Yummmmmmm님의 고추잡채&꽃빵 리뷰

포케올데이

연어

연어는 부드럽고 촉촉한 식감과 고소한 풍미가 특징인 음식이다. 한 입 먹으면 살이 입안에서 사르르 풀리듯 부드럽게 씹히고, 이어서 은은한 단맛과 바다의 신선한 감칠맛이 퍼진다. 지방이 적당히 있어 고소하면서도 느끼하지 않고, 씹을수록 깊은 풍미가 살아난다. 생으로 먹으면 신선하고 깔끔한 맛이 강조되고, 구워 먹으면 고소한 향과 풍미가 더욱 진해진다. 간장이나 와사비를 곁들이면 짭짤함과 알싸함이 더해져 맛의 균형이 좋아진다. 전체적으로 부드러움과 고소함, 신선한 감칠맛이 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.

홍대개미

큐브스테이크덮밥

진한 색감으로 양념된 밥 위에 큼지막한 소고기 토핑이 넉넉하게 올라가 있습니다 고기 사이로 육즙이 배어 나와 밥과 조화롭게 어우러지며 은은한 불향이 식욕을 자극합니다 신선한 파와 고추 고명이 아삭한 식감을 더해 전체적인 맛의 중심을 잘 잡아주네요 무거운 솥 형태의 그릇 덕분에 온기가 오래 유지되어 마지막까지 풍부한 육향을 즐길 수 있었습니다

가츠동

가츠동은 얼마전에 처음 먹어 본 메뉴예요 일본 정통식으로 먹고 싶었는데 완전 정통은 아닌거 같고 흉내는 낸거 같아요 돈가스를 먹을 수 있는 색다른 방법인거 같네요 근데 계속 먹다보니 좀 느끼함이 들어서 다음엔 매콤한 맛이 나는 종류를 선택해야겠다 생각했어요

가츠동

오늘 점심식사로 먹은 가츠동이예요. 가츠동은 일본식 돈가츠로 밥위에 돈가쓰와 소수를 끼얹어서 먹는 요리예요. 칼로리와 당분이 비교적 높아서인지 삭후 혈당이 다른 음식에 비해 많이 올라가니 많이 먹으면 건강에는 좋지 않을수도 있을 것 같아요. 앞으로 가끔씩 먹을 것 같아요.

규동

달콤하면서도 짭조름한 특제 소스가 얇게 저민 소고기에 깊게 배어 있어 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 규동입니다. 고기가 질기지 않고 부드러워 입안에서 녹는 듯한 식감이 일품이며, 함께 볶아진 양파의 단맛이 감칠맛을 더해줍니다. 노른자를 톡 터뜨려 비벼 먹으니 고소함이 배가 되어 한층 더 부드럽고 풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다. 바쁜 시간대에 간편하면서도 든든하게 고기 덮밥을 즐기고 싶을 때 이만한 메뉴가 없는 것 같네요. 일식 특유의 깔끔하고 정갈한 맛 덕분에 마지막 한 숟가락까지 아주 만족스럽게 식사를 마쳤습니다. 든든한 한 끼로 손색없는 훌륭한 메뉴입니다.

미소야

알밥

오랜만에 알밥 입니다. 몇 년 전에 한창 유행 할 때 먹었던 거 같은 데 돈까스 먹으러 갔다가 밥이 너무 먹고 싶어서 알밥 시켜 먹었어요. 역시 오랜만에 먹어도 맛있는 무난한 밥 메뉴 입니다. 없으면 아쉽고 있으면 먹기 좀 그런 식사 메뉴 같지만 오늘은 아주 만족 했습니다.

오니기리와 이규동

규동

얇게 썬 소고기를 양파와 함께 달큰한 간장 소스에 졸여 밥 위에 얹었습니다. 소스가 밥알 사이사이에 촉촉하게 스며들어 한 입 먹을 때마다 감칠맛이 진하게 느껴지네요. 반숙 계란을 톡 터뜨려 비벼 먹으니 노른자의 고소함이 고기를 부드럽게 감쌉니다. 생강 초절임을 곁들여 느끼함을 잡았더니 마지막까지 질리지 않고 깔끔하게 비울 수 있는 덮밥이네요.

