원석수집가님의 화과자 리뷰

유과

올설날에 선물로 들어온 유과다. 깨끗한기름으로 튀겨서 깔끔하고 적당한 조청의 양으로 마니 달지 않아서 아이들도 같이 먹기에 괜찮은거 같다. 계속 손이 가는 단점과. 고명으로 뿌려 놓은 쌀튀밥이 많이 덜어 진다는 단점 만 빼면 참! 서늘한곳에 보관 해야합니다.

경기제과

누룽지스낵

찹쌀 누룽지 스낵이 나왔더라구요. 엄마가 맛있다고 권해줘서 먹어 봤는데 고소하고 구수하고 바삭 달콤해서 간식으로는 정말 좋았어요. 찹쌀 함유가 많아서 더 그런것 같았어요. 스낵이 아닌 누룽지는 딱딱한데 이건 치아 안좋은 어른들이 먹기에도 불편함이 없더라구요.

유과

유과는 한입 베어 물면 가볍게 바삭 부서지는 식감이 먼저 느껴지고, 뒤이어 조청의 달콤함이 은은하게 퍼지는 전통 간식이다. 겉에 입혀진 쌀 튀밥이 고소함을 더해 주어 씹을수록 담백한 맛이 살아난다. 너무 딱딱하지 않고 부드럽게 부서져 먹기 편하며, 과하게 달지 않아 부담 없이 즐기기 좋다. 전통 간식 특유의 고소하고 달콤한 풍미가 조화를 이루는 간식이었다.

유과

유과는 찹쌀가루를 반죽해 튀긴 후 조청을 바르고 고물을 묻힌 정성 가득한 간식이라 정말 맛있어요.다만 기름에 튀긴거라 칼로리가 높아서 많이 먹기는 부담스럽긴해요. 이 유과는조청이 치아에 심하게 달라붙지 않고 깔끔하게 떨어져서 ​먹기좋았어요.

유과

조청유과를 먹어보니 전통적인 단맛이 아주 인상적이었습니다.겉은 바삭하고 속은 부드러워 식감이 조화로웠습니다.조청 특유의 은은한 단맛이 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 고소한 맛도 함께 느껴져 계속 손이 가는 간식이었습니다.

밀도

플레인스콘

저녁에 출출해서 밀도 플레인스콘+딸기잼을 간식으로 먹었습니다. 전자렌지에 20초정도 데워서 먹으면 더 맛있어요. 약간 버터비스킷 맛이 나서 개인적으로는 플레인 스콘을 제일 좋아합니다. 많이 달지않고 적당한 버터맛에 약간 쫀득한 식감까지 더해서 맛있어요.

제로베이커리

와플

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적인 와플이에요. 한 입 베어 물면 고소한 풍미와 은은한 단맛이 퍼져서 기분이 좋아져요. 시럽이나 아이스크림을 곁들이면 달콤함이 배가되어 디저트로 딱이에요. 간식으로도 부담 없고, 따뜻할 때 먹으면 더 맛있어서 자꾸 손이 가는 메뉴예요.

비비타

알룰로스 헤이즐넛 시럽

1883루틴 헤이즐넛 시럽이예요. 탕비실에 바닐라시럽과 헤이즐넛시럽을 사놨어요. 풍부한 헤이즐넛의 맛과 부드러운 향이 아로마향같이 포근하고 안정된 느낌까지 주는거같아요. 요즘은 홈카페용으로 많이 이용하는거 같은데 가끔씩 달달향긋한 커피한잔 할때 좋아요

경기제과

누룽지스낵

최근 알게된 나의 최애간식! 누룽지보다 덜 딱딱하고 살짝 달달해서 자꾸만 손이 갑니다. 다른 일반과자보다 더 맛있어요

제로베이커리

와플

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 홍콩와플은 한 입 베어 물면 고소한 풍미와 은은한 달콤함이 퍼지는 매력적인 간식입니다. 특유의 벌집 모양으로 구워져 식감이 살아 있고, 따뜻할 때 먹으면 겉바속촉의 매력을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 아이스크림이나 과일과 함께 곁들이면 달콤함이 배가되어 디저트로 즐기기 좋은 메뉴입니다.

모닝샌드위치

가끔은일반햄버거보다 모닝빵샌드위치가 더땡길때가있어요 안에들어가있는재료는 간단하지만 조화롭고 크기도작아서 부담없고 가볍게 커피와 먹기 괜찮아서 아침대용이나 저녁다이어트식으로 먹기도해요 그래도빵이니까 저녁에는 한개만먹어요

제로베이커리

와플

와플은 이렇게 먹어도, 저렇게 먹어도 맛있는 간식인것 같아요. 저는 생크림을 넣어서 먹는걸제일 좋아하는데요, 요즘엔 유행인 두바이쫀득쿠키 속을 넣어서 먹기도 하더라구요. 하지만 근본 와플인 아무것도안넣은 와플도 역시나 맛이있답니다

CU

고구마 앙파이

고구마 앙파이예요 만주 모양의 파이안에 고구마 앙금이 가득 들어 있어요. 겉은 바삭하면서 고소하고 안에 들어 있는 고구마 앙금은 적당히 달콤하면서 부드러워 전체적인 조화가 너무 좋았고 고구마 앙금이 생각보다 많이 달지 않아 제 입맛에 너무 잘 맞았습니다.

