알수없음님의 고추잡채&꽃빵 리뷰

포케올데이

연어

연어회를 먹어봤는데 살이 부드럽고 기름기가 적당해서 입안에서 사르르 녹더라고요. 비린 맛 없이 깔끔해서 먹기 편했어요. 간장이나 와사비랑 같이 먹으니 더 잘 어울렸어요.

포케올데이

연어

영양많아 특히 여성건강에 좄다고 하여 가끔씩 먹게되는 연어 입니다 밥위에 두뜸한 연어 한점 씹는맛 입속에서 고소함이 확 퍼집니다

파리바게트

정통 유산슬 덮밥

점심으로 먹은 파리바게트 정통 유산슬 밥이에요. 하얀 쌀밥이에 야채와 해물이 듬뿍 올려져 있어요. 간은 살짝 짭짤하면서 감칠맛이 좋고 야채와 해물에 소스가 잘 배어 있어 전체적으로 맛이 너무 좋았고 내용물들이 푸짐하게 들어 있어. 한 끼 식사 대용으로 아주 충분했습니다.

부타동

마트에서 앞다리 불고기용고기가 있어서 그걸로 부타동 만들었어요.간장:미림:술 을 1:1:1비율로 양념장 만들어놓고 물 조금놓고 고기랑같이 하면 돼요~!!포인트는 양파에요.단맛도 나면서 부타동에 필수 재료.만약 양파 없으면 설탕 조금 놓어야합니다~!

가츠동

가츠동을 먹었는데, 바삭하게 튀긴 돈까스가 달콤짭조름한 소스와 밥 위에서 어우러져 입안을 든든하게 채운다. 계란이 부드럽게 감싸줘서 더 맛있다.

풀무원

고소한 유부초밥

식감도 좋은 풀무원 유부초밥 해먹었습니다 성분도 좋고 참기름이 들어 있어 고소합니다 꼬들 단무지가 별도로 들어 있어 밥과 함께 씹을 때 오독오독 재미있는 식감을 있습니다

부타동

돼지고기등심이 간장에 조리되어 주문즉시 구워주고 밥에도 역시 간장양념이 들어있어 너무 맛있었다. 같이나오는 와사비를 찍어먹어야한다

미소야

알밥

알밥 칭찬이 많아서 시켜먹었는데 생각보다 별로였다 알밥은 역시 돌솥(?)그릇에 먹는게 최고인듯ㅠㅠㅠ돈까스랑 우동은 아는 맛!이지만 맛있었고 배달이 빨리와서 뜨끈하게 잘 먹었당

한성

새콤달콤 간편한 유부초밥박사

유부 초밥을 집에서 만들기 좋은 재료입니다. 레시피대로 만들어 먹어보니 소스 간도 딱 맞고 양도 많고 가성비 좋은 식재료입니다

규동

규동은 짭조름한 간장 소스와 부드러운 쇠고기가 어우러진 덮밥입니다. 밥 위에 얇게 썬 소고기와 양파를 얹어내어 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 밥과 함께 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.

풀무원

고소한 유부초밥

풀무원 고소한 유부초밥 꼬들꼬들한 단무지와 참기름의 감칠맛이 특징이며, 무첨가 제품입니다. 구성: 조미유부 281.6g, 숙성간장 꼬들단무지 24g, 맛있는 참깨야채볶음 19g, 진한맛 참기름 5.4g으로 구성 용량: 4인분, 330g (725kcal)

규동

우삼겹으로 규동을 만들어 봤어요 집에 있는 양파도 넣어서 식감도 살리고 계란은 노른자만 넣어서 고소함을 극대화 시켜봤는데 역시 최고 였어요

포케올데이

연어

저녁에는 연어 먹었습니다. 신선한 연어는 다이어트에도 좋고 맛도 있어서 좋아합니다. 생와사비 살짝 올려 먹습니다.

포케올데이

연어

주홍빛 연어 살 속에 촘촘한 결이 영롱하게 살아있어 갓 손질한 듯한 생생함이 돋보이는, 보기만 해도 입맛이 확 돋우어지는 비주얼이에요~!! 한 술 크게 떠서 오물오물 즐기다 보면 연어 본연의 밀도 높은 묵직함과 고소함이 온전히 느껴지며, 입안에 남는 잔여감 없이 깔끔하고 담백하게 떨어지는 마무리가 일품이에요~!!

