해부학님의 카이막 리뷰

노브랜드

부드러운 슈레드 모짜렐라 치즈

코스트코의 자체 브랜드인 커클랜드 시그니춰(Kirkland Signature) 슈레드 모짜렐라 치즈입니다. 1.13 kg 대용량입니다. 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 소분한 치즈를 냉동실에 얼려두면 몇 달간 안전하게 보관할 수 있습니다. 요리하기 직전에 꺼내어 별도의 해동 없이 피자, 떡볶이, 파스타 등에 바로 뿌려 조리하면 됩니다.

상하치즈

체다 슬라이스 80

매일유업의 상하치즈 체다 슬라이스 80을 간식으로 먹었습니다. 하늘과 땅의 마을 깨끗한 땅 상하지역에서 품질 좋은 원료로 엄격한 공정을 거쳐서 생산하는 매일유업의 치즈 전문 브랜드입니다. 매일 한 조각으로 단백질을 보충하니까 간편합니다. 고소해서 맛있어요.

슬라이스치즈

슬라이스 치즈를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 슬라이스 치즈는 그냥 먹어도 맛있어요. 김밥이나 샌드위치, 햄버거 등 여러가지 요리에 풍미와 맛을 높여주는 슬라이스 치즈입니다. 슬라이스 치즈는 낱개로 하나씩 들고 다니면서 먹기에 최고네요. 맛있어요.

버터

버터 선물받았어요 버터는 잘모르지만 먹어보니 고소하면서도 무겁지않고 가벼운느낌의버터입니다 빵에 발라서 먹었어요

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

브리 치즈

브리치즈구이는 만들기 간단하면서도 고급스러운 맛 을 즐길 수 있는 레시피예요 ! 특별한 날 해먹기 아주 좋답니당 ?! 먼저 브라리치즈 한 덩이를 준비하고, 겉면에 올리브오 일을 살짝 발라주세요. 오븐을 180도로 예열한 뒤, 치 즈를 오븐용 그릇에 올리고 10분 정도 구워주세요. 치 즈가 살짝 녹으면서 겉은 노릇하게 구워지면 완성입니 다. 구운 브리치즈 위에는 취향에 따라 꿀을 살짝 뿌리 거나 견과류, 건과일을 올리면 풍미가 더욱 살아나요. 바삭하게 구운 바게트나 크래커와 함께 곁들이면 간단 하지만 근사한 에피타이저가 됩니다 (그냥 먹어도 물 론 충분히 맛있지만용!) 브리치즈구이는 파티나 연 말, 와인과 함께 즐기기에도 좋고, 격식 있는 자리에서 도 손색없는 메뉴예요. 만드는 시간도 15분 내외로 짧 고, 준비 재료도 최소화할 수 있어 꼭 추천드리고 싶 은 레시피에용

슬라이스치즈

하루 한잔의 우유를 대신해서 슬라이스치즈 한장으로 떼운다 별로 차갑지도 않고 뮬로 배를 채우지 않아서 매일 오후에는 운동을 하고 간식으로 식빵과 함께 먹어요 간편한 깔끔하게 빨리 먹을수 있는 긧이 가장 큰 장점이다 치즈를 입안에 넣고 살살 녹여서 먹어요

이즈니

가염버터

버터 특유의 묵직하고 부드러운 고소함 속에 소금의 짭조름한 감칠맛이 살아있어, 씹을수록 입안 가득 진한 풍미가 폭발합니다. 별도의 시즈닝 없이도 원재료의 맛을 선명하게 끌어올려 주는 마법 같은 식재료네요. 따끈하게 구운 토스트에 슥 발라 녹여 먹으면 '단짠'의 완벽한 조화를 선사하며, 스테이크를 구울 때 마지막에 끼얹어주면 육향에 깊은 풍미를 입혀줍니다. 요리의 간을 맞추는 번거로움 없이 즉각적으로 세련된 맛을 완성해 주어, 냉장고 속에 늘 쟁여두고 싶은 **'식탁 위의 만능 해결사'**입니다.

식자재왕

고구마치즈스틱

피자집에서 같이 시킨 고구마 치즈 스틱입니다. 고구마 무스 한줄 치즈 한줄이 번갈아서 들어 있어서 간식으로 하나씩 집어 먹기 좋아요

마담로익

갈릭 앤 믹스허브

구름처럼 폭신하고 가벼운 식감이 일품입니다. 진한 마늘 향과 향긋한 허브가 조화로워 베이글이나 비스킷에 발라 먹기 딱 좋아요. 짜지 않고 풍미가 깊어 와인 안주로도 추천합니다

서브웨이

슈레드 치즈

슈레드 치즈를 넣어서 먹음 맛있는 서브웨이 저는 치즈는 꼭 추가해수 먹습니다 치즈가 들어가야 고소한 풍미가 맛있거든요

래핑카우

가든허브

부드럽고 크리미한 치즈에 차이브와 파슬리의 신선한 허브 향이 잘 어우러져 있어요. 크래커나 빵에 발라 먹으면 간편하고 맛있는 간식이 됩니다! 고소하고 깔끔한 맛이 특징이에요.

치즈

먹다 남은 우유가 있어서 수제치즈를 만들었어요. 냄비에 우유를 붓고 중간불로 은은하게 끓여요. 식초를 조금씩 넣으면서 저으면 순두부처럼 유청이 분리돼요. 채망에 부어서 물기빼고 접시에 담아요. 치즈완성이랍니다. 채소랑 샐러드해서 먹어도 맛있지만 나는 그냥 치즈만 먹는게 더 맛있어서 그냥 먹어요.

