심영철님의 매실 리뷰

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

사과

사과가 신선해보이고 향을 맡았을 때 향기가 진해서 마트에서 구매하여 먹어보았습니다. 사과의 육질이 단단하여 씹을 때 아삭하고 씹을 때마다 진한 사과의 맛이 느꺼져서 좋았습니다. 사과의 크기가 크지 않아서 4인 가족이 먹으려면 두 개는 깎아야 맛을 볼 수 있습니다.

사과꽃향기

사과

저에게 있어 과일계의 왕을 고르라면~~~~~?? 무조건 사과입니다 ㅎㅎㅎ 아침에 먹으면 변비에도 좋다고 알려진!!! 그냥 먹어도 그 특유의 상큼함+달콤함 완벽 밸런스로 매료하는 사과!!!! 이 노란빛깔의 사과가 제 최애입니다♡♡♡

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

마이요기

고100 촉촉 고구마 스틱

오늘 간식 고100 촉촉 고구마 스틱 입니다ㅋ 고구마 스틱 더 맛있게 먹는 법 한울 촉촉 고구마스틱 껍질을 벗기고, 그릇 에 옮겨 담아서 전자레인지에 10초 정도 돌려먹기! 사실 저는 아직 해본 적은 없지만 이게 맛있는 방법이래요 대신 봉지째 전자레인지 돌리지 말기! 먹어바요ㅋ

마이요기

고100 촉촉 고구마 스틱

달콤하고 바삭하고 계속 손이 가는 고구마스틱입니다 고구미스틱 겉 부분에 달달하게 설탕 글레이즈가 되어있어서 더 찐하고 단맛을 느낄 수 있습니다ㅜ그리고 튀긴 고구마 자체가 눅눅하지 않고 바삭해서 더ㅜ좋았습니다ㅜ한봉은 금방 다 먹어여

딸기

모양도 예쁘고 꼭지까지 싱싱해서 잘 골랐다 싶어요. 한입 먹으면 입안에 딸기 향이 확 퍼지면서 과즙이 팡 터지는 게 정말 상큼합니다. 깨끗이 씻어서 연유를 살짝 뿌려 먹거나 요거트에 토핑으로 올려 먹으면 훨씬 맛있어요. 지금이 딱 제철이라 조만간 한 팩 더 사 오려고 합니다.

한라봉

한라봉은 제주도를 대표하는 감귤류 과일로, 꼭지가 볼록하게 튀어나온 독특한 모양이 특징이다. 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 뛰어나 생과로 먹기 좋으며 비타민이 많아 인기가 높다.

밤

간식으로 먹으려고 맛 밤을 구입했습니다 영양 정보는 총 내용량 60g/ 95kcal 나트륨 7mg, 탄수화물 21g, 식이섬유 1.8g, 당류 7g, 지방 0.9g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0g, 단백질 2g을 함유하고 있습니다 밤의 효능은 비타민C와 식이섬유가 풍부해서 피로회복과 면역력에 좋고 장건강에 도움이 됩니다

딸기

동네 재래시장에 가서 딸기를 샀어요. 들고오는데 얼마나 춥던지 혼났답니다. 집에 와서 깨끗하게 씻고 접시에 담아 남편과 도란도란 이야기하며 먹는데 추웠던 기억은 잊은채 맛있다 맛있다 하면서 먹었어요. 색도 빨갛게 예쁘고 싱싱하고 달고 맛있네요.

천도

여름에는 복숭아가 제철이라 하더라구요. 요즘에는 너무 과일을 먹고 싶어가지고 이렇게 자주 챙겨서 먹어요. 특히 청포도도 요즘 빠졌는데, 정말 시원하니 맛있어요. 냉장고 다 냉장고에 얼려놨다가 먹으면 아이스크림처럼 달달하게 먹을 수 있더라구요.

보리수 열매

덜익은 열매는 떫은맛많이 나는데, 잘익은 열매는 새콤달콤하면서도 약간의 떫은 맛이 났다. 부모님이 보내주신거라 매일 조금씩 먹어야겠다. 항산화 작용을 하며. 면역력에도 도움이 되는 몸에 좋은 열매라고 하니 잘 익은열매를 골라 매일 조금씩 먹어야겠다.