돈부리

돈부리 일본식 요리. 고기가 부드럽고 씹기도 편하니 먹기 좋다. 역시 소스도 입에 착착 감기는게 맛있다. 든든하게 한끼 완료

돈까스덮밥

안심돈까스덮밥. 이건 가격도 맛도, 양도 완전 대만족이었다. 안심돈까스덮밥은 덮밥과 장국그리고 피클과 단무지 요렇게 구성되어 있었는데. 비주얼은 아래와 같이. 정말 단순한 구성이었지만 알찬 구성이었다. 돈까스가 큼지막한 덩어리들이 완전 많이 들어가 있었으며 밥의 양도 매우 많고 좋았다. 더 가까이서 찍어본 사진들~~~ 안심돈까스덮밥은 정말 알찼다. 추천할 만한 맛.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

무화과

튀르키에 수입품 무화과를 먹었아요. 오랜만에 먹어서 그런지 생으로 즐길 수 있는 무화과를 한 입 베어무니 기분이 좋았어요. 단맛이 많이 느껴지지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 무화과 알갱이의 맛이 색달랐어요. 그릭 요거트나 꿀을 살짝 넣고 견과류와 곁들여 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 약간 텁텁한 맹맛이 조금 아쉬워요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

부추김치

부추김치를 담갔어요. 부추는 풍부한 영양을 담고 있어 우리의 일상에 자주 함께하는 주요 식재료이지요. 부드럽고 가녀린 봄 부추와 달리 여름부추는 단단하고 굵어서 김치나 장아찌로 담가 먹기에 좋다. 부추와 양파 당근 풋고추 배추를 채썰어 고추가루와 멸치 액젓 새우젓 매실엑기스를 넣고 버무려 중간중간 여러번 뒤섞여 주었다. 부추와 함께 섞인 여러가지 채소들에 양념이 고루 배어들면서 숨이 적당히 죽고 부드러워져 식감도 좋고 아삭하고 상큼하게 맛있다 고기 구워 같이 먹어도 좋고 비빔밥이나 비빔국수에 비벼 먹어도 맛있다. 점심때 국수 삶아 비빔국수 만들어 맛있게 먹었다

햇반

김치치즈주먹밥

아이들 간식대용이나 급할때 대비해서 구입해 둔 주먹밥. 전자레인지에 2분가량 돌렸더니 주먹밥속 치즈가 쭉쭉 늘어나서 김치볶음밥의 맛을 한층 더 살려주는것 같아요. 저는 꼬들한 밥을 좋아해서 좀더 많이 데웠어요. 햇반에서 나온 밥들은 약품 냄새가 나지 않아 맛있는것 같아요

볶음밥

볶음밥을 맛있게 만들어 보았습니다. 저녁을 뭐 해 먹지 하다가 소고기,표고버섯,당근,애호박.양파 다져 색갈 별로 볶고 마지막으로 표고버섯과 소고기는 함께 볶아 두고 밥을 따로 표고 불린 물을 넣어 가며 볶은 뒤 함께 섞으면서 소금으로 간하고 마지막으로 참기름 넣어 마무리 했습니다 기름지지 않아 깔금했어요

삼양

삼양라면

라면만 먹기 조금 아쉬워서 냉동실에 있는 만두 몇 개 넣어서 만두라면으로 끓여 먹었어요~~ 만두를 같이 끓이면 국물도 더 진해지고 라면 하나만 먹을 때보다 훨씬 든든하더라고요! 저는 계란이랑 대파까지 듬뿍 넣어 먹는 걸 좋아하는데 얼큰한 국물에 촉촉한 만두까지 먹고 나면 제대로 한 끼 먹은 기분이에요ㅎㅎ

훈제오리

훈제오리입니다. 몇 년 만에 먹어 보았습니다. 끓는. 물에 데쳐 행구어 내고 팬에 멸치육수 넣고 살살 볶다가 양파, 당근, 마늘,팽이버섯,파 순서대로 볶았더니 자체 간으로 충분해서 간은 더 하지 않아도 되었어요. 마지막으로 참기름 통깨 넣어 마무리 했어요. 맛있게 먹었습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

더벤티

말차라떼(ICE)

무더운 날씨에 말차라떼를 구매해서 마셨습니다. 저당 말차라떼 1컵당 600g, 324kcal, 탄수화물 12g, 지방 5g, 단백질 8g 입니다. 말차가루와 우유의 절묘합 조합, 너무 맛있게 먹었는데 속 안의 얼음들은 더위를 잠시 잊게 해줬습니다.

매운탕

이열치열이라고, 맛집으로 입소문이 난 매운탕집에 점심시간에 갔습니다. 입구에서부터 매운탕 냄새가 입맛을 자극하고, 쑥갓 미나리 등 야채가 들어가서 맛이 향긋했습니다. 칼칼한 매운탕은 여러 종류의 물고기를 넣고 끓여서인지 감칠맛이 정말 좋아서 놀랐습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

청국장찌개

어제 원주에서 정말 맛있는 청국장찌개를 저녁 식사 때 주문한 쌈밥정식 식당에서 먹었습니다. 청국장은 살아있는 미생물이 많아서 다양한 효소와 유익한 성분이 들어있다고 합니다. 구수하고 담백한 국물에 밥을 말아서 한톨까지 싹싹 먹었던 맛있는 한끼였습니다.