심영철님의 햄 리뷰

한성

단호박 훈제오리

마트에서 단호박훈제오리로스구이 구매했어요.맛이있어 보여서 샀는데 단호박이 설익어서 맛없어요.오리고기는 먹기 괜찮네요.불포화지방산도 높고 필수지방산도 함유돼 콜레스테롤수치도 낮추는 오리고기는 갖은양념과 채소넣고 불고기 해먹는게 가장 좋더라구요.

닭다리

이마트에서 칼집 통닭다리를 먹으려고 구매했습니다. 총 800g이고 통닭다리가 4조각 들어 있습니다. 통닭다리는 버터와 같이 곁들어서 오븐에 구워도 되고 간장양념을 만들어서 닭다리 조림을 만들어도 됩니다. 고추장 베이스로 닭조림으로 만들어 먹어도 좋습니다.

바르닭

직화그릴 닭가슴살 큐브 칮ㄷ

일반적인 떡갈비 양념보다 소스의 양이 적어 슴슴하면서도 담백한 맛을 선호하는 사람에게 좋다ㅋㅋ여러 맛이 있어 질리지 않고 꾸준히 먹기 좋다

바르닭

직화그릴 닭가슴살 큐브 칮ㄷ

치즈 100g 기준 175kcal 로 나트륨 440mg 탄수화물 11g 당류 5g 지방 6g 포화지방 1.6g 콜레스테롤 65mg 단백질 18g 입니다 치즈는 닭가슴살 큐브 속에 치즈가 들어있습니다

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

동원

후랑크소세지

데쳐서 먹을까 고민하다가 더 맛있게 먹고싶어 잘게 잘라서 팬에 기름 넣고 구웠다 살짝 탄듯이 구워주면 정말 맛있다 캠핑장에서 숯불에 구운 그 맛이 난다. 밥반찬으로도 짭짤해서 좋다 간단히 맛있게 먹기에 이만한게 없는것같다 몸이 컨디션 안좋을땐 밥에 이거만 먹기도한다

동원

후랑크소세지

후랑크소세지는 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하며 탱글탱글한 식감이 살아있습니다. 짭조름한 간이 적절하게 배어 있어 고기 본연의 풍미를 살리면서도 자극적이지 않습니다. 한 입씩 먹을 때마다 육즙이 느껴지고, 고소함과 풍미가 잘 어우러져 계속 손이 가는 맛입니다.

후루사토

소세지

커페에서 파는 떡꼬치와 소세지~~ 케잌이나 단종류의 쿠키만 먹다보면 분식 생각이 나는데 자리 옮기지않고도 여기서 먹을수있어서 너무 편해요^

CJ

맥스봉 숯불갈비맛 핫바

단짠단짠 숯불구이맛인데 달달한~불고기맛나서 맛있어요 편의점에서 불닭볶음면이랑 핫바랑 같이 먹었는데 핫바가 달달해서 매운맛도 조금 잡아줘서 좋아요

팔도감

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

훈제 닭가슴살

훈제닭가슴살은 은은한 훈연 향이 입맛을 돋워주는 제품이에요. 개봉하자마자 퍼지는 스모키한 향이 식욕을 자극해요. 살코기가 촉촉하고 부드러워 퍽퍽함이 거의 없어요. 짭짤한 간이 적당해서 그냥 먹어도 부담이 없어요. 샐러드나 샌드위치에 곁들이면 단백질 보충용으로 딱 좋아요. 다이어트 식단이나 간편한 한 끼로 만족스러운 선택이었어요.

닭이소

데리야끼

맛있는 데리야끼를 먹었습니다 데리야끼는 간단하게 먹기 좋습니다 치킨을 먹을 상황은 안되거나 부담스러울때 가볍게 먹기 참 좋습니다 각종 소스에도 잘 어울립니다 간단하게 케첩에만 찍어 먹어도 맛이 좋아집니다 간단하게 먹기에 이만한게 없습니다

웅스빌

소시지

일반적인 닭가슴살 소시지의 퍽퍽함에 지친 분들에게 한 줄기 빛과 같은 존재죠. 돼지고기 뒷다리살을 베이스로 해 지방은 쏙 빼면서도, 소시지 본연의 뽀득한 식감과 육즙은 그대로 살린 것이 가장 큰 매력입니다. 무엇보다 단백질 함량이 높아요.

동원

폭찹 스테이크

새콤달콤한 소스에 볶아낸 폭찹 스테이크는 육즙 가득한 돼지고기와 아삭한 채소의 조화가 정말 일품이네요. 고소한 고기 한 점에 파프리카와 양파를 곁들이면 입안 가득 풍성한 식감이 느껴지더라고요. 짭조름한 소스가 고기에 쏙 배어들어 밥반찬이나 술안주로도 손색없이 든든하고 맛있어요.

바르닭

닭가슴살 어묵 매콤한맛

오늘 야식 닭가슴살 어묵 매콤한맛 요리 입니다ㅋ 뜨끈하게 돌려서 잘라 먹었어요 같이 나눠먹었는데 부모님도 맛있게 잘 드셨습니당 어묵바 특유의 비릿한(?) 냄새가 덜나고 부드러워서 평소에 핫바나 어묵바를 별로 안좋아하시는 분들도 부담없이 먹을 수 있을 거 같아요 먹어바요ㅋ

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

참치김밥

요즘 유행하는 김밥입니다 꼭 해봐야지하고 저장해두었는데 드디어 만들어보았어요 정확한명칭은 오이참치김밥입니다 현미를섞은밥에 오이와 참치만을 듬뿍 넣어 말은 김밥인데요 꽤나 아삭거리고 맛이 좋네요 만들어서 냉장고 넣어둬도 되니 잘먹어요

청우식품

농로 발효보리건빵

청우식품 농로 발효 보리건빵을 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 바삭바삭하고 단맛이 과하지도 않고 고소하기까지 한 발효보리건빵을 간식으로 손주들이랑 맛있게 나눠 먹었습니다. 바삭바삭한 식감과 고소해서 더 손이 자꾸 가는 보리건빵입니다.

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

호박전

저녁식사로 호박전을 부쳐 먹었습니다. 호박을 채썰어 넣고 당근도 채썰어 우리밀, 계란, 천일염으로 간을 해 반죽을 걸쭉하게 만들었습니다. 후라이팬에 아보카도 오일을 넣고 노릇노릇하게 부쳤습니다. 호박 고유의 향미가 있고 고소해서 맛있게 먹었습니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

굽네치킨

굽네 달콤 소스

굽네치킨 달콤소스는 자극적이지 않고 달콤해서 좋았습니다. 단맛이 과하지도 않고 적당하게 단맛이 나서 맛있게 먹었습니다. 달콤 소스가 매운맛을 싫어하는 사람에게 꼭 필요한 맛입니다. 순수한 맛의 달콤소스도 괜찮았습니다. 잘 먹었습니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.