맨덤쿨님의 인삼튀김 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 맨덤쿨님의 인삼튀김 리뷰를 확인해보세요.
맨덤쿨
리뷰168
조회수 11 작성일자 26.04.28
인삼튀김을 한 입 베어 물면 일단 튀김옷의 바삭한 식감이 느껴지다가, 곧바로 인삼 특유의 진한 향이 입안에 훅 들어오는 게 아주 매력적이네요. 인삼이라고 해서 너무 쓸까 봐 걱정했는데, 막상 먹어보니 쓴맛은 은은하게 감돌고 씹을수록 인삼 본연의 달큰한 맛이 올라와서 깜짝 놀랐습니다.
인삼 살이 꽤 두툼한데도 전혀 질기지 않고 포근포근하게 씹히는 게 마치 잘 익은 고구마 같기도 하면서 훨씬 고급스러운 느낌이에요. 같이 나온 꿀이나 조청에 살짝 찍어 먹으니까 쌉쌀한 맛이 달콤함이랑 어우러져서 뒷맛이 정말 깔끔합니다. 곁들여 나온 말린 과일 칩을 중간에 먹어주면 상큼함까지 더해져서 기름진 느낌 없이 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 평소에 인삼을 잘 안 챙겨 먹는 사람이라도 이 튀김은 별미로 즐기기에 충분할 것 같습니다. 먹고 나니 왠지 기운이 나는 것 같고 속도 든든해지는 기분 좋은 맛이었습니다.
#일반식 #점심

100g(100g)
197kcal
인삼튀김
4.8(리뷰 27개)
·식단기록111회0