서재호 徐宰淏님의 탕수육 리뷰

오뚜기

찹쌀탕수육

찹쌀탕수육은 쫀득한 튀김옷이 가장 큰 매력으로, 한 입 베어 물면 바삭함과 쫄깃함이 동시에 느껴진다. 고기는 부드럽고 잡내 없이 깔끔해 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 달콤새콤한 소스가 잘 어우러져 입맛을 돋우며, 찍먹이나 부먹 취향에 따라 색다르게 즐길 수 있는 점도 좋다. 시간이 지나도 비교적 식감이 유지되어 마지막까지 맛있게 먹을 수 있는 메뉴다.

버섯탕수

점심에 친구들과 중화요리 집에 가서 버섯 탕수를 먹었습니다. 표고버섯을 네 등분하여 쌀가루 옷을 입혀 방금 나온 탕수는 바삭 바삭한 식감이 너무 좋고, 표고버섯 탕수가 너무 맛있어서 한입 두입 먹다보니 뜨거워서 입천정이 데일정도로 자꾸 손이가는 맛이었습니다. 소스에 안찍어 먹어도 맛있고 걸쭉한 소스에 찍어 먹어도 너무 맛있는 버섯탕수! 다음에는 가족과 함께 먹으러 와야겠네요

CJ

고메 사천탕수육

사천탕수육 오랫만에 탕수육을 저녁으로 먹는다 맵기를 중간맛으로 선택했음 빨간색의 탕수육은 겉은 매콤하고 쫄깃쫄깃 하며 속은 촉촉하니 일반탕수육 하고는 완전 다른맛이다 첫입베어무니 다른 탕수육보다 일품이다 양파에 곁들어 먹으니 느끼한맛도 잡아주고 양파의 아삭한맛과 쫄깃함이 어우러져 환상인맛이다

찹쌀탕수육

찹쌀 탕수육 입니다. 오자마자 바로 먹어봤는데 튀김옷이 두껍지 않고 고기가 비린내가 않나서 너무 맛있었어요. 비리지않는 고기맛이 킥이네요.

올반

꿔바로우

찹쌀피로 만든 꿔바로우 사랑한다 너 이녀석... 위에 새콤하게 올라간 꿔바로우소스도 사랑한다 눅눅식감도 좋아하는 나로서는 소스에 푹~절여져 눅눅해진 꿔바로우 너 이녀석 사랑한다..♡ 탕수육과는 또다른 매력 사랑한다 요녀석앗!!!@!!

오뚜기

찹쌀탕수육

찹쌀탕수육은 한 입 베어 무는 순간 겉의 바삭함이 먼저 느껴지고, 바로 뒤이어 찹쌀옷 특유의 쫀득한 식감이 살아난다. 아주맛있다.

노브랜드

한입 눈꽃탕수육

오랜만에 구경간 노브랜드에서 사 온 한입 눈꽃 탕수육 ㅋㅋ 작아서 한입에 먹기에 좋다 ..겉 반죽이 쫄깃한편임..가격도 저렴하고 에프에 구우면 맛있당 ㅎㅎ

깐풍기

오늘저녁은 포장해온깐풍기 조금먹었어요 매콤하고 달콤하고 맛잇어요 깐풍기는 닭고기를주재료로하여채소와함껭매콤달콤한소스에볶아내는요리입니다 토막낸닭고기를사용합니다 소스는간장 식초설탕굴소스 고추기름이들어간다 퇴긴요리이고설탕이들어가 칼로리가많다

한살림

찹쌀탕수육

찹쌀 반죽을 사용해 일반 탕수육보다 훨씬 쫀득하고 탄력 있는 식감이 살아 있어요. 겉은 바삭하게 튀겨져 처음에는 경쾌하게 부서지고, 안쪽은 찹쌀 특유의 쫀득함이 남아 있어 씹을수록 재미있는 식감이 느껴져요. 고기는 부드럽고 촉촉하며, 소스는 달콤함과 새콤해요

모노키친

탕수육

튀김옷이 두껍지 않고 바삭해 소스를 찍어 먹어도 눅눅해지지 않는다. 고기는 잡내 없이 부드럽고 육즙이 살아 있어 씹는 맛이 좋다. 소스는 새콤달콤한 균형이 잘 맞아 느끼함을 잡아준다. 양은 한 끼나 안주로 충분했고 포장도 튀김과 소스를 분리해 깔끔했다. 데워 먹어도 맛이 크게 떨어지지 않아 재구매 의사가 있다.

팔보채

표고버섯 새송이버섯 목이버섯 피망 양배추 당근 오징어 새우 편마늘 불려놓은 마른표고버섯(버섯육수는 볶을때 사용)누워 포뜨듯이 두툼하게 썬다 그래야 버섯 씹는맛과 채소즙 살리는게 좋다 채소 재료넣고 버섯육슈로 볶아주다 소금 후추간하고 오징어 새우 넣고 볶아주다 약불 전분물로 걸죽함 농도 살려주고 2~3분후 그릇에 담아 먹는다 너무 맛있는 푸짐한 버섯팔보채다 자주먹고싶다

오뚜기

찹쌀탕수육

겉 튀김옷이 훨씬 바삭하게 살아나고 찹쌀 특유의 쫀득한 식감까지 같이 느껴진다안쪽 고기는 부드럽게 씹히고 달콤새콤한 소스를 입히면 튀김의 고소함이랑 자연스럽게 어우러진다 소스를 바로 부으면 촉촉한 스타일로 먹히고 따로 찍어 먹으면 바삭함이 오래 살아 있어 취향 차이도 꽤 분명한 메뉴다

중국집

탕짜면

저녁밥 차리기 귀찮아서 근처 중국집에서 탕짜면과 군만두를 배달시켜 먹었어요. 중식 배달을 잘 안시켜먹는데, 탕수육이 먹고 싶어서 고민하다가 1인분으로 먹기 좋은 탕수육 절반, 짜장면 절반 구성인 탕짜면을 선택했어요. 리뷰가 좋은 편인 중식당에서 시킨건데, 생각보다 탕수육 양이 적고 튀김은 쫀득하니 맛있었지만 정작 고기 비중은 적어서 조금 아쉬웠어요. 혼밥용으로는 나쁘지 않았어요.

