신디제이님의 구내식당 백반 리뷰

미나리강회

돌미나리를 텃밭에서 수확해서 초고추장으로 조물조물 버무렸습니다. 생미나리라서 향긋함이 입맛을 자극했어요. 개인적으로 미나리향을 좋아해서 생으로 즐겨 먹습니다. 봄철에 나는 봄나물로 건강 챙겨야겠습니다. 아삭아삭하고 향긋함에 너무 맛있게 먹었습니다.

서브웨이

오이샌드위치

날씨가 점점 더워지니 뜨끈한거보다 신선한 샐러드류가 땽기네요~ 한참 유행했던 오이토스트인데 미주라토스트에 그릭요거트 발라서 오이나 당근라페 올려주면 맛있어요~ 올리브유 뜸뿍 뿌리고 먹으면 한끼 식사는 물론 건강도 챙겨요~ 더운여름 시원한 토스트 짱!!!

순두부국

한 번쯤 경험해보고 싶었던 공연을 지인과 함께 감상하고 저녁을 먹으러 식당을 찾다가 이 집을 발견했습니다. 한동안 맛있는 순두부 요리를 찾고 싶어서 이곳저곳 다녀봤었는데요. 제 기대를 완전 꽉 채워주지는 못했지만 나름 맛있는 식사였습니다.

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

정말 좋은 게 생각보다 너무 부드럽고 말랑한 식감이에요 일반 젤리처럼 쫀득하면서도 질기지 않고 입에서 부드럽게 씹히는 느낌이라 누구나 쉽게 섭취할 수 있어요 새콤한 식초향이 전혀 불쾌하지 않고 오히려 새콤달콤해서 디저트처럼 먹기 좋아요 입에 남는 이상한 뒷맛도 없어서 부담 없이 먹을 수 있었어요

순두부국

뚝배기에 보글보글 끓여져서 나온 순두부 찌개입니다. 순두부 찌개는 주기적으로 먹는것 같습니다. 매콤한국물맛도 시원하고 부드러운 순두부의 식감도 좋아합니다. 소화도 잘 되기 때문에 아무때나 먹어도 좋아요. 밥 한그릇 뚝딱하게 되는 맛이지요

서브웨이

오이샌드위치

오이 소금에 절이고 그릭요거트 올려서 샌드위치 먹었어요. 통밀빵에다가 구우면 그나마 낫고 맛있어요 극요거트랑 오이랑 생각보다 잘 어울리고 시원하게 다이어트식으로 즇아요. 포만감도있고 다이어트하고 입맛없을 때 딱 좋아서 추천드립니다

웰스토리

순대야채볶음 도시락

입맛을 확 돋우는 매콤달콤한 양념과 다채로운 식감이 일품이었던 순대야채볶음이었습니다. 탱글탱글한 순대와 아삭하게 씹히는 양배추, 깻잎의 향긋한 조화가 입안 가득 풍성하게 느껴졌어요. 특히 양념이 쏙 밴 당면을 건져 먹는 재미와 톡톡 터지는 들깨가루의 고소함 덕분에 마지막까지 질릴 틈이 없었습니다. 적당히 매콤한 맛이 스트레스를 날려주어 맥주 안주로도, 든든한 한 끼 식사로도 정말 완벽한 메뉴였네요. 남은 양념에 밥까지 볶아 먹으니 그야말로 완벽한 마무리였습니다!

미나리강회

아침에 돌 미나리가 냉장고에 있어서 미나리 강회를 해보았다. 초고추장 깨소금 마늘 고추가루 식초를 넣고 강회를 만들었는데 미나리의 향과 쌉쌀함이 더하여 상큼하고 맛있었다.미나리는 피를 맑게 해준다.일반미나리와는 다르게 바위틈이나 냇가흐르는 곳에서 자라서 야생미나리. 돌 미나리 줄기는검붉고 길이두 짧으며 향이 진하고 약간 질긴편이긴 하다.하지만 먹으면 좋은 야생 미나리강회 아주 맛있다.

지하식당

지하식당에서 다이어트식으로 점심을 먹었는데, 아삭아삭 매콤한 오이소박이, 담백한 무나물, 부드러운 취나물, 매콤한 배추김치, 고소한 멸치볶음, 노릇노릇 짭쪼름한 굴비, 깊고 구수한 맛의 청국장까지 밥도둑이었고, 동충하초로 만든 밥이라 신기하고 건강해지는 느낌이었어요.

미나리강회

점심으로 간잔하게 미나리강회 해먹었습니다. 미나리를 끓는 물에 살짝만 데치고 두가닥 정도 잡아서 돌돌 말아주면 됩니다. 그리고 초장에 찍어 먹으면 끝. 간단하면서도 미나리 향을 즐기기에 좋네요. 미나리는 체내 독소 배출을 돕는다네요. 요즘 제철이니 많이 먹어야겠어요.

순두부국

오늘은 밖에서 사 먹는 자극적인 맛 대신, 냉장고 속 재료들로 속 편하고 든든한 '홈메이드 순두부찌개'를 끓여봤습니다. 결과는 대성공이었네요! 고추기름을 직접 내서 볶았더니 인위적인 매운맛이 아니라 칼칼하면서도 깔끔한 뒷맛이 일품이었어요.