한성

새콤달콤 간편한 유부초밥박사

밥에다 조미양념 섞어 유부에 잘 밀어넣으면 유부 초밥 뚝떡 완성이에요. 이미 양념이 잘 되어 있어 간단하고 쉽게 한끼 먹을수 있습니다.

아비꼬

가라아게마요동

오늘 식사 메뉴로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 풍미가 일품인 치킨 가라아게를 즐겼습니다. 접시 위에 노릇노릇하게 튀겨진 가라아게가 푸짐하게 담겨 있고, 그 위로 신선한 대파와 채소가 듬뿍 올라가 있어 비주얼부터 정말 먹음직스럽더라고요. 한 입 베어 무니 닭고기 특유의 고소한 육즙이 입안 가득 퍼지면서 짭조름한 양념 맛이 조화롭게 어우러졌습니다. 특히 함께 곁들여진 채소들이 튀김의 자칫 느끼할 수 있는 맛을 깔끔하게 잡아주어 마지막 한 점까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다.

포케올데이

연어

연어배달햇어요 요즘 마니 추워서 오히려 회마 생연어먹는게 더 막잇는거 같아요 좋은 선택ㅇ었어요 지금도 또 생각이 나네요

포케올데이

연어

생연어는 입에 넣는 순간 부드러우면서도 쫀득하게 씹히는 식감이 정말 일품이에요. 특유의 고소하고 은은한 단맛이 느껴지며, 신선한 연어에서 나오는 풍부한 지방의 감칠맛이 입안을 가득 채워요

한성

새콤달콤 간편한 유부초밥박사

냉동밥을 데우고 유부에 넣은 후 묵은지를 씻어 올린 후, 와사비 간장에 찍어 먹으면 간단하고 맛이 아주 좋아요.

세븐일레븐

규동

세븐일레븐 도시락 규동은 덮밥소스랑 햇반 살짝만 뜯은담에 전자렌지에 2분 데우심 됩니다 소스 부어서 먹음 되요 끓는 물에 조리하는건 귀찮 ㅋㅋㅋㅋ 세븐일레븐 도시락 규동 소고기덮밥 소고기, 양파, 버섯이 주재료로 들어가 있어요 딱 불고기 그 국물에 비벼먹는 밥 맛이에요 근데 문제는 밥에 비해서 소고기덮밥 소스 양이 너무 적음 ㅋㅋㅋ ㅠㅜㅜㅡ 먹다보면 밥만 덩그러니 남아요 어쩔 소스 양이 너무나도 적다는거 특별한 맛은 아니었다는

포케올데이

연어

연어구이 입니다 지인이 집에 방문해서 점심식사로 만들어 먹었습니다 올리브유에 연어 소금 뿌려 살짝 구웠습니다 부드럽고 먹기 좋고 루꼴라 와 함께 먹어니 더 맛있는것같습니다 사이드로 전복구이와 토마토 도 구웠습니다 잘어울리는 조합인것 같습니다

지라시동

신선한 해산물이 흩뿌려지듯 정갈하게 담겨 나온 메뉴입니다 잘게 썬 참치와 연어, 톡톡 터지는 연어알이 계란말이 및 아삭한 오이와 어우러져 한 숟가락마다 풍성한 맛을 선사합니다 해산물 본연의 담백한 감칠맛이 훌륭하며 와사비를 곁들여 감태에 싸 먹으면 고소하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다 함께 차려진 풋콩과 계란말이, 절임류 등 정성스러운 밑반찬 구성이 식사의 완성도를 높여줍니다

포케올데이

연어

윤기가 흐르는 연어의 선명한 주황빛 색감이 시선을 사로잡으며 한 점 집어 간장에 살짝 찍어 먹으니 부드럽게 녹아드는 식감이 인상적입니다 적당히 숙성되어 비린 맛 없이 고소한 연어 특유의 풍미가 입안 가득 퍼지고 고추냉이의 알싸함이 더해져 깔끔하게 마무리됩니다 밥알의 찰기도 적당하여 연어와 조화롭게 어우러지며 부담 없이 즐기기에 좋은 신선한 맛이었습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

신승반점

가지덮밥

한우 가지 덮밥을 먹었습니다. 감칠맛 나는 소스 맛이 너무 좋았어요. 가지 덮밥은 가지를 정말 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이지 않나 싶어요. 부드러운 가지와 달콤하고 짭짤한 중식 소스가 만나 중독성이 제대로였습니다. 버섯 볶음밥과 함께 시켜서 나눠 먹으니 궁합이 아주 좋았어요.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

