껄껄덕님의 진주햄 육공방 생소시지 유러피안 허브 리뷰

심플리쿡

훈제닭다리

두툼한 살코기는 속까지 훈연 향이 깊게 배어 있어 씹을수록 고소하고 짭조름한 감칠맛이 폭발하듯 느껴지네요. 닭가슴살보다 훨씬 부드럽고 기름진 닭다리 특유의 촉촉함이 최고네요.

롯데

동그랑땡

동그랑땡은 간장이나 초간장을 찍어 먹는 게 기본이지민 취향에 따라 다른 소스를 찍어도 되고 아무것도 찍지 않도 록 반죽어 간을 해서 만들기도 하지요 만들어 놓으면 명절이 지나도 다양한 요리에 활용할 수 있 어요.

닭꼬치

동네에 자주 오는 닭꼬치 트럭에서 사먹은 데리마요 소금 닭꼬치. 직화로 구워주고 토치로 불맛입혀서 겉은 바삭 속은 촉촉

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

닭한마리

점심에 개업한지 얼마 안된 오늘 한방 닭한마리 칼국수에 감 둘이서 닭한마리 소 사이즈 주문 야채와 닭 한마리? 한방 육수 가 냄비에 담겨서 나옴 닭 은 정말 작고 몇토막 들어 있지 않아 실망 야채와 닭 건져 먹고 나중에 칼국수 넣어 끊여 먹음 두번은 안갈것 같다

닭한마리

동대문 닭한마리 칼국수 사먹었어요 여기 단골 집인데 국물도 많이 짜지 않고 파랑 마늘이 들어가서 나중에 칼국수 넣어서 먹으면 간이 딱 맞아요 항상 한 마리 반에 떡사리 추가해서 넣어 먹는데요. 양배추와 부추에 소스 만들어서 같이 곁들여 먹으면 정말 칼칼하고 맛있습니다 닭고기 다 건져 먹고 칼국수 사리넣고 마지막에 죽사리까지 만들어 먹으면 풀코스 완성이에요

닭꼬치

닭꼬치~~ 밑반찬으로도 좋고 간단한 술안주로도 좋은닭꼬치~~닭 살코기의 담백한 맛과 고추의 아삭한 식감 소스의 매콤달콤함이 맛있었어요 ~~

닭꼬치

선물받은 닭꼬치구이로 말일파티겸 와인과 더불어 오븐에 구워 맛있게 먹은 저녁식사입니다 간은 세지않고 맵지않은 적절한 맛으로 누구나 먹을수 있는 부드러운 맛입니다

닭꼬치

맛있는 닭꼬치~ 칠리소스에 찍먹하니 넘 맛있어요.. 닭은 언제먹어도 맛있어요~ 출출할때 먹으니 더 맛난것 같아요^^

바르닭

직화그릴 닭가슴살 큐브 칮ㄷ

일반적인 떡갈비 양념보다 소스의 양이 적어 슴슴하면서도 담백한 맛을 선호하는 사람에게 좋다ㅋㅋ여러 맛이 있어 질리지 않고 꾸준히 먹기 좋다

노브랜드

훈제치킨

훈제치킨은 연한 속살에 은은한 훈연 향이 배어 있어, 담백하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼지고 풍미가 오래 남는다. 살코기도 부드럽고 담백하다.

체리부로

매운닭발

매운 닭발 매니아인데용ㅎㅎ 무뼈라서 먹기도 편하구~ 계란찜이랑 같이 먹으니까 아주 맛나부러용 > <ㅎㅎ 추천합니데잉ㅎ

삼양

너비아니

일단 첫 입 먹자마자 달달하고 부드럽다 ​살짝 탱글하며 중간에 파 같은 것이 씹힌다 자극적이지 않고 맛있다 밥 도둑이 따로 없다 ​뭔가 갈비맛 오뎅 같기도 하다 갑자기 떡볶이에 오뎅 대신 넣어 먹으면 맛있을 것 같다는 생각이 든다 맛있으니까 추천할께요 ~♡♡

