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스컬님의 단호박 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 스컬님의 단호박 리뷰를 확인해보세요.
스컬
리뷰1
조회수 20 작성일자 26.07.02
단호박 훈제오리 치즈구이 (약 800 ~ 950 kcal)
미니 단호박 1개: 약 150 kcal
훈제오리 (약 200g): 약 600 kcal
모짜렐라 치즈 (약 50g): 약 150 kcal
치킨 텐더 샐러드 (약 450 ~ 550 kcal)
샐러드 채소 및 부재료(파프리카, 올리브 등): 약 50 kcal
치킨 텐더/너겟 (약 150g): 약 350 kcal
드레싱 및 파마산 치즈 가루: 약 100~150 kcal
총합: 약 1,250 ~ 1,500 kcal
🍳 조리 방법
집에서도 에어프라이어와 전자레인지를 활용해 쉽게 만들 수 있는 방법입니다.
1. 단호박 훈제오리 치즈구이
단호박 익히기: 깨끗이 씻은 미니 단호박을 비닐봉지에 넣거나 랩을 씌워 전자레인지에 3~5분간 돌려 살짝 익혀줍니다. (이렇게 해야 칼로 자르기 쉽습니다.)
단호박 손질: 단호박 윗부분을 자르고 속의 씨를 숟가락으로 파냅니다. 사진처럼 꽃 모양으로 연출하려면 위에서 아래로 6~8등분 칼집을 내어 벌려줍니다.
오리 굽기 (선택): 훈제오리는 프라이팬에 굽거나 뜨거운 물에 살짝 데쳐 기름기를 한 번 빼주면 훨씬 담백하게 즐길 수 있습니다.
속 채우기: 벌려진 단호박 사이사이에 훈제오리를 담고, 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.
굽기: 180°C로 예열된 에어프라이어 또는 오븐에서 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 약 10~15분간 구워냅니다.
2. 치킨 텐더 샐러드
채소 준비: 양상추 등 샐러드 채소를 찬물에 씻어 물기를 완전히 제거하고, 붉은 파프리카는 채 썰고 블랙 올리브도 준비합니다.
치킨 조리: 시판 냉동 치킨 텐더나 순살 치킨을 에어프라이어에 넣고 180°C에서 약 12~15분간 바삭하게 구워줍니다.
플레이팅: 접시에 준비한 채소를 둥글게 깔고 파프리카와 올리브를 올린 뒤, 갓 구워낸 치킨을 얹습니다.
마무리: 기호에 맞는 드레싱(오리엔탈이나 발사믹 추천)을 살짝 곁들이고, 파마산 치즈 가루를 샐러드 전체에 솔솔 뿌려 완성합니다.
#일반식 #저녁
100g(100g)
29kcal
단호박
4.8(리뷰 364개)
·식단기록3.5만+
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