지니9977123님의 칡냉면 리뷰

회냉면

오늘 점심 회냉면 요리 입니다ㅋ 저는 회냉면을 회냉면은 자신의 기호에 맡게 부어 먹을 수 있도록 해주더라구요 솔직히 회냉면은 잘못시키면 맛없는 경우가 많은데 식초, 겨자를 뿌리지 않고 기본 양념으로도 맛이 좋더라구요 저는 기분이 좋았습니다 먹어바요ㅋ

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

마제소바

마제소바는 일본식 비빔라면 스타일의 음식으로 진한 양념과 고명이 어우러져 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴입니다. 면 위에 다진 고기와 파, 김가루, 계란 노른자 등이 올라가 풍부한 맛을 만들어 냅니다. 잘 비벼 먹으면 고소하면서도 짭짤한 양념이 면에 골고루 배어 감칠맛이 살아납니다. 쫄깃한 면발과 다양한 토핑의 식감이 조화를 이루어 먹는 재미가 있습니다. 마지막에 밥을 비벼 먹는 방식도 매력적인 음식입니다.

농심

김치사발면

겨울에 인기가 더 많은 김치라면일거 같다. 전통음식 김치랑 함께 먹을수 있으니 다른건 생각 안나는 김치라면 다 먹고나니 아쉬움이 살짝 있다 마싯게 잘 먹었다

오뚜기

고기짬뽕

오늘은 점심에 짬뽕을 먹으러 갔습니다. 짬뽕을 먹었는데 보통은 제가 해물 짬뽕을 먹는 편인데 오늘은 고기 짬뽕을 먹었어요. 고기 짬뽕이다 보니까 국물이 좀 진했고 고기 맛이 났습니다. 해물은 없는 없었고 아예 조개도 없었네요. 오징어도 없고요. 대신 고기가 좀 많이 들어 있었어요

풀무원

육개장 칼국수

육계장 칼국수라 안에 닭고기도 많이 들어있고 국물도 걸쭉해서 면 다 먹고 밥 말아먹었더니 너무 맛있었어요 김치랑 같이 먹으면 더 맛있어요!!

농심

짬뽕 건면

이마트 트레이더스 비산점에서 평소에 먹고싶었던 짬뽕 누들이 세일하길래 얼른 집어왔어요. 집에와서 야채넣고 끓여보니 면은 당면처럼 보이고 불맛소스가 들어있어서 매콤한것이 불짬뽕맛이네요. 이렇게 먹고도 칼로리가 200kcal정도이니 다이어트 음식으로 딱 좋아요.

뚠뚠푸드

차슈 돈코츠 라멘

차슈돈코츠라멘은 오랜 시간 진하게 우려낸 돼지 사골 육수의 깊은 구수함이 일품입니다. 입안에서 부드럽게 녹아내리는 두툼한 차슈와 쫄깃한 면발이 완벽한 조화를 이루며, 한 그릇 가득 풍성한 감칠맛을 선사하네요. 잡내 없이 담백하면서도 묵직한 국물이 속을 든든하고 따뜻하게 채워주는, 완성도 높은 한 끼였습니다.

농심

김치사발면

주말 새벽 출출해서 간단히 먹을만한게 사발면 뿐이라 한 사발했습니다. ㅜㅜ 이런 시간엔 참 뭘 먹기도 애매하지만 거창하게 먹을수도 없는 시간이라 허기 달래기용으로 너무 좋긴 하죠. 항상 아쉬운 양이 문제지만요; ㅜㅜ 그냥 육개장 사발면도 맛있지만 김치 사발면도 못지 않게 맛있어요!

오뚜기

오뚜기 카레면 약간매운맛

오뚜기카레는 1969년 출시된 엄격하게 선별된 원료와 오랜 향신료 블렌딩 노하우를 담아 카레 본연의 맛과향이 살아있는 정통 카레입니다

삼양

거미새 해물라면

물에 대파 한 줌과 마늘 1/2스푼을 먼저 넣어 향을 우려요. 물이 끓으면 스프와 면을 함께 넣고 3분 정도 익혀요. 달걀은 풀지 말고 통째로 넣어 반숙으로 익히면 국물이 더 고소해져요. 마지막에 후추와 참기름 한 방울 넣으면 풍미 업! 간단하지만 라면 맛이 확 살아나는 조합이에요.

오뚜기

고기짬뽕

진하고 얼큰한 국물에 고기가 듬뿍 들어가 든든함이 느껴지는 고기짬뽕이다. 불향이 살아 있는 국물에 매콤한 맛이 어우러져 한 숟갈만 떠도 속이 확 풀린다. 쫄깃한 면과 부드러운 고기가 잘 어울려 해장이나 식사로 모두 만족스러운 메뉴다.

시오라멘

시오라멘 넘나 맛나용~ㅎㅎ 국물도 시원하구~ 반숙란 진짜 너무 맛나궁ㅎㅎ 김까지 같이 바삭해서 아주 맛나쏘용 > < 배불배불

라멘모토

라멘모토 츠케멘

사골 베이스 국물로 깊고 진한 맛을 느낄수 있는 국물에 불맛까지 더해진 차슈를 함께 먹으니 여기가 일본? ㅋㅋ 개인적으로 차슈는 추가해서 먹는걸 추천 합니다

라멘모토

라멘모토 츠케멘

이번에 오시까 여행가서 먹어본 현지 맛집 라멘입니다. 진한하고 고소한 국물이 온 가족이 좋아했어요. 이곳에 시그니처 라멘이라고 하던데 먹어보니 훌룡했어오. 다시 가서 먹고 싶네요.

