해부학님의 밀면 리뷰

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

세븐일레븐

김치찌개라면

얼큰한 김치찌개에다가 라면 사리를 추가해서 먹었습니다. 김치찌개 국물을 라면사리가 쪽 빨아들여서 굉장히 자극적인 맛으로 먹을 수 있었고 다른 야채가 더욱더 많이 들어가면 더 좋겠는 느낌이 있습니다. 고기를 추가하면 좋을 것 같아요. 굿

농심

안성탕면

점심식사로 안성탕면을 끓여서 먹었습니다. 면발이 쫄깃쫄깃한 내 입맛에 구수해서 당기는 안성탕면입니다. 간단한 한끼입니다.

농심

신라면 골드

신라면 특유의 칼칼한 매운맛이 더해져 한입마다 깊은 감칠맛이 퍼진다 면은 쫄깃하게 이어지고 국물은 일반 신라면보다 묵직하고 고소한 풍미가 살아 있는 편이다 매운맛은 자극적이기보다 진하게 깔리는 스타일이라 끝까지 부담 없이 먹기 좋다 든든한 느낌으로 즐기기 좋은 라면이다

농심

안성탕면

무인편의점에서 출출해서 안성탕면 사발면 하나 꺼내 먹었는데, 역시 익숙한 그 구수한 국물 맛이 참 좋았어요. 뜨거운 물 붓고 기다리는 짧은 시간마저 괜히 기대됐고, 뚜껑 열자마자 퍼지는 된장 베이스 향이 군침 돌게 만들더라고요. 면은 부드럽고 국물은 자극적이지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 따뜻한 국물 한입에 속까지 편안해지는 느낌이었어요. 조용한 무인편의점 분위기와도 잘 어울리는 소소한 한 끼였습니다. 오래 사랑받는 이유를 다시 느낀 맛이었네요.

팔도

왕뚜껑 국물 라볶이

팔도 왕뚜껑 국물라볶이에요. 끓는 물을 선까지 붓고 전자레인지에 5분정도 돌리면 완성! 면발이 탱글탱글하고 소스를 가득 머금었어요. 딱 라볶이맛! 그러나 매콤해요. 달콤한 맛도 있구요. 저는 삶은 계란, 체다치즈 얹고 참치삼각김밥과 같이 먹었답니다. 고자극푸드에요.

라면

비행기에서 라면을 주문해서 먹었습니다. 대한항공인데 식사가 너무 맛이없어 안먹겠다고 하니 승무원이 라면을 주었습니다. 아주 맛 있었고 향도 좋았습니다. 다음에도 또 먹고 싶네요. 심라면은 아닌것 같고 컵라면을 조리한것 같은데 며태도 들어 있었어요. 굳맛이었어요

오뚜기

열라면

순두부 넣으면 맛있는데 이번에는 파김치랑 봄동 넣어서 끓였어요 그냥 단독으로 먹는 것보다 좀 더 건강하게 먹을 수 있을 거 같아서 이렇게 먹고 있어요 물론 맛도 좋습니다 열라면은 국물이 정말 얼큰하고 깔끔해서 먹고 나면 스트레스 풀려요 혈당 생각해서 가끔씩 먹어야하지만요

해물라면

바닷가 친척분이 문어를 보내주셔서 밀가루랑 소금으로 박박 씻어서 살짝 데침. 총 4마리라 3마리는 초장이랑 소금장 찍어서 숙회로 먹고 남은 1마리는 잘라서 라면에 넣어 호화롭게 냠냠

더미식

비빔면

더 미식 비빔면 먹어봤어요. 면을 끓는물에 삶아주고 찬물에 깨끗이 씻은 다음, 비빔면만 먹기 아쉬울 수 있어서 냉장고에 있던 청상추 몇장 씻어서 찢어 넣고, 방울 토마토 몇 알도 반씩 잘라서 같이 넣고 비벼 주었어요. 뭔가 비주얼도 그럴싸 하고 훨씬 맛나보이네요.

더미식

비빔면

분명히 맵습니다. 근데 금방 매운맛이 사라지네요. 잘 만든 비빔면 이네요. 요즘 매운 음식들은 한없이 맵기만 한데 잠깐 왔다가 가는걸 보면 소스가 과학이네요. 있는 야채 다 곱게 채 썰어 넣고 삶은 계란도 같이 먹으니 맛과 포만감 다 잡은 한여름 음식입니다.

농심

신라면 골드

비가 와서 기온이 조금 떨어지니 따뜻한 국물이 생각나네요. 그래서 농심에서 나오는 신라면 골드를 먹었습니다. 스프를 보니 치킨육수를 베이스로 했고 칠리맛 소스가 들어갔다고 되어 있네요. 스프를 먼저 넣고 끓이니 마라와 비슷한 냄새가 나고 매콤합니다.

