로커스님의 남기분면 홍콩식쌀국수 리뷰

타이 헤리티지

쌀국수면

양지쌀국수 기본베이스에 매운맛을 입힌 매운쌀국수 입니다 칼칼한 맛에 추운 겨울날 먹기 좋은데요 양지고기와 양파 숙주나물이 가득 들어가 있고 마라맛이 살짝 나는 매콤한 맛으로 얼큰하고 해장되는 맛이에요 가끔 이런 특별한 쌀국수도 맛보는게 좋을것 같아요

쌀국수

야식으로 먹은 쌀국수. 베트남 여행시에 구입한 쌀국수를 스프를 냄비에 물과 함께 넣고 끓이며, 어묵, 숙주, 파를 첨가해서 먹으니 국물도 시원하고, 먹을만 하네요. 물론 베트남식당에 가서 먹는것 보다는 못해도, 집에서 간단히 먹기에는 무난한 맛이네요.

쌀국수

가족끼리 트레이더스에서 먹은 음식이에요 실패없는 메뉴였지만 이날따라 뭐가 문제였는지 닭이 너무 질겨서 이것도 대충 면만 먹었던거 같아요 아빠가 워낙 가리지 않고 다 잘 먹는 타입이라 먹었지 아니면 힘들었을거 같아요 회전이 빠른 음식점인데 어떻게 이런 맛이 나나 싶어요 가격 저렴하다고 대충 만든건지 어차피 같은 재료로 만드는데 조금만 더 맛있게 했었으면 좋겠다 아쉬웠어요

쌀국수

개운한 멸치맛 쌀국수 먹었어요 320kcal 네요 맛있으면 0칼로리 했으니 ... 자극적이지 않으면서 감칠맛이 나네요 기름에 튀기지 않은 면을 사용하고 멸치 베이스 육수라 국물이 맑고 느끼함이 거의 없고 개운합니다 면이 앏으면서도 매끄러운 식감이 있어 먹기도 편하고 맛있어요

쌀국수

쌀국수는 베트남 대표 음식으로 맑고 향긋한 육수와 부드러운 쌀면이 특징입니다. 고기와 숙주, 허브 등을 함께 넣어 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다. 국물이 깔끔해 부담 없이 먹기 좋습니다. 저는 따뜻한 국물과 부드러운 면의 조합이 매우 좋았습니다. 가볍지만 만족스러운 식사라고 생각합니다.

쌀국수

미소다 쌀국수는 깔끔한 국물과 담백한 맛이 인상적인 쌀국수 전문점이다. 향신료가 강하지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있고, 고기와 면의 조화도 좋다. 매장은 아담하지만 청결하며, 직원들도 친절해 편안한 식사가 가능하다. 가성비도 괜찮아 가볍게 한 끼 해결하기에 적합한 곳이다. 참고로 이사진의 국수는 토마토 쌀국수입니다

쌀국수

양도 많고 쌀국수라 소화에 부담되지 않고 국물도 진하니 추울때 국물땡길때 먹어서 그런가 더 맛있게 먹었습니다 웨이팅이 좀 있어 기다렷지만 미리주문을 받아 앉자 바로 나왔으며 고추식초를 넣어서 먹으니 맛이 배로 맛있엏던거 같아요 면발도 굵은면이라 더 배불리 먹었어요

쌀국수

따끈한 국물이 먹고싶어서 쌀국수집에 갔어요. 숙주는 넘칠만큼 많았는데 어느정도 먹다보니까 금방줄었네요. 국물은 수저로 몇번 떠먹다가 나중에 들고 마셨습니다. 진하고 깊은 소고기 육수맛에 국물을 남기지 않고 모두 마셨어요. 고수를 많이 넣어야 향이 더 강하고 좋네요

쌀국수

라한호텔에 가족들과 갔어요 뷔페음식을 먹으니 느끼한것도 있었고 뭔가 덜 만족스럽다 느낄라는 순간에 갑자기 쌀국수가 보이길래 한그릇 말아먹었더니 너무 시원하고 깔끔하더라구요 채소가 들어간 맑은육수에 쌀국가 들어가니 얼큰 시원한게 진짜 몇프로 부족함을 백프로로 만들어 주네요. 국물요리가 안좋다지만 없어서는 안되는 음식중 하나이기도 한거 같아요^^

반쎄오

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 반쎄오는 한입 먹을 때마다 다양한 재료의 맛이 어우러진다. 새우와 돼지고기, 채소가 풍부하게 들어 있어 식감이 다채롭고, 달콤하면서도 살짝 매콤한 소스와 곁들이면 풍미가 한층 살아난다. 가벼운 한 끼 또는 술안주로 즐기기에도 안성맞춤인 요리다.

쌀국수

쌀국수를 먹었습니다. 쌀국수 식감은 소면이랑은 또다른 느낌이에요. 조금더 쫄깃쫄깃 해요. 육수도 잘배어들어서 짭조름하게 맛이 있습니다. 고기가 들어가서 육수 맛이 진하고 맛있었습니다. 숙주는 국물을 시원하게 해주었어요. 김치랑 곁들이니 더욱좋네요.