모노키친

탕수육

회사 점심으로 당근,감자,양파가 들어간 카레에 배추김치,탕수육이 나왔어요 팽이버섯된장국이 같이 나왔고 뜨근한 국물이 카레라이스와 조합이 잘 맞네요

베지가든

바삭 탕수육

점심으로 먹은 탕수육입니다. 찹쌀탕수육이랑 다르게 옛낥탕수육 방식으로 만든 전분탕수육이라 아주 바삭한 고기튀김이에요. 소스도 콩가루가 들어가서 새콤달콤한 맛 사이로 고소함이 어우러져 탕수육의 맛을 돋우어 주네요. 탕수육 고기튀김이 너무 바삭하고 짭조름해서 소스 안찍고 그냥 먹어도 맛났어요.

오뚜기

찹쌀탕수육

갓 튀겨내어 바삭함이 살아있는 튀김옷과 그 안의 고소한 고기가 조화를 이루며, 새콤달콤한 소스가 더해져 씹을수록 행복해지는 맛이에요! 소스 속 아삭한 야채들과 함께 곁들이면 끝맛까지 아주 깔끔하게 즐길 수 있어 남녀노소 누구나 좋아하는맛. 찍먹과 부먹 취향을 떠나, 한 입 베어 무는 순간 기분 좋은 요리예요.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

노브랜드

굿밀크

굿밀크 멸균 우유 버전도 있는거 아시나요? 폴란드에서 수입해오는 멸균우유 다들 고소하고 맛있다고 하던데 바로 여기있었네요 멸균우유 폴란드에서 OEM 으로 생산해서 공급하나봐요 노브랜드에서 사도 가격이 저렴하게 쉽게 접할수 있어서 좋아요 유지방함량 3.5프로라 고소해요

상추 겉절이

망원시장에서 청상추를 천원에 커다란 한봉지 가득 사와서 겉절이 해봤어요. 상추를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어서 마늘, 양파, 간장, 고추가루, 식초, 깨, 참기름, 매실, 설탕... 갖은양념 해서 고루고루 버무려 주어요. 고추가루가 매워서 좀 맵긴했지만 고소하고 신선하고 정말 맛있네요.

테이크파이브

샐러드

건강을 위해 샐러드를 가능한 챙겨먹으려고 노력해요. 그래도 이왕이면 맛있게. 양상추같은 잎채소위에 바나나, 방울토마토, 오이 같은 야채들을 올려주고, 아몬드, 건포도 같은거 있으면 올려주면 더 할 나위 없고요. 들깨가루가 있어서 들깨드레싱도 만들어서 뿌려주었어요.

피자스쿨

고구마피자

저녁식사로 먹은 고구마피자입니다.피자스쿨에서 주문했습니다. 치즈바이트로 피자 테두리에 치즈가득으로 고소하게 먹었습니다. 고구마맛으로 달콤했습니다. 치즈의 고소함을 즐길수 있었습니다. 너무 맛있어서 세조각을 먹어버렸습니다.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

배

마트에서 배를 먹으려고 구매했습니다 냉장고에 넣었다가 먹으면 시원하고 아삭한 식감입니다 배의 효능은 여러 가지 입니다 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다 루테올린과 크로로겐산이 기관지 염증을 완화하고 가래를 녹이는 데 도움을 줍니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

신승반점

가지덮밥

한우 가지 덮밥을 먹었습니다. 감칠맛 나는 소스 맛이 너무 좋았어요. 가지 덮밥은 가지를 정말 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이지 않나 싶어요. 부드러운 가지와 달콤하고 짭짤한 중식 소스가 만나 중독성이 제대로였습니다. 버섯 볶음밥과 함께 시켜서 나눠 먹으니 궁합이 아주 좋았어요.

참외

마트에서 참외를 먹으려고 구매했습니다 참외의 샛노란색이 식욕을 돋우게 합니다 참외의 효능은 여러 가지 입니다 참외는 수분이 풍부하고 이뇨작용을 돕습니다 베타키로틴과 비타민C가 풍부하여 항산화작용을 합니다 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 줍니다

더벤티

디카페인 바닐라크림콜드브루

카페에서 디카페인 바닐라크림 콜드브루를 구입해서 마셨습니다. 아메리카노가 산미가 강하면서 쓴맛이 나고 콜드브루는 아무래도 조금 더 부드러운 맛이라 구입해서 마셨습니다. 부드럽고 깊은 맛이 나서 매력적입니다. 깔끔한 뒷맛이 개운하고 좋아요.

소라숙회

횟집에서 먹은 소라숙회 입니다. 길다랗게 잘라서 특이한 소라숙회 였습니다. 소라숙회는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 간식으로도 활용하기 좋고 타우린과 아연, 아르기닌등 성분을 통해 피로회복, 혈관건강에 도움이 된다고 합니다. 맛있어요.

동원

개성 물만두

동원 개성 물만두를 맛있게 끓여서 먹었습니다. 다시멸치와 다시마로 만든 육수에 동원 물만두를 넣고 보글보글 끓인 후 계란물에 쪽파를 올려 만두 고명으로 끼얹어 한소끔 끓여서 까나리액젓으로 간을 맞추었습니다. 국물맛도 시원하고 한입 만두가 별미라 맛있어요.