란

아침에 먹으려고 반숙란을 만들었어요 반숙란은 흰자는 다 익고 노른자는 촉촉해서 맛있어요 반숙란의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 지방의 함량으로 포만감이 오래 갑니다 단백질의 공급으로 근육 유지에 도움이 됩니다 노른자에 루테인과 지아잔틴이 있어 눈건강에 좋습니다

장조림

소고기장조림을 했어요. 냄비에 물,진간장,다시마,양파,당근을 넣고 팔팔끓으면 소고기넣고 소주넣고 푹 익혀요. 육수가 짜지않아야 맛있어요. 그냥 먹어도 괜찮을 정도래야 익었을 때 간이 맞아요. 마늘,대파넣고 한 소끔 끓으면 불끄고 고기 건져내서 쭉쭉 먹기좋게 찢어놓고 나머지 건지들은 채망에 건져 버리고 육수랑 고기만 깔끔하게 용기에 담고 후추가루를 뿌려요.