경기제과

누룽지스낵

누룽지와 달콤한 맛이 이렇게 잘 어울리는지 몰랐어요. 고소하면서 달달함이 입에 맴도는데 한 봉지 다 먹을 때까지 맛있었어요

한과

선물받은 한과입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 맛은 고소하고,달콤하고 맛있어요. 입이심심할때 대추차 한잔과 같이 먹으니 좋네요. 맛있기는 하지만 당이 높으니 조금씩 먹어야 할것같습니다. 쌀과자 붙어있어 소화는 잘되는것같아요.

경기제과

누룽지스낵

간식으로 그옛날 집에서 만들어 주었던일이 생각이나서 마트에서 구입해서 먹어 봤는데 바삭하고 고소해 맛이 있어 잘 먹었어요

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

비빔밥

오늘의 점심은 생고기 비빔밥^^ 광주 남구에 있는 맛집^^ 생고기비빔밥을 시키면 후식용 갈비탕(?)+뻥튀기 과자까지^^ 광주 남구와 나주 남평경계지역에 있지만 동네이서는 알아주는 맛집^^ 역쉬나 점심시간에 사람이 많아서.ㅋㅋㅋ 늦게되면 웨이팅.ㅋㅋ

바르다김선생

바른 김밥

바른 김밥을 먹었어요. 다른 곳의 김밥보다 맛이 깔끔했어요. 김밥에 오이와 당근을 많이 넣어서 시원하고 개운했어요. 모든 재료가 조화를 잘 이루어 맛이 매우 맛있어요. 특히 햄은 느끼하지 않고 담백하고 고소해요. 단무지는 짜지 않고 아삭아삭 식감이 좋아요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

김밥천국

김밥

볼 일보다가 배가 출출해서 그냥 눈에 보이는 김밥 가게에 들어가서 김밥이랑 라면하나씩 주문했어요 만두도 들어가있었네요 ㅋㅋ 라면은 기존 라면맛이고 김밥은 안 내용물이 좀 부실하네요 밥량과 들어가는재료도 얼마안들어가네요 김밥 가격도 전에보다 비싼데 재료는 얼마안되고 솔직히 이제는 김밥도 비싸서 못 먹겠네요 말이 분식이지 분식가격도 많이 올랐네요

고구마줄기볶음

고구마줄기를 좋아하는데 준비 과정이 시간이 좀 걸려 자주 해 먹지는 못하는 반찬이다 고구마줄기 한단에 2,000원 하길래 한단 픽업해서 열심히 줄기 벗겨 준비를 했다 끓는 물에 한 5분정도 데쳐내고 찬물로 씻은 후 액젓과 마늘 들깨가를 넣고 한소끔 볶아내서 끝이다 맛은 완전 굿이다

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

어묵볶음

어묵으로 저만의 레시피로 밑반찬을 만들어 봤습니다. 요리방법이 너무 간단해서 단시간에 뚝딱 만들 수 있습니다. 먹기 편하게 채를 썰어서 끓는 물에 잠깐 데쳐서 기름을 살짝 두르고, 기호에 따라서 양념을 추가해 볶으면 입맛에 맞는 맛있는 반찬이 됩니다.

스팸볶음밥

스팸 볶음밥 으로 간단한 식사 시간! 혼자먹는 밥은 무조건 간편하게 먹게 되는데요.. 스팸하나 넣었다고 맛있느거 알죠? 김치에 그냥 밥만 먹어도 너무 맛있는 소리 .. 살찌는 소리.. 그래도 맛있어서 맛있게 뚝딱 ~ 먹고 운동 갑니다!! 크

고구마줄기볶음

고구마줄기는 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데처서 찬물에 헹굽니다. 물기를 꼭 짜고 냄비에 넣은 후 고추가루 약간, 양조간장, 마늘, 멸치와 함께 위아래로 뒤적이며 볶읍니다. 양파, 대파, 참기름 그리고 msg 미량 넣으면 아주 맛있는 반찬이 된답니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

육회비빔밥

점심으로 남편과 함께 육회비빔밥을 먹었다. 육회의 부드러운 질감과 고소한 참기름맛 거기서 계란 노른자 하나가 가운데 고고하게 올라 앉아 있다. 공기밥 한그릇을 붓고 쓱쓱 비벼서 먹으며 맛있는 윣뇌비빔밥이 되었다. 좋은 고기를 판다더니 육회도 신선했다

찐고구마

햇고구마를 우체국 쇼핑에서 행사상품으로 사서 직접 쪄봤더니 엄청 달고 맛있습니다. 큐어링숙성을 해서 그런지 바로 쪄서 먹어도 웬만한 과일보다 당도가 높아서 만족스러운 밤고구마입니다. 고구마가 커서 1개 먹었는데 바로 포만감이 들었습니다.

고구마튀김

오랬만에 고구마 튀김을 먹었습니다. 가족들과 함께 청국장을 먹었습니다.상차림으로 곁들여 나온 고구마 튀김인데 밀가루 튀김옷을 많이 입히지 않아 기름지지 않고 바삭하고 고구마의 맛이 그대로 느껴졌어요. 단맛과 포근포근해서 맛있게 먹었답니다