노브랜드

레드향

레드향. 명절을 맞아 선물로 레드향이 도착했다. 알이 무척 실하고 껍질은 두껍지 않아 손질도 수월하다. 고육은 단단하고 적당한 신맛과 달콤함이 무척 조화롭다. 먹는내내 입안이 향기롭고 상큼하다. 레드향 껍질은 그냥 버리기 아까워 세탁망에 넣어 방향제처럼 한켠에 메달아 두었다. 근처를 지날때마다 진한 감귤향이 아주 기분좋다.

오렌지

간식으려 먹으려고 마트에서 오렌지를 샀어요 오렌지의 효능은 여러 가지 있어요 항산화 성분, 천연 당분으로 피로 회복에 좋습니다 비타민C가 풍부해서 면역력 강화에 도움을 줍니다 콜라겐 생성에 도움이 되어 피부 재생을 돕습니다 비타민A, 루테인, 제아잔틴으로 눈 건강에 좋습니다 매일 아침에 사과와 블루베리, 간식으로 오렌지 좋아요 액상 오렌지 쥬스보다 혈당을 천천히 오르게 합니다

천혜향

천혜향

신랑이 지인에게 선물로 받아온 천혜향이예요~ 껍질도 얇고 잘까지면서 안에 과육도 풍부하고 시원달콤하니 너무 맛있게 먹었네요

사과

앨범정리하다 찾은 사진이에서 직장동료분께서 주신 미니사과 앙증맞은게 너무 이뻐서 먹기전에 사진을 먹었어요.누구나 아는 사과 맛이었어요.당도가 그리 높지않은 달콤함이었습니다.사이즈가 작아 이쁘긴한데 가격대비해서 사먹을거같진않아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

하이볼

피스마이너스원하이볼 생레몬 하이볼로, 알코올 도수 4.5%이다. 상큼하고 달콤하고 맛있어요. 진짜 레몬이 들어있답니다. 알콜 4.5도인데 의외로 순해서 좋네요. 레몬이 데이지꽃모양처럼 슬라이스로 썰어 넣어서 참예뻐요. 자꾸 먹고싶은 하이볼입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

삶은 계란

아침 빈속에 회사에서 과자를 먹게되다보니 안좋아서 삶은계란을 하나씩 가져와서 먹고있습니다. 계란을 워낙 좋아하다보니 퍽퍽하게안느껴지고 너무 맛있네요. 소금안찍어먹어도 담백하니 맛있고 아침에 허기 달래기에는 이만한게 없는것 같아요.

오리온

고래밥

짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손 가는 느낌이라 한번 뜯으니까 멈추기 힘들었어요ㅎㅎ 과자 식감도 바삭해서 씹는 재미 있었고 많이 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았네요~ 어릴 때 먹던 맛 그대로라 괜히 더 반갑고 맛있게 느껴졌어요!ㅎㅎ

초코마카롱

초코 마카롱은 깊고 진한 맛을 즐길 수 있어서 간식으로 최고입니다. 초코 본연의 깊고 감미로운 달콤함을 느낄 수 있습니다. 피로감을 싹 없애주는 먹거리입니다. 한입 베어 먹으면 꼬끄의 쫀득함과 필링의 부드럽고 진한 맛이 어울러져 입안 가득 퍼지는 맛이네요. 좋아요.

오이

갓 수확한 아삭아삭한 오이를 간식으로 준비했습니다. 신선하고 수분 가득한 오이로 상쾌하게 하루를 시작합니다. 오이에 함유된 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출 시키는데 도움이 된다고 합니다. 깨끗이 세척해서 껍질째 맛있게 먹었습니다.

취나물무침

텃밭에서 부드러워 새순을 수확해서 취나물 무침을 만들었습니다. 손질해서 데쳐서 찬물에 30분 정도 담궜습니다. 물기를 70~80% 짜냅니다. 집간장으로 간을 하고 참기름과 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니다. 향긋하고 쌉싸름해서 맛있어요.

육회비빔밥

육회 비빔밥을 먹으려고 주문했습니다 상추가 베이스로 넣어있고 그 위에 콩나물이 넣어있고 그 옆에 무생채가 넣어있고 맨 위에 육회가 있었어요 마지막 육회 위에는 무순이 올려져 있었어요 육회비빔밥 곱배기로 먹었는데 육회가 부드러워서 아이스크림처럼 입안에서 녹아서 맛있게 먹었습니다