버터

버터❣️ 지방건강한지방으로 잘선택하는게 중요한데요!! 건강한지방으로 후라이팬에 녹이니까 딱이에요 빵굽굽 해주세요

버터

버터프레시를 따뜻한 밥 위에 짜서 먹었는데, 고소함이 확 올라오면서 밥 자체가 훨씬 부드럽고 풍미가 살아나더라구요!! 거기에 남은 부대볶음 양념이랑 같이 섞어 먹으니까 완전 반칙~~~ 짭짤하고 매콤한 양념에 버터의 고소함이 섞이면서 맛이 확 부드럽게 정리되는 느낌이에요!

브리 치즈

치즈 종류를 워낙 좋아하고 브리치즈구이를 자주 해먹어서 일주일에 두번정도 먹어서 브리치즈를 먹는데 치즈가 메인이니까 치즈 맛이 가장 중요하거든요! 이미 좀 유명한 르브리 치즈로 해먹으니 확실히 풍미가 달라지는것 같아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

멸치주먹밥

멸치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 주먹밥은 고소한 풍미가 살아 있어 한입씩 먹기 좋았어요. 잔멸치의 짭조름한 감칠맛과 톡톡 씹히는 식감이 어우러져 밥의 담백함을 더욱 살려주었고, 검은쌀이 섞여 있어 씹을수록 구수한 맛이 느껴졌어요. 한입 크기로 동글동글하게 만들어 간편하게 즐기기에 좋아요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

이디야

메이플 와플

이디아 메이플 와플을 간식으로 먹었답니다. 생크림 버전도 있고 메이플 시럽 버전이 있는데 시럽 버전을 시켰습니다.양은 작지만 맛이 너무너무 좋으네요. 아이스 아메리카 한잔에 메이플 시럽 한개씩 먹으니 맛이 환상의 조합이네요. 잘 먹었습니다.

올갱이국

올갱이국은 국물이 맑고 시원해 한 숟갈 뜨는 순간 속이 풀리는 느낌이었습니다. 올갱이의 쫄깃한 식감과 구수한 풍미가 잘 살아 있었고, 채소와 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 냈습니다. 해장용은 물론 건강식으로도 만족스러운 한 끼였습니다.

삶은 계란

계란 삶을 때 계란이 냉장고에 있다면 미리 빼놔야 삶으면서 깨지지 않는다고 하더라고요 그래서 잠시 꺼내서 물에 담궈뒀다가 15분정도 삶았어요 매운 컵라면을 먹는데 매운맛을 중화 시키기 위해서 같이 먹어줬어요 반숙은 12분이라고 하는데 한번도 성공한적이 없어서 저는 그냥 오래 삶자라는 생각으로 삶아요 찬물에 빨리 넣어야 잘 까지고 탱글탱글해요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

프레스토

치킨

치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어 식감의 조화가 뛰어났어요. 한입 베어 물면 고소한 육즙이 퍼지며 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있었고, 적당한 간이 닭고기 본연의 맛을 더욱 살려줬어요. 느끼하지 않고 깔끔하게 즐길 수 있어 끝까지 맛있게 먹기 좋았으며, 남녀노소 누구나 만족할 만한 메뉴였어요.

회덮밥

무더운 주말저녁 저녁하기도 귀찮아 오랜만에 회덮밥을 시켰습니다~ 회덮밥은 잘안먹어봤지만 회도 먹고싶고 밥도먹고싶어 주문했답니다. 회덮밥은 초장맛으로 먹는다지만 요즘같은날씨엔 날것은 조심스럽잖아요 생선살 색깔도 회 질감도 쫀득했구 채소도 가늘게 채썰어서 먹기 부담스럽지않았고 맛있게 잘먹었습니다.

곰곰

대추방울토마토

노란색 대추 방울 토마토를 간식으로 먹었습니다. 과육이 두껍고 달고 맛있습니다. 크기가 엄청 커서 잘라서 먹었습니다. 대추토마토는 수분과 식이섬유, 라이코펜, 비타민 C. 칼륨등 영양소가 비교적 풍부하여 체중관리, 항산화, 장건강에도 도움을 줄 수 있는 간식거리입니다.

오리온

핫브레이크

핫브레이크 쫀득쿠키맛을 먹으려고 구매했습니다 1개당 38g, 175kcal, 나트륨 45mg, 탄수화물 26g, 당류 13g, 지방 7g, 단백질 2g 입니다 겉은 초코인데 속 안에 쫀득한 쿠키가 들어가 있어서 고소한 맛에 맛있게 먹었습니다

비빔막국수

감자 메밀면을 전분을 털어서 끓는물에 5분간 삶아주면서 잘 저어준다. 소스는 같이 동봉된 소스를 뿌려 완성한다 이 제품은 동해 막국수 제품을 주문을 한 건데 다양한 토핑들을 올려서 먹어도 되고 맵기는 약간 매콤하면서 달달해서 맵찔이ㅠ분들도 먹을 수 있습니다

테일러

유기농 푸룬주스

유기농 푸룬 주스를 구매했습니다. 착즙주스는 식이섬유와 소르비톨등으로 배변활동을 부드럽게 돕는 용도로 많이 언급됩니다. 푸룬에는 비타민 A와 K., 칼륨. 철분. 폴리페놀 등 영양성분이 포함되어 전반적으로 영양 보충에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 맛있어요.