라멘모토

라멘모토 츠케멘

라멘을 먹어봤는데 국물에서 깊은 감칠맛이 나서 첫 숟가락부터 만족스러웠다. 면은 쫄깃하면서도 부드러워 국물이랑 잘 어울렸고, 진하면서도 느끼하지 않은 맛이라 끝까지 편하게 먹을 수 있었다. 고명으로 올라간 고기와 채소도 조화가 좋아 전체적인 풍미를 더 풍성하게 만들어줬다. 따뜻하고 든든하게 즐기기 좋은 한 그릇이었다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

무화과

튀르키에 수입품 무화과를 먹었아요. 오랜만에 먹어서 그런지 생으로 즐길 수 있는 무화과를 한 입 베어무니 기분이 좋았어요. 단맛이 많이 느껴지지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 무화과 알갱이의 맛이 색달랐어요. 그릭 요거트나 꿀을 살짝 넣고 견과류와 곁들여 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 약간 텁텁한 맹맛이 조금 아쉬워요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

부추김치

부추김치를 담갔어요. 부추는 풍부한 영양을 담고 있어 우리의 일상에 자주 함께하는 주요 식재료이지요. 부드럽고 가녀린 봄 부추와 달리 여름부추는 단단하고 굵어서 김치나 장아찌로 담가 먹기에 좋다. 부추와 양파 당근 풋고추 배추를 채썰어 고추가루와 멸치 액젓 새우젓 매실엑기스를 넣고 버무려 중간중간 여러번 뒤섞여 주었다. 부추와 함께 섞인 여러가지 채소들에 양념이 고루 배어들면서 숨이 적당히 죽고 부드러워져 식감도 좋고 아삭하고 상큼하게 맛있다 고기 구워 같이 먹어도 좋고 비빔밥이나 비빔국수에 비벼 먹어도 맛있다. 점심때 국수 삶아 비빔국수 만들어 맛있게 먹었다

햇반

김치치즈주먹밥

아이들 간식대용이나 급할때 대비해서 구입해 둔 주먹밥. 전자레인지에 2분가량 돌렸더니 주먹밥속 치즈가 쭉쭉 늘어나서 김치볶음밥의 맛을 한층 더 살려주는것 같아요. 저는 꼬들한 밥을 좋아해서 좀더 많이 데웠어요. 햇반에서 나온 밥들은 약품 냄새가 나지 않아 맛있는것 같아요

볶음밥

볶음밥을 맛있게 만들어 보았습니다. 저녁을 뭐 해 먹지 하다가 소고기,표고버섯,당근,애호박.양파 다져 색갈 별로 볶고 마지막으로 표고버섯과 소고기는 함께 볶아 두고 밥을 따로 표고 불린 물을 넣어 가며 볶은 뒤 함께 섞으면서 소금으로 간하고 마지막으로 참기름 넣어 마무리 했습니다 기름지지 않아 깔금했어요

삼양

삼양라면

라면만 먹기 조금 아쉬워서 냉동실에 있는 만두 몇 개 넣어서 만두라면으로 끓여 먹었어요~~ 만두를 같이 끓이면 국물도 더 진해지고 라면 하나만 먹을 때보다 훨씬 든든하더라고요! 저는 계란이랑 대파까지 듬뿍 넣어 먹는 걸 좋아하는데 얼큰한 국물에 촉촉한 만두까지 먹고 나면 제대로 한 끼 먹은 기분이에요ㅎㅎ

훈제오리

훈제오리입니다. 몇 년 만에 먹어 보았습니다. 끓는. 물에 데쳐 행구어 내고 팬에 멸치육수 넣고 살살 볶다가 양파, 당근, 마늘,팽이버섯,파 순서대로 볶았더니 자체 간으로 충분해서 간은 더 하지 않아도 되었어요. 마지막으로 참기름 통깨 넣어 마무리 했어요. 맛있게 먹었습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

더벤티

말차라떼(ICE)

무더운 날씨에 말차라떼를 구매해서 마셨습니다. 저당 말차라떼 1컵당 600g, 324kcal, 탄수화물 12g, 지방 5g, 단백질 8g 입니다. 말차가루와 우유의 절묘합 조합, 너무 맛있게 먹었는데 속 안의 얼음들은 더위를 잠시 잊게 해줬습니다.

매운탕

이열치열이라고, 맛집으로 입소문이 난 매운탕집에 점심시간에 갔습니다. 입구에서부터 매운탕 냄새가 입맛을 자극하고, 쑥갓 미나리 등 야채가 들어가서 맛이 향긋했습니다. 칼칼한 매운탕은 여러 종류의 물고기를 넣고 끓여서인지 감칠맛이 정말 좋아서 놀랐습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

청국장찌개

어제 원주에서 정말 맛있는 청국장찌개를 저녁 식사 때 주문한 쌈밥정식 식당에서 먹었습니다. 청국장은 살아있는 미생물이 많아서 다양한 효소와 유익한 성분이 들어있다고 합니다. 구수하고 담백한 국물에 밥을 말아서 한톨까지 싹싹 먹었던 맛있는 한끼였습니다.