CU

삼겹살구이정식

노릇노릇하게 구워진 삼겹살의 고소한 풍미와 육즙이 일품입니다! 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익은 고기를 싱싱한 쌈 채소와 곁들이니 입안 가득 행복한 맛이 퍼지네요. 함께 구운 마늘과 김치의 감칠맛이 기름기를 깔끔하게 잡아주어 마지막 한 점까지 질리지 않고 든든합니다. 기력 보충이 필요할 때 가장 먼저 생각나는 최고의 소울푸드 한 끼였어요

CU

삼겹살구이정식

껍데기의 쫀득함과 살코기의 부드러움이 공존하는 최고의 식감입니다! 씹을수록 퍼지는 육즙과 고소한 풍미가 일품이며, 멜젓에 찍어 먹으면 제주도에 온 듯한 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

닭한마리

닭한마리 먹었습니다. 뽀얗게 우려난 육수 국물도 맛있어서 속까지 시원해지는 맛입니다. 닭한마리 먹으니 몸보신도 되고 좋아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

롯데리아

데리버거

음식하기 싫을때 간편하게 식사할때 먹는 롯데리아 데리버거 아주 기본적인 버거지만 육즙가득 패티에 양상추 거기에 내가 좋아하는 불고기 소스에 마요네즈까지.. 한입 베어 물면 빵에 고기에 달달함 가득 한끼 때우기 좋은 데리버거 너무 맛있다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

CJ

버섯곤드레비빔밥

곤드레비빔밥을 먹었어요. 밥에 곤드레 나물만 들어갔는데도 향이 매우 좋았어요. 산에서 나는 향긋한 냄새와 생명력을 지닌 흙냄새가 좋았어요. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 매우 맛있었어요. 여러 가지 반찬과 먹는데 매우 잘 어울리고 맛있어요.

순대국밥

점심식사로 순대국밥을 포장해서 왔습니다. 국물맛이 진하고 구수해서 맛있게 땀을 뻘뻘 흘리며 한사발 먹었습니다. 내가 제일 좋아하는 순대국밥을 남편이 사 왔습니다. 집에서 먹어도 푸짐한 한상입니다. 얇게 썬 돼지고기와 순대가 어울러져 맛있게 먹었답니다.

돼지고기김치찌개

돼지고기 앞다리살과 묵은 배추김치를 넣고 보글보글 끓으면 도중에 양파와 대파를 넣습니다. 한소끔 끓인 다음 기호에 따라서 두부나 버섯을 추가하면 더욱 맛깔스런 찌개가 된답니다. 거의 완성되면 맛술과 참기름 그리고 아주 미량의 msg를 넣으면 맛있습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

치킨

치킨을 배달 시켰어요. 자주는 아니고 날씨도 너무 덥고 밥하기 귀찮아서 치킨 먹기로 하고 교촌 허니콤보 먹었습니다. 고소하고 달콤하고 짭조름이 환상의 조합이네요. 손이 멈출 수 없이 자꾸만 손이 가네요. 손녀와 같이 맛있게 치킨으로 간단하게 저녁을 먹었습니다

요플레

플레인

요플레 플레인은 당을 일절 첨가 하지 않는 리얼 플레인 요플레입니다. 설탕 무첨가라 마음에 쏙드네요. 담백하고 약간 새콤하면서 먹기가 편합니다. 간식으로 한컵씩 떠서 먹으면 꿀맛입니다. 장건강에도 도움이 되겠지요. 요플레 플레인 좋아요.

햇반

김치치즈주먹밥

아이들 간식대용이나 급할때 대비해서 구입해 둔 주먹밥. 전자레인지에 2분가량 돌렸더니 주먹밥속 치즈가 쭉쭉 늘어나서 김치볶음밥의 맛을 한층 더 살려주는것 같아요. 저는 꼬들한 밥을 좋아해서 좀더 많이 데웠어요. 햇반에서 나온 밥들은 약품 냄새가 나지 않아 맛있는것 같아요

김밥천국

김밥

요즈음 들어 입맛도 없고 참 난감할때 무난하게 사먹는 것이 김밥이 인듯해요. 야채 햄과 계란이 밸런스있게 식사대용으로 먹는데 최고네요. 작년에도 이렇게 더웠나 할정도로 너무 더워서 뭘 해먹기가 힘든시기인듯 하네요. 다들 남은 무더위 몸건강 관리와 식사관리 잘하면서 잘보냅시다.