랑이아님의 한살림 찹쌀탕수육 리뷰

중국집

탕짜면

밀가루 음식을 좋아하지 않아서 즐겨먹는 음식은 아니지만 오랜 만에 먹는 탕짜면은 맛이 좋았어요 탕수육 맛도 좋았구요 편안하게 집에서 시켜ㅇ석는 음식이죠

꿔바로우

꿔바로우가 가끔 생각나는데 그 특유의 달달한 쫀득함이 좋다 상해에 가서 굳이 시켜 먹어봤는데 맛은 비슷했다 그만큼 맛이 보편화되었나보다

깐풍기

깐풍기를 먹어봤습니다. 겉은 바삭하게 잘 튀겨져 첫 입부터 식감이 살아 있었고, 속은 촉촉하면서도 부드러운 닭고기가 입안에서 씹히는 맛이 좋았습니다. 소스는 매콤하면서도 달콤하고 짭조름한 맛이 조화를 이루어 감칠맛이 풍부했습니다. 마늘과 향신료가 은은하게 배어 있어 풍미를 한층 살려주었고, 소스가 과하지 않아 닭 본연의 맛을 해치지 않았습니다. 전체적으로 바삭함, 촉촉함, 매콤달콤함이 균형 있게 어우러진 만족스러운 깐풍기였습니다.

깐풍기

닭고기를 간해서 튀김옷을 얇게 압혀 튀기고 간장 고추기름 파 등을 넣고 양념을 둘둘 섞어 줍니다 바삭한 식감이 식어도 맛있어요

깐풍기

보배반점의 깐풍기입니다. 양념이 달콤짭짤한데 마지막에 살짝 매운맛이 올라와서 느끼하거나 물리지 않고 먹을 수 있고, 깐풍기 위에 올라간 갈릭후레이크가 빠삭해서 닭고기랑 같이 씹히는 식감이 좋아요.

깐풍기

아이들이랑 치킨 먹다가 오늘 회식이 있어서 저는 나와서 깐풍기를 먹었어요. 새콤 달콤 매콤 하니 정말 맛있네요. 여기 정말 맛집 입니다.

깐풍기

깐풍기는 양념이 잘 배어 있어 맛이 강하게 느껴지는 메뉴였습니다. 달콤하면서도 살짝 매콤한 소스가 튀김과 잘 어울렸고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 식감이 살아 있었습니다. 소스가 너무 과하게 묻어 있지 않아 느끼함이 덜했고, 중간중간 씹히는 파와 양념이 풍미를 더해주었습니다. 다만 양념 맛이 비교적 진한 편이라 밥과 함께 먹으면 더 잘 어울릴 것 같다는 느낌이 들었습니다. 전체적으로 배달 음식으로 만족스럽게 즐길 수 있는 맛이었습니다.

깐풍기

중국음식점에서 깐풍기 먹었어요. 깐풍기는 닭고기를 기름에 튀겨서 마늘. 파. 고추와 함께 소스에 볶어서 먹는 음식입니다. 바삭한 튀김과 매콤. 새콤. 달콤한 맛이 입맛에 딱 붙네요. 짜장면과 짬뽕도 함께 먹었어요. 가족과 함께 먹으니 더 맛있는것 같았어요^^

깐풍기

깐풍기 배달시켜 먹을려면 비싸서 자주 못먹었는데 마트 갔다가 사와서 집에서 데워 먹었어요. 생각보다 맛있고 부담없이 먹을수 있어서 좋았어요. 맛도 좋았아요.

꿔바로우

마파두부덮밥에 꿔바로우 납작만두, 팽이버섯 볶음, 양배추샐러드 전체적으로 맛있지만 칼로리는 높을듯해요 배부르게 먹었어요

깐풍기

공원에 트래킹하러 나갔어요. 트래킹 마치고 다같이 중식당에 가서 각자 메뉴 시키고 탕수육과 깐풍기도 시켜서 요리는 나눠먹었네요.

탕수육

새콤달콤하게 입맛을 사로잡고 느끼함 없이 담백하고 바싹하게 튀겨낸 고기는 겉은 바싹~ 속은 촉촉~한잎 베어 물면 고기향과 소스가 어울려 과하지 않고 적당한 맛이라 만족도도 높고 누구나 좋아하는 음식이라 생각 합니다~ㅎ ㅎ 마지막까지 맛있게 먹을수 있고 간식으론 최고인거 같습니다

탕수육

주말 점심 외식으로 중국집에 갔어요. 간짜장 곱배기와 우삼겹 짬뽕, 육즙 탕수육을 시켰어요. 제일 맛있었건 음식은 탕수육인데 고기도 두껍고 엄청 부드러웠어요. 튀김이 얇고 육즙이 나와 잘 먹었어요. 우삼겹 짬뽕은 매콤하고 불향이 났고, 간짜장도 맛있어요. 재방문 하고 싶은 곳이예요.

깐풍기

깐풍기가 너무 맛있다~~~~ㅎㅎ 양념도 맛있고~~ 볶음밥에 양념 섞어 먹으면 더 맛나죠~ㅎㅎ 닭은 튀길 때 제일 맛있어요.

깐풍기

맛있는 깐풍기~~ 먹고 남은거 있어서 에어프라이기에 돌려서 먹었는데 바삭하니 맛있어요~ 에프가 생기고 난 다음부터 음식물 잔반을 버리는 일이 거으 ㅣ없어진거 같네요 에프에 돌려서 먹으면 다 맛있어요~^^ 겉바속촉의 진면목을 보여줍니다.

꿔바로우

우리 모임의 최애 장소 복성각!!! 갈 때마다 꼭 시켜먹는 꿔바로우!! 바삭바삭하면서도 쫄깃쫄깃하고 소스는 달달하면서도 너무 달지않은 맛이고, 고기는 부드럽고 촉촉한 진짜 환상의 맛이에요. (호들갑) 나오자마자 뜨끈뜨끈할 때 먹어야만 해.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

돼지고기김치찌개

국회의사당역에 있는 김삼보 가게입니다. 김치찌개와 계란말이를 파는 24시간 영업하는곳으로 일주일에 한두번은 꼭 가는 집입니다. 이곳은 밥이 솥밥으로 나오고 양도 많이 줍니다. 다만 김치찌개맛이 편차가 조금 있는게 어느날은 잘 익은 김치찌개 또 다른날은 덜익은 김치찌개가 나올때가 있어서 그점은 좀 아쉽네요. 그래도 맛은 기본 이상이라 만족합니다.

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

양파 김치

양파가 우체국 쇼핑에서 농업식품부 할인해서 가격이 엄청나게 싸서 10kg을 구매했습니다. 양파를 소비할 수 있는 궁리를 모색하다가 난생 처음으로 김치를 담아보았습니다. 양파를 20분 정도 소금에 절이고 일반 김치를 담을 때와 같은 레시피로 했는데 상큼하니 맛있습니다.

오징어채무침

부드러운 오징어채 무침을 만들어봤어요. 양념장으로는 간장,고추장,마늘,알룰로스를 넣고 끓여줘요. 식힌 양념장에 오징어채와 부드럽게 만들기위해 마요네즈를와 참기름을 넣어 조물조물 무쳐줘요 마지막으로 똥깨 솔솔 뿌려주면 부드럽고 고소한 오징어채 무침 뫈성~

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^