쌀국수

오늘은 쌀국수를 먹어 보았어요. 시원하고 깊은 국물 맛이 정말 좋더라구요. 쫄깃한 쌀국수 면발과 함께 고기, 채소가 듬뿍 들어 있어 식감도 풍부했답니다. 매콤하면서도 살짝 달콤한 국물이 입맛을 확 살려주었어요. 한 그릇 먹으니 속이 풀리면서 정말 만족스러웠어요. 다음에 또 먹어 봐야겠어요.

미가면

해물맛쌀국수

얼큰하고 시원한 맛이에요 배달시켰는데 면도 뿛지않고 빨리왔네요 고수랑 넣어 먹으면 정말 맛있어요 국물이 너무 좋아요

쌀국수

국물이 진하고 깔끔하고 담백하네요. 면발이 쫄깃하고 부담없이 들어가요. 숙주나물이 간혹 아삭 씹히는데 식감이 좋더라고요. 양지차돌로 육수가 너무 고소하니 맛있었네요. 그래서 국물을 계속 떠 먹게 되더라고요. 다음에 또 가서 먹을 예정이네요.

쌀국수

깊은 소고기 육수에 숙주가 듬뿍 들어 있어서 아삭아삭한 식감이 좋아요. 국물은 다소 짭짤하고 진한 편이네요.피쉬소스와 고추 식초를 곁들여서 새콤하고 매콤하게 먹을 수도 있어요 .날이 추울 때 쌀국수 한 그릇 먹어보면 몸이 아주 따스해집니다.

쌀국수

오늘 먹은 쌀국수는 국물부터 면, 고명까지 전체적으로 깔끔하고 깊은 맛이 인상적이었어요. 국물은 진하고 담백하면서도 향신료의 향이 은은하게 퍼져서 속을 편안하게 해주더라고요. 고수가 싫다면 미리 빼달라고 하면 되고, 원하면 추가로 넣어 더 상큼하게 즐길 수 있어요. 면은 쌀로 만든 면이라 부드럽고 쫄깃함이 적당히 살아있어 국물과 잘 어울렸어요. 고기는 얇게 썰린 소고기였는데, 국물에 살짝 익히니 육즙이 살아있고 질기지 않아 좋았어요. 숙주와 양파, 고수 같은 고명은 신선해서 식감을 살려주고, 라임을 살짝 짜 넣으니 상큼함이 더해져 느끼함 없이 깔끔하게 마무리됐어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

파리바게트

단팥크림빵

파리바게트 한입에 두번 반한 단팥크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 92g, 325kcal, 나트륨 220g, 탄수화물 40g, 지방 16g, 당류 11g, 단백질 6g 입니다. 부드럽고 달콤한 통팥앙금와 크림이 같이 들어있어서 아주 맛있었습니다. 우유와 함께 먹으니 더 좋았어요.

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

들깨수제비

인스타를 보다가 유명한 요리사가 내놓은 수제비 그것도 내가 좋아하는 들깨라고 해서 여기저기 발품팔아 구해왔다 가격은 좀 있는편 설명대로 조리를 했는데 국물이 많아서 당황 거기에 맛도 너무 평범해서 당황 다시 사먹을거냐 묻는다면 절대 아니올시다 ㅡㅡ

마카로니 과자

마카로니 과자를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 녹차맛 나는 마카로니 과자입니다 . 바삭바삭하고 고소하고 담백해서 온가족이 즐기는 간식으로 좋으네요. 추억의 맛을 소환시키네요. 손이 자꾸 가는 마카로니 과자 맛있게 잘 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

연안식당

꼬막비빔밥

찐맛집입니다.꼬막이 진짜 많이 들어가 있고 비린맛없이 싱싱해요.밥이랑 꼬막이 거의 반반 이에요.양념이 골로루 잘 배어 김가루랑 같이 비벼 입안 한가득 꼬막이 씹혀요.쫄깃한 식감에 청량고추의 매콤함이 김가루랑 어우러져 맛이 좋아요.양이 많아서 둘이서 든든하게 먹었어요.

허닭

잡곡밥 도시락

여러 가지 곡물이 정갈하게 섞인 밥이 먹음직스럽게 담겨 있습니다 은은한 붉은 빛을 띠는 밥에 보리와 조 녹두 같은 다양한 잡곡이 골고루 들어가 있어 보기만 해도 건강해지는 기분입니다 한 입 먹으면 쌀밥의 부드러움과 함께 잡곡 특유의 톡톡 터지면서도 오독오독 씹히는 다채로운 식감이 입안을 즐겁게 만듭니다 씹을수록 구수함과 담백한 풍미가 좋네요

한스델리

모둠초밥

우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 등 오마카세 느낌을 살린 고급스러운 구성으로 제공되기도 하며, 회의 두께가 도톰하고 숙성도가 좋아 쫄깃한 식감을 자랑합니다.칼로리: 구성에 따라 다르지만 가벼운 생선 및 해산물 위주로 구성되어 186kcal 정도로 비교적 가볍게 즐길 수 있는 메뉴

새우 볶음밥

베트남 음식점에서 모임을 가졌는데 향신료를 많이 쓰는 음식을 좋아하진 않지만 그중에서 볶음밥을 주문했습니다. 새우를 좋아하는 저는 볶음밥 종류도 꼭 새우 볶음밥을 먹습니다. 베트남 쌀인 안남미밥과 새우와 모닝글로리라는 야채를 넣고 볶아서 맛있었습니다.