순두부국

순두부 국 먹었습니다. 순두부는 바닷물을 간 솔로 사용해서 만든 두부예요. 일반 두부보다 훨씬 부드럽고 몽글몽글 한 식감이 정말 매력적이고 맛이 있습니다. 콩 본연의 고소함과 바닷물에 미세한 짭쪼름함이 어우러져서 양념 없이 먹어도 정말 맛있었어요.

순두부국

순두부찌개 여러 가지 고기를 넣어서 끓이면 더 고소하고 감칠맛 나는 순두부찌개가 완성된답니다. 순두부도 몽글몽글한 초당 순두부를 이용하면 고소하고 더 맛이 있어요 집에서 골라 다니는 각종 야채도 넣어 끓여보세요. 정말 맛있답니다..

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비 구미는 요즘 꾸준히 챙겨 먹고 있는 혈당 관리템인데요! 저는 신맛과 탄산을 별로 선호하지 않아서 애사비 음료는 불호였던 사람입니다 근데 애사비 구미는 신맛도 과하지 않고 탄산도 없어서 식전 식후로 챙겨먹기 좋아요 칼로리도 거의 없고 간식같아요! 혈당 관리하고 있다면 추천드립니다

서브웨이

오이샌드위치

오이가 듬뿍 들어간 오이샌드위치 먹었습니다. 고소하면서 담백한 빵과 아삭아삭하게 씹히는 오이의 맛이 잘 어울리고 촉촉한 식감을 느끼게 해주었습니다. 소스는 랜치소스와 마요네즈를 추가해서 넣었는데 고소한 맛과 약간의 새콤한 맛이 오이의 밍밍함을 달래주었습니다.

풀럽잇

단백질 도시락

제가 알리오 올리오를 처음 먹어서 그런지 모르겠지만 진짜 너무 느끼하거라구요 아래 기름이 엄청 많이 고여있는데 그래서 그런지 너무 느끼해요 면은 전자렌지에 돌렸는데도 탱글하니 좋고 단호박이랑 감자 맛있어요 닭가슴살도 퍽퍽했지만 괜찮았습니다 칼로리가 높지만 든든해서 좋아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

쑥떡

지금 딱 봄철에 많이 땅에서 나오는 쑥. 쑥을 보고 있자니 쑥떡이 생각나서 떡집에서 판매하고있는 쑥떡을 사왔습니다. 적당히 달달한 쑥맛이 향긋한 쫄깃쫄깃한 식감의 쑥떡. 초록빛의 쑥떡을 더 달달하게 드시고 싶은 분은 꿀이나 조청이나 설탕에 살짝 찍어드시면 더욱더 맛있게 즐길 수 있어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

현대 그린푸드

돈가스 샌드위치

망원동에 유명한 베이글집에서 사먹은 돈가스샌드위치인데 이거 정말 맛있어요!! 돈가스도 바삭하면서 고기의 익힘도 괜찮았고 두께도 좋았어요!! 베이글에 돈가스와 소스가 있었는데 조화도 좋고 너무 맛있어요. 이곳은 항상 사람들이 많아서 시끄러워요^^.

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요

요고참

계란김밥

계란말이가 통째로 들어간 김밥이에요. 처음 먹어봤는데 단백질 섭취가 아주 충만하게 된 느낌이에요. ㅎㅎ 집에서 한번 만들어봐야겠단 생각을 했어요. 속재료가 다양하게 들어 있어 색감도 예쁘고 식감도 풍부해요. 특히 계란말이가 부드러워 전체적인 맛의 균형이 좋고, 한입 먹을 때마다 재료 조화가 잘 느껴지는 김밥이에요.

노브랜드

두유

시원한 두유한잔 마셨어요. 고소하고 시원한 두유는 달지 않아서 더 마시기 좋은것 같아요. 콩이랑 각종 곡물이 들어간 두유는 식사대용으로도 충분한 영양분이 함유 되어있어서 바쁜시간에나 아침에 먹기 좋네요. 휴대하기도 좋아서 나들이 갈때 꼭 챙겨서 다닙니다.

오렌지

한입 베어 물면 톡 터지는 과즙과 함께 입안 가득 퍼지는 달콤함이 늦은 밤의 허기를 부드럽게 달래줍니다. 특히 기름지거나 무거운 음식 대신 오렌지를 선택했다는 점에서 속도 편안하고, 먹고 난 뒤에도 깔끔한 여운이 남아요. 늦은 밤, 죄책감 덜한 달콤한 선택

그리니티

인절미

인절미는 쫀득하게 찐 찹쌀을 쳐서 만든 떡에 콩가루를 묻힌 전통 한식 디저트입니다. 고소한 콩가루와 쫄깃한 떡의 식감이 어우러져 담백하면서도 은은한 단맛이 특징이며, 간식이나 다과로 즐기기 좋습니다. 최근에는 꿀, 팥, 견과류 등을 곁들이거나 다양한 변형으로도 많이 활용됩니다.

샐러디

계란

계란파전 바삭함과 부드러움이 동시에 살아있는 매력적인 전으로 노릇하게 부쳐진 겉면은 살짝 바삭하고, 안쪽은 계란 덕분에 촉촉하면서도 고소한 풍미가 확~ 파의 은은한 향이 계란의 담백함과 잘 어우러져서 자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 맛이에요. 한 입 먹을 때마다 파의 아삭함과 계란의 부드러움이 조화롭게 느껴져 식감도 꽤 만족