농심

신라면 골드

농심에서 나온 신라면 골드입니다 출시된지 좀 됐는데 이제야 먹어봤네요 스프는 총 3개였어요 분말, 건더기, 후첨스프요 평소 알던 신라면과 맛이 많이 다르더라고요 일반 신라면의 칼칼한 맛이 하나도 없었어요 뭔가 카레면 같은 느낌? 평소 신라면을 원하신다면 비추예요 근데 맛있긴 했어요

라면

대게라면은 진한 해물 육수의 깊은 맛과 대게 특유의 감칠맛이 어우러져 매우 만족스러운 한 끼였다. 국물은 시원하면서도 깔끔한 맛이 인상적이었고, 대게에서 우러난 풍미가 라면의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어 주었다. 면발은 쫄깃하게 잘 익어 국물과 조화를 이루었으며, 대게 살을 함께 먹으면 고소하고 담백한 맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었다. 비린 맛 없이 신선한 해산물의 향이 살아 있었고, 추운 날씨에 먹기 좋은 따뜻한 메뉴라는 생각이 들었다. 일반 라면과는 다른 특별함이 느껴졌으며, 해산물을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 맛봐야 할 메뉴로 추천하고 싶다. 전체적으로 맛과 풍미가 뛰어나 만족도가 높은 음식이었다.

롯데리아

라면

라면은 끓일때부터 스프향이 확 퍼지면서 바로 배고파지는 대표 음식이엿어용ㅎㅎ 한입 먹어보면 국물이 처음엔 짭짤하고 진하게 올라오고 뒤에는 고소한 감칠맛이 은근하게 남더라구여ㅋㅋ 면은 쫄깃하면서도 부드럽게 씹혀서 국물이랑 엄청 잘어울렷습니당. 김치랑 같이 먹으면 매콤한 맛이 더 살아나고 계란 넣으면 국물이 훨씬 부드러워져서 든든하게 느껴졋구용ㅎㅎ 간단하게 끓여도 맛이 확 살아나는게 매력이엿달까여ㅋㅋ 전체적으로 얼큰하고 진한 대표 국물면 느낌 강햇어용.

팔도

왕뚜껑 국물 라볶이

라볶이 컵라면 버전이라고 해서 먹은 왕뚜껑 신상이에요. 물을 따로 버리지 않고 액상스프와 분말스프를 넣고 전자레인지에 조리하면 돼서 편했어요. 생각보다 맵긴 했지만 매콤달콤한 맛이 중독성 있어 또 먹을 것 같아요! 치즈나 떡사리를 추가해도 잘 어울렸어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

오리온

고래밥

짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손 가는 느낌이라 한번 뜯으니까 멈추기 힘들었어요ㅎㅎ 과자 식감도 바삭해서 씹는 재미 있었고 많이 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았네요~ 어릴 때 먹던 맛 그대로라 괜히 더 반갑고 맛있게 느껴졌어요!ㅎㅎ

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

백반

동네 가정식 백반집에서 남편과 둘이 저녁을 먹었어요. 밥하기 힘들때 가끔 가는 곳인데 반찬이랑 국도 바뀌고 생선구이도 주고 가성비 좋은 식단이에요. 자극적인 반찬도 없고 집에서 먹는것처럼 편안한 밥집이 동네에 있어서 좋아요. 멸치, 꽈리고추, 나물같은 다양한 반찬도 먹을 수 있어서 좋아요.

파리바게트

클럽 샌드위치

재료가 생각보다 푸짐하게 들어가 있어서 한입 먹을 때마다 식감이 다양하게 느껴졌어요ㅎㅎ 빵도 부드럽고 햄이랑 야채 조합이 잘 어울려서 부담 없이 맛있게 먹기 좋았네요~ 소스도 과하지 않아서 전체적으로 깔끔한 느낌이었고 간단하게 한끼 해결하기 딱 괜찮았어요!

육회비빔밥

육회 비빔밥을 먹으려고 주문했습니다 상추가 베이스로 넣어있고 그 위에 콩나물이 넣어있고 그 옆에 무생채가 넣어있고 맨 위에 육회가 있었어요 마지막 육회 위에는 무순이 올려져 있었어요 육회비빔밥 곱배기로 먹었는데 육회가 부드러워서 아이스크림처럼 입안에서 녹아서 맛있게 먹었습니다

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

오이

갓 수확한 아삭아삭한 오이를 간식으로 준비했습니다. 신선하고 수분 가득한 오이로 상쾌하게 하루를 시작합니다. 오이에 함유된 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출 시키는데 도움이 된다고 합니다. 깨끗이 세척해서 껍질째 맛있게 먹었습니다.

구내식당 백반

구내식당 점심입니다 일단 구내식당이 있다는 게 최고 복지인데, 가격이 오른 다음에는 주1회 샐러드가 추가로 제공되고 있습니다. 국은 짠 편이긴한데 이 날은 간이 적당해서 맛있었어요ㅎㅎ 양심상 샐러드는 항상 밥 칸이나, 반찬칸2개 어치에 한가득 담아 먹고 있습니다 (식당입장에선 싫으실지도요?ㅎㅎ 그래도 절대 남기지는 않아요!)

하이볼

피스마이너스원하이볼 생레몬 하이볼로, 알코올 도수 4.5%이다. 상큼하고 달콤하고 맛있어요. 진짜 레몬이 들어있답니다. 알콜 4.5도인데 의외로 순해서 좋네요. 레몬이 데이지꽃모양처럼 슬라이스로 썰어 넣어서 참예뻐요. 자꾸 먹고싶은 하이볼입니다.