chaehee님의 데체코 올리브오일 리뷰

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

해표

압착올리브유

해표 압착올리브유 후기예요. 요즘 엑스트라버진 올리브유 가격이 많이 비싸져서 조금 더 부담 없는 제품 찾다가 구매해봤어요. 사용해보니까 맛도 괜찮고 향도 좋아서 만족스러웠어요. 제가 전에 사용했던 다른 올리브유들이랑 크게 다른 점은 병이 유리가 아니라 플라스틱이라는 정도였어요. 물론 올리브유는 유리병에 보관하는 게 더 좋다고 알고 있지만 가격이 더 저렴해서 저는 괜찮았어요. 샐러드나 요리에 편하게 사용하기 좋고 맛도 좋아서 잘 사용하고 있는 올리브유예요.

홈플러스

참기름

짭조름한 간장에 절여진 고추 장아찌는 느끼함을 잡아주기에 충분하고 고소한 기름장은 재료 본연의 맛을 깊게 해줍니다 여기에 매콤한 비법 소스까지 더해지니 입맛에 따라 골라 찍어 먹는 재미가 쏠쏠하네요 작은 종지마다 담긴 정성 덕분에 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있어 만족스러운 식사였습니다

오뚜기

고추기름

고추기름 맛 괜찮아요 잡채 하기 번거로운데 시중에 매콤 답채러고 끓이기만 하며누되는 잡채가 나왔는데 거기 고추기름 넣으니 맛있어요

해표

식용유

요리할때 사용하는 식용유입니다. 계란후라이나 치킨너겟 같은걸 구울때는 스프레이 통이 담아 사용하면 기름도 덜 먹고 좋습니다.

어니스트

어니스트 코코넛 mct 오일

코코넛오일을 활용하여 만든 초코칩 머핀입니다 오일은 베이킹에 필수요소 중 하나입니다 일반 오일을 대체해서 코코넛오일을 넣고 구워주면 코코넛의 고소한 향과 빵이 잘어울럈습니다 빵 자체를 촉촉하게 만들어주고 고급진 맛을 느끼게 됩니다

백설

해바라기유

백설 해바라기유예요. 구이나 튀김, 볶음까지 다양한 요리에 두루 사용하기 좋아 세일할 때 자주 챙겨두고 있어요. 100% 스페인산 해바라기유라 맛도 깔끔했고, 전이나 생선구이처럼 기름을 넉넉하게 사용하는 요리할 때 가장 먼저 찾게 되는 제품이었어요. 가성비가 좋아서 집에서 부담 없이 사용하기 괜찮았어요.

레오나르디

화이트 발사믹

화이트 발사믹 소스입니다. 최화정님이 유튜브에 나와서 집에 오시는 손님들한테 웰컴음료로 찬물에 화이트 식초 넣어서 드린다고 해서 사봤습니다. 음... 먹던 사람들이나 먹지 전 한번 먹어보고 보관 중입니다. 다른 요리할것을 찾아봐야겠어요.

백설

카놀라유

올리브유도 사용하지만 전을 구울때는 확실히 콩기름이나 카놀라유가 좋더라고요 올리브유는 빨리 타는 것 같고 기분인가 모르겠지만요 한두병은 구비해두고 사용합니다 볶음밥 전 등 은근 활용도가 높아요 선물세트에 들어 있는 경우가 많아서 굳이 구매하지 않아도 되는 경우가 많네요

해표

식용유

튀김이나 볶음 요리에 사용해도 기름 냄새가 강하지 않고, 음식 본연의 맛을 해치지 않아 활용도가 높습니다. 특히 튀김 후에도 느끼함이 덜해 가족 모두 부담없이 즐길수있습니다

백설

바삭한 요리유

바삭한 요리유는 건강을 생각한 식용유 입니다. 기름이 적게 스며들어 튀김할때 사용해보니 바삭바삭하고 고소해서 넘 좋으네요.

압착대마종자유

캡슐이라 먹기 편해서 챙겨먹기 괜찮았어요오.! 오일로 먹는 것보다 부담 없고 냄새도 거의 안 느껴지는 편이라 꾸준히 먹기 수월했습니다 먹고 나서 바로 뭔가 달라진 느낌은 없었고 한동안 챙겨 먹으니까 피부가 덜 건조한 느낌은 조금 있었습니다

해표

딱 한번 짠 고소한 참기름

참기름을 듬뿍 둘러 고소한 향이 살아 있는 시금치나물이다. 살짝 데친 시금치에 부드러운 참기름이 어우러져 담백하면서도 밥과 잘 어울리는 반찬이다.