테이크파이브

샐러드

건강을 위해 샐러드를 가능한 챙겨먹으려고 노력해요. 그래도 이왕이면 맛있게. 양상추같은 잎채소위에 바나나, 방울토마토, 오이 같은 야채들을 올려주고, 아몬드, 건포도 같은거 있으면 올려주면 더 할 나위 없고요. 들깨가루가 있어서 들깨드레싱도 만들어서 뿌려주었어요.

HEYROO

커피

Kt할인 쿠폰으로 아이스커피를 마셨다 아침 저녁으로는춥지만낮에는더워서 점심 식사를 마치고 사무실로 오는중에 할인 쿠폰으로 커피를사서마시다 보니 신진을 뒤늦게 찍어 얼음만 있는 모양세다 매일 마시지는 커피지만 가끔 공짜커피가 맛있다

상추 겉절이

망원시장에서 청상추를 천원에 커다란 한봉지 가득 사와서 겉절이 해봤어요. 상추를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어서 마늘, 양파, 간장, 고추가루, 식초, 깨, 참기름, 매실, 설탕... 갖은양념 해서 고루고루 버무려 주어요. 고추가루가 매워서 좀 맵긴했지만 고소하고 신선하고 정말 맛있네요.

노브랜드

굿밀크

굿밀크 멸균 우유 버전도 있는거 아시나요? 폴란드에서 수입해오는 멸균우유 다들 고소하고 맛있다고 하던데 바로 여기있었네요 멸균우유 폴란드에서 OEM 으로 생산해서 공급하나봐요 노브랜드에서 사도 가격이 저렴하게 쉽게 접할수 있어서 좋아요 유지방함량 3.5프로라 고소해요

피자스쿨

고구마피자

저녁식사로 먹은 고구마피자입니다.피자스쿨에서 주문했습니다. 치즈바이트로 피자 테두리에 치즈가득으로 고소하게 먹었습니다. 고구마맛으로 달콤했습니다. 치즈의 고소함을 즐길수 있었습니다. 너무 맛있어서 세조각을 먹어버렸습니다.

더벤티

디카페인 바닐라크림콜드브루

카페에서 디카페인 바닐라크림 콜드브루를 구입해서 마셨습니다. 아메리카노가 산미가 강하면서 쓴맛이 나고 콜드브루는 아무래도 조금 더 부드러운 맛이라 구입해서 마셨습니다. 부드럽고 깊은 맛이 나서 매력적입니다. 깔끔한 뒷맛이 개운하고 좋아요.

상하농원

크림파스타소스

오늘 점심에 시켜서 먹은 큐브스테이크 파스타인데 가성비도 괜찮고 고기도 많이 올러져 있어 너무 부드럽고 육질도 좋아서 추천 드려요!! 저희 동네 있는 파스타 집인데 정말 좋아하는 곳이라 자주 주문 해서 먹는데 양도 많고 해서 자주 이용하는 가게 입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

간장계란밥

간장계란밥을 한 숟갈 비벼 먹었을 때 따뜻한 밥 위로 퍼지는 참기름 향과 간장의 짭짤한 향이 먼저 느껴지면서 식욕을 확 자극했어요. 반숙 계란 노른자가 밥알 사이로 부드럽게 스며들어 전체적으로 촉촉하고 고소한 맛이 살아나더라고요. 간장은 과하지 않게 들어가 짭짤하면서도 감칠맛을 더해줬고, 밥은 고슬고슬해서 씹을수록 담백한 맛이 느껴졌어요. 단순한 재료 조합인데도 고소함과 짭짤함의 균형이 좋아서 계속 먹게 되는 매력이 있었고, 김가루까지 곁들이니 풍미가 더 살아나 정말 편안하고 만족스러운 한 끼식사에요.

배

마트에서 배를 먹으려고 구매했습니다 냉장고에 넣었다가 먹으면 시원하고 아삭한 식감입니다 배의 효능은 여러 가지 입니다 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다 루테올린과 크로로겐산이 기관지 염증을 완화하고 가래를 녹이는 데 도움을 줍니다