어슬렁가자님의 프레시지 차돌박이 숙주볶음 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 어슬렁가자님의 프레시지 차돌박이 숙주볶음 리뷰를 확인해보세요.
어슬렁가자
리뷰198
조회수 18 작성일자 26.06.30
차돌박이 숙주볶음 입니다.
1. 숙주는 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 최대한 빼놓는다
2. 대파 1/2 대 쫑쫑, 청양고추 3개 어슷
마늘 5개는 편 썰기(없음 간마늘 1수저)
3. 양념볼에
설탕 1, 진간장 1, 굴소스 2, 미림 2, 깨 1수저 썩어 준비
4. 팬이 달아오르면 중불에 차돌박이를 넣어
해동시키며 가위로 반으로 자르고
소금 3 꼬집, 후추로 밑간을 하고 빠르게 볶아
요리를 담을 그릇에 우선 빼 둔다
5. 고깃기름에 대파, 마늘, 청양고추를 넣고
중불에서 2분 볶다
6. 숙주, 차돌을 넣고 소스를 부은 후 * 센 불로 올려
* 30초 정도 볶는다 생각하며 1분
빠르게 볶는다면 아삭한 숙주 식감이 유지되는
차돌박이 숙주볶음이 완성됩니다.
#일반식 #저녁

1인분(421g)
729kcal
프레시지차돌박이 숙주볶음
4.9(리뷰 35개)
·식단기록188회0