해표

식용유

콩기름 특유의 고소함이 제일 큰 장점이예요. 튀김 요리, 부침 요리에 사용하는데 음식이 고소해지고 기본맛을 해치지 않으며 담백한 맛을 내요

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

노브랜드

굿밀크

굿밀크 멸균 우유 버전도 있는거 아시나요? 폴란드에서 수입해오는 멸균우유 다들 고소하고 맛있다고 하던데 바로 여기있었네요 멸균우유 폴란드에서 OEM 으로 생산해서 공급하나봐요 노브랜드에서 사도 가격이 저렴하게 쉽게 접할수 있어서 좋아요 유지방함량 3.5프로라 고소해요

상추 겉절이

망원시장에서 청상추를 천원에 커다란 한봉지 가득 사와서 겉절이 해봤어요. 상추를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어서 마늘, 양파, 간장, 고추가루, 식초, 깨, 참기름, 매실, 설탕... 갖은양념 해서 고루고루 버무려 주어요. 고추가루가 매워서 좀 맵긴했지만 고소하고 신선하고 정말 맛있네요.

테이크파이브

샐러드

건강을 위해 샐러드를 가능한 챙겨먹으려고 노력해요. 그래도 이왕이면 맛있게. 양상추같은 잎채소위에 바나나, 방울토마토, 오이 같은 야채들을 올려주고, 아몬드, 건포도 같은거 있으면 올려주면 더 할 나위 없고요. 들깨가루가 있어서 들깨드레싱도 만들어서 뿌려주었어요.

피자스쿨

고구마피자

저녁식사로 먹은 고구마피자입니다.피자스쿨에서 주문했습니다. 치즈바이트로 피자 테두리에 치즈가득으로 고소하게 먹었습니다. 고구마맛으로 달콤했습니다. 치즈의 고소함을 즐길수 있었습니다. 너무 맛있어서 세조각을 먹어버렸습니다.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

배

마트에서 배를 먹으려고 구매했습니다 냉장고에 넣었다가 먹으면 시원하고 아삭한 식감입니다 배의 효능은 여러 가지 입니다 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다 루테올린과 크로로겐산이 기관지 염증을 완화하고 가래를 녹이는 데 도움을 줍니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

신승반점

가지덮밥

한우 가지 덮밥을 먹었습니다. 감칠맛 나는 소스 맛이 너무 좋았어요. 가지 덮밥은 가지를 정말 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이지 않나 싶어요. 부드러운 가지와 달콤하고 짭짤한 중식 소스가 만나 중독성이 제대로였습니다. 버섯 볶음밥과 함께 시켜서 나눠 먹으니 궁합이 아주 좋았어요.

참외

마트에서 참외를 먹으려고 구매했습니다 참외의 샛노란색이 식욕을 돋우게 합니다 참외의 효능은 여러 가지 입니다 참외는 수분이 풍부하고 이뇨작용을 돕습니다 베타키로틴과 비타민C가 풍부하여 항산화작용을 합니다 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 줍니다

더벤티

디카페인 바닐라크림콜드브루

카페에서 디카페인 바닐라크림 콜드브루를 구입해서 마셨습니다. 아메리카노가 산미가 강하면서 쓴맛이 나고 콜드브루는 아무래도 조금 더 부드러운 맛이라 구입해서 마셨습니다. 부드럽고 깊은 맛이 나서 매력적입니다. 깔끔한 뒷맛이 개운하고 좋아요.

소라숙회

횟집에서 먹은 소라숙회 입니다. 길다랗게 잘라서 특이한 소라숙회 였습니다. 소라숙회는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 간식으로도 활용하기 좋고 타우린과 아연, 아르기닌등 성분을 통해 피로회복, 혈관건강에 도움이 된다고 합니다. 맛있어요.

동원

개성 물만두

동원 개성 물만두를 맛있게 끓여서 먹었습니다. 다시멸치와 다시마로 만든 육수에 동원 물만두를 넣고 보글보글 끓인 후 계란물에 쪽파를 올려 만두 고명으로 끼얹어 한소끔 끓여서 까나리액젓으로 간을 맞추었습니다. 국물맛도 시원하고 한입 만두가 별미라 맛있어요.