박신하님의 캐슈넛 리뷰

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

두부튀김

부침용 두부를 깍뚝 썰기해서 물기를 제거해주고 기름을 두른 팬에서 노릇하게 튀겨내듯이 구워줍니다. 야채로만 만든 카레에 튀긴 두부 토핑으로 듬뿍 올려주면 보기에도 맛도 좋은 두부카레 완성!

하루견과

하루견과

간식 겸해서 하루견과를 먹고 있는데, 보기보다 맛있어서 자꾸만 손이 가는 것 같습니다. 달콤하고 고소하며 칼로리도 많이 높지 않아서 먹기에 부담이 덜 가서 좋습니다. 견과는 탄수화물 함량이 낮고, LDL콜레스트롤을 줄이고 심혈관 질환에 도움을 주는 걸로 알려져 있어서 건강에 도움이 됩니다. 무언가 허전하고 긴장감이 쌓일 때면 조금이나마 스트레스 해소에 보탬이 되는 견과류라는 게 제 견해입니다.

땅콩소스

가족들과 함께 샤브샤브 샤브메니아로 저력식사하러 갔었는데 여러가지 소스들이 있는데 그중에 하나인 땅콩 소스입니다 저는 겨자 소스를 좋아하고 남편은 톡소는 와사비소스 딸이 좋아하는 땅콩 소스입니다 저도 먹어보니까 부드럽고 고소하면서 맛이 있었어요

땅콩 버터

제가 직접만든 땅콩버터예요. 땅콩과 소금조금 넣고 믹서기에 갈았어요. 사과을 찍어 먹어도 맛있고 식빵에 발라먹어도 맛있어요. 집에서 직접갈아서 약간 거친느깜도 있지만 그래도 고소하고 좋아요. 단백질과 불포화지방산이 많다네요. 칼로리도 높다고하네요

너츠브라더

구운아몬드

구운아몬드는 간식으로꾸준히 먹고 있는 견과류입니다. 견과류는 건강에도 도움이 되고 오메가3도 많아서 좋습니다.

스키피

땅콩버터 청크

고소하고 짭조름한 땅콩의 진한 풍미가 느껴지는데, 달콤함까지 더해져 단짠단짠의 극강의 감칠맛이 있어서 사과에 같이 발라 먹기 좋아요

올리브영

호두

호두 특유의 진하고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지며 약간의 쌉쌀한 맛이 감도는 것이 특징이다. 씹을수록 고소한 기름의 맛이 우러나와 든든하고 중독성 있는 맛을 낸다.

호두

모양이 꼭 사람 뇌같이 생겼다 . 기름지고 부드러워 오독오독 씹히는 맛이 좋다 . 고소한 맛이 강한데 약간 떫은 맛이있다.5개정도 먹은거같다

올리브영

호두

필수지방산이 풍부한 호두입니다. 우리의 뇌를 닮은 모양이고 뇌에도 좋은 견과류 입니다. 부드럽고 고소한 식감입니다.

견과류

견과류입니다 여러가지 종류의 견과류입니다 맛있고 고소하며 영양 성분도 많다고 합니다 간식으로도 좋고 건강을 유지할때도 좋은 식품이라고 합니다 매일 견과를 먹으면 콜레스테롤 개선, 면역력 강화등이 된다고 하네요 하루 조금씩 먹으면 맛있어요

땅콩

정월대보름을 맞아 고소한 땅콩으로 부럼을 준비했어요. 가족들과 함께 오도독 깨물며 한 해 동안 부스럼 없이 건강하고 평안하길 바라는 마음을 담았습니다. 소박하지만 정성이 담긴 부럼처럼, 올 한 해도 작은 행복이 차곡차곡 쌓이길 기대해 봅니다.

인테이크

닥터넛츠 다크초콜릿 아몬드

닥터넛츠 다크초콜릿 아몬드 먹어봤어요 아몬드에 달콤한 초콜릿으로 감싸고 그위에 대체감미료가 들어간 코코아 파우더가 더해진 다크 초콜릿인데 초콜릿의 풍미가 너무 좋고 아메리카노랑 먹으니 너무 맛있더라고요 와인하고도 잘 어울릴 것 같아요

피스타치오 너트

간식으로 피스타치오를 까먹어봤어요ㅎ 겉 껍질이 딱딱해서 손톱이 아팠지만 고소하고 맛있더라구요~ 가격만 저렴하면 매일 먹을텐데 견과류 중에서 비싼 편이라 아쉬워요ㅎㅎ 피스타치오 특유의 고소한 맛이 가득 느껴져서 넘 맛있게 먹었어요

땅콩

볶은 땅콩이에요. 혈당관리 측면에서는 탄수화물을 먹기 전에 건강한 지방을 먹는 게 좋다고 하더라고요. 그래서 외식하기 전에 볶은 땅콩을 한 움큼 가져가서 밥 먹기 전에 먹었어요. 올리브유는 휴대하기 번거로운데 견과류는 휴대하기 편해서 좋더라고요.

산과들에

원데이 발란스 퍼플

산과들에 견과류는 종류가 다양해서 매번 다른종류로 주문해서 먹는데 퍼플은 요거트볼이 많아서 저희 아이가 좋아하네요. 아몬드,헤이즐넛,캐슈넛의 맛있는 견과류에 달콤한 요거트볼의 조합이 엄청 맛있네요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

haohao

라면

언제 먹어도 맛있는 라면입니다. 그냥 먹으면 섭서봐니 여기에 떡을 듬뿍 넣고 닭고기도 같이 넣어줍니다. 그러면서 매콤 양념을 좀 더 해주니 감칠맛이 듬뿍이며 떡이 쫄깃하고 전분이 우러나와 국물이 걸쭉하니 더욱 먹음직스럽고 맛있습니다~

장조림

사태로 장조림을 만들었습니다. 사태는 결이 굵고 단단한 부위라 오래 끓여서 부드럽고 지방은 적어서 담백하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다.마늘도 넣어서 더 맛나네요. 맛있는 장조림 덕에 밥한공기 뚝딱입니다. 가끔씩 해 먹는 장조림 밑반찬이 최고입니다.

마늘 빵

베이커리 카페 해봄에서 마늘빵을 사먹고 집에서 간식으로 먹으려고 두통 구매해서 왔습니다. 카페에서 빵굽는 냄새가 너무 좋았습니다. 달콤 달콤하고 바삭바삭한 마늘빵이 내입맛에 맞아 많이 먹고 왔습니다. 맛있는 빵이 간식으로 최고네요.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

메밀국수

메밀면을 삶아서 메밀국수를 만들어 먹었습니다. 고명으로 계란지단, 애호박볶음, 양파와 자색양파 볶음, 오이채 등을 넣고 양념간장에 마늘과 참기름 듬뿍 넣고 만들었습니다. 메밀면이 부드럽고 고소해서 멸치육수와 어울러져 아주 맛있게 메밀국수를 먹었습니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

농심

짜파게티 큰사발면

농심 짜파게티 큰사발면이에요 짜파게티는 보통 봉지라면으로 먹거나 아님 짜장범벅을 먹곤 하죠 짜파게티 큰사발면은 짜장범벅하고는 면발과 스프의 형태?는 다르지만 맛은 굉장히 흡사해요 물을 버리지 않고 적당량만 부어서 조리해 먹습니다