다나오트님의 카이막 리뷰

루어팍

무염버터

덴마크에서 만들었다는 버터입니다. 무염버터라서 전혀 짜지않고, 고소하고 우유 풍미가 진하게 느껴졌습니다. 다른 버터에 비해서 묽은 감이 있어서 빵에 발라먹기 쉬웠습니다. 버터 특유의 발효향이 강하지 않아서 담백하게 먹기 좋았던것 같습니다.

피코크

체다

토스트 만들고 나서 체다치즈 올렸어요. 역시 체다치즈 넣어야 짭짤하니 딱 간이 맞아 지는 거 같애요. 역시 토스트 에는 치즈예요.

버터

오늘 점심 땅콩 버터 요리 입니다ㅋ 땅콩버터 다이어트는 단백질과 건강한 지방을 섭취하면서도 만족감을 느낄 수 있는 식사법이에요! 하지만 고칼로리 식품이므로 하루 스푼 정도로 제한하는 것이 좋다는 점! 균형 잡힌 식단과 운동을 병행하면 체중 감량에 큰 도움이 될 수 있을거에요

노브랜드

부드러운 슈레드 모짜렐라 치즈

코스트코의 자체 브랜드인 커클랜드 시그니춰(Kirkland Signature) 슈레드 모짜렐라 치즈입니다. 1.13 kg 대용량입니다. 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 소분한 치즈를 냉동실에 얼려두면 몇 달간 안전하게 보관할 수 있습니다. 요리하기 직전에 꺼내어 별도의 해동 없이 피자, 떡볶이, 파스타 등에 바로 뿌려 조리하면 됩니다.

리치스

연유

설빙 연유 소스입니다. 빙수에 한개만 뿌렸어요. 아주 진한 연유맛으로 우유의 고소함과 부드러운 단맛이 강해서 빙수에 맛을 한층 업그레이드 시켜주네요. 남은건 커피마실때.. 라떼만들어 마실때에 넣어도 색다른커피맛을 즐길수 있어요.

버터

<<버터>> 베트남 여행중 먹은 새우구이위에 곁들여진 치즈&버터 새우구이 새우만으로 충분히 맛있을텐데 그위에 치즈&버터를 곁들인 요리였어요. 비닐장갑없이 그냥 발 라먹기가 번거롭긴했지만 한입 먹고보니 너무 맛나드라구요. 같이먹는 향신료 풀들도 나름매력적인 조합이라 좋았어요^^

모짜렐라 치즈

모짜렐라 치즈는 어디에다 무슨요리에다 넣어도 맛있어요. 고기 김치전에다가 모짜렐라 치즈 녹여주니 고소하고 맛있어요.

버터

미니사이즈 버터가 있으면 간단하게 토스트해서 먹을때 편하고 좋아요 여행갈때도 가지고 다니기 편하고 유용합니다. 추천해요

서울우유

아침에버터

서울우유 아침에 버터는 아침마다 토스트 먹는 식구들을 위해 늘 집에 구비해두고 있어요. 구운 식빵 위에 올려두면 서서히 녹으면서 버터의 고소한향이 확 퍼져서 너무 맛있어요. 달지 않고 짜지도 않고 딱 담백하고 아침 식사대용으로도 딱입니다.

모짜렐라 치즈

피자에도 올려 먹고 모든 요리에 올려 먹기 좋은 치즈입니다. 치즈의 풍미가 남다릅니다. 길게 늘어나 아이들도 좋아합니다

슬라이스치즈

슬라이스 치즈를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 슬라이스 치즈는 그냥 먹어도 맛있어요. 김밥이나 샌드위치, 햄버거 등 여러가지 요리에 풍미와 맛을 높여주는 슬라이스 치즈입니다. 슬라이스 치즈는 낱개로 하나씩 들고 다니면서 먹기에 최고네요. 맛있어요.

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

파마산 치즈가루

피자 위에 몰려먹는 파마산 치즈가루 입니다 마르게리따 먹으면서 뭔가 좀 심심하다 싶을때 파마산 치즈가루를 먹어주면 아주 좋습니다 위에 치즈가루 솔솔솔 뿌린다음에 먹으니 더욱 맛이 배가 되네요 ㅎㅎㅎ 조금 느끼할 수 있어서 콜라 같이 먹음 좋아요

래핑카우

벨큐브 플레인

래핑카우 벨큐브 플레인은 입안에서 부드럽게 녹으면서도 짭짤하고 묵직한 풍미가 살아있어 화끈한 자극 뒤에 오는 여운이 정말 고급스러워요. 와인 한 잔 곁들이는 식사 자리에서 안주처럼 하나씩 꺼내 먹기 좋고, 자극적인 맛을 식혀주는 매력이 있습니다.

버터

버터 브라운브레드에 발라먹었다. 예전에는 버터 거의 안먹었는데 이제는 그 맛을 알아버렸다. 앙버터보다는 못하지만 일반 버터보다는 맛있다. 진하고 입안에서 샤~~악 녹는다. 살찌겠지만 아침이니 괜찮다.

리치스

연유

연탄빵을 주문하니까 연유도 같이 나오네요 우유의 고소함과 진하고 부드러운 단맛이 났어요 연탄빵이 치즈향이 강해서 조금 느끼했는데 연유를 찍어 먹으니 치즈맛이 많이 중화되네요 연유덕에 연탄빵을 좀 먹었어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

롯데리아

데리버거

음식하기 싫을때 간편하게 식사할때 먹는 롯데리아 데리버거 아주 기본적인 버거지만 육즙가득 패티에 양상추 거기에 내가 좋아하는 불고기 소스에 마요네즈까지.. 한입 베어 물면 빵에 고기에 달달함 가득 한끼 때우기 좋은 데리버거 너무 맛있다

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

순대국밥

점심식사로 순대국밥을 포장해서 왔습니다. 국물맛이 진하고 구수해서 맛있게 땀을 뻘뻘 흘리며 한사발 먹었습니다. 내가 제일 좋아하는 순대국밥을 남편이 사 왔습니다. 집에서 먹어도 푸짐한 한상입니다. 얇게 썬 돼지고기와 순대가 어울러져 맛있게 먹었답니다.

요플레

플레인

요플레 플레인은 당을 일절 첨가 하지 않는 리얼 플레인 요플레입니다. 설탕 무첨가라 마음에 쏙드네요. 담백하고 약간 새콤하면서 먹기가 편합니다. 간식으로 한컵씩 떠서 먹으면 꿀맛입니다. 장건강에도 도움이 되겠지요. 요플레 플레인 좋아요.

돼지고기김치찌개

돼지고기 앞다리살과 묵은 배추김치를 넣고 보글보글 끓으면 도중에 양파와 대파를 넣습니다. 한소끔 끓인 다음 기호에 따라서 두부나 버섯을 추가하면 더욱 맛깔스런 찌개가 된답니다. 거의 완성되면 맛술과 참기름 그리고 아주 미량의 msg를 넣으면 맛있습니다.

CJ

버섯곤드레비빔밥

곤드레비빔밥을 먹었어요. 밥에 곤드레 나물만 들어갔는데도 향이 매우 좋았어요. 산에서 나는 향긋한 냄새와 생명력을 지닌 흙냄새가 좋았어요. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 매우 맛있었어요. 여러 가지 반찬과 먹는데 매우 잘 어울리고 맛있어요.

사과

빨간 사과가 색이 진하고 향이 신선해요. 과즙이 많아 아삭하고 달콤해요. 아침마다 사과 하나씩 꼭 먹어요. 사과 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어요. 아침 사과는 금이예요. 사과 한쪽이 하루의 시작을 가볍게 만들어줘요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

소고기

식문화에서 빼놓을 수 없는 소고기는 필수 아미노산, 단백질, 아연 등의 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다. 소고기는 섭취 후 포만감이 긴시간 유지되는 장점이 있습니다. 소고기를 이용한 요리는 엄청 많아서 구이, 불고기, 국 등 다양해서 좋습니다.