가지구이 리뷰

가지구이

왕십리 엔터식스에 있는 담솥식당 기대안하고 갔다가 대만족하고 옴 특허받았다고 광고하는 가지솥밥 먹었는데 구성에 깜놀~ 가지큰거 1개를 썰어서 밥위에 놓고 솥에 담겨저나오고 밥도 맛남, 누룽지는 물에 데워 나중엔 숭늉으로 먹을수 있고 점심때는 대기줄이 있어요 짜지않고 맛나요

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요즘 가지철이 아니라서 노지에서 지배한 것은 아니고 하우스용으로 마트에 가면 있어요. 얇게 썰어 반죽물 입혀 구워 먹으니 가지의 단맛이 느껴졌어요.

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가지구이 계란도 부침가루도 없이 가지 자체만 들기름으로 구웠는데 소금간만 조금 했어요 물컹한감은 있는데 담백하고 좋았어요

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가지를 한번 구워내고 안에 고기 소를 채워서 말랑하게 한 뒤 겉을 바삭하게 튀겨낸 가지 튀김을 먹었습니다. 속은 촉촉하고 겉은 바삭해서 맛있어요

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쪄서 무치는 일반적인 가지나물과 달리, 구운 가지는 꼬들꼬들하거나 쫄깃한 식감 조리 과정이 비교적 간단하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 가정식 메뉴로 추천

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토마토와 가지구이를 같이 먹었어요 소스는 칠리소스로 준비했구요 맛이 잘 어울렸어요! 한번에 한입에 넣으니 입이 즐겁네요^^

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가지를 길게 잘라서 최소한의 기름으로 구웠어요. 양념간장(간장. 고춧가루. 부추. 마늘. 알룰로스)을 뿌려줬어요. 가지가 꼬들꼬들 씹는 맛이 있어서 좋았어요.

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기름에 살짝 구워 부드럽고 가지 특유의 향이 살아 있다. 양념이 과하지 않아 담백하며 은은한 매콤함과 고소함이 밥반찬으로 잘 어울린다.

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맛난가지구이에요 깨소금으로 맛을낸 보라색반찬이에요 건강에도 좋고 맛도좋아서 자주손이가는 반찬재료에요 여러분들도 가지요리 어떠세요?

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마트에 가지가 저렴하길래 그냥 사왔는데 구워서만 먹어도 어쩜 이렇게 맛있을까요 ..? 가지도 자주 사먹어야겠어요 ~~ 😋

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가지구이를 시켜봤는데 기름맛이 많이나네요 느끼함이 많이나서 가족들도 별로라하네요 매콤한 고추가루가 있었음 좋았을텐데

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부드럽게 구워진 가지가 입안에서 스르르 녹듯이 퍼지고, 살짝 스며든 간이 은근한 고소함을 더해줘요. 기름기 없이 담백하면서도 은근한 단맛이 살아 있어 깔끔하게 즐기기 좋은 반찬이에요.

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가지구이해서 덮밥으로 해서 먹으면 정말 맛있어요 양념장만 달콤짭짤하게 만들어서 먹으면 가지가 이렇게 맛있어 한답니다.

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야채 중 요리로 가장 좋은맛을 내는 가지구이! 계란물을 입혔더니 한층 식감이 좋아진 반찬겸 식사한끼!! 매일 먹고파용

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가지구이입니다 가지구워서 그위어 여러가지양념과 냉장고에 있는야채 때려넣었어요 가지가 나물로해서맛없는거지 구워먹음최고입니다

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가지구이입니다 좋고 신선한 가지를 가지고 잘 구워서 가지 구이를 해 먹습니다 부드럽고 맛도 구웠기에 더 좋은 맛이 납니다

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가지 버터구이로 간단하게 먹었는데 은근히 풍미가 좋았습니다. 버터 향이 촉촉하게 스며들어 가지 식감이 더 부드럽게 느껴졌고, 짭조름하면서도 고소해서 계속 손이 갔어요. 가볍지만 만족감 있는 한 끼였습니다.

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가지를 한입크기로 잘라서 팬에 노릇하게 구운다음 식혔다가 마늘,설탕조금,액젓,깨,고춧가루,참기름 넣고 버무려 먹으면 데쳐서 하는것 보다 훨씬 식감도 좋고 감칠맛나요.

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가지 구워서 샐러드 토핑으로 올려먹음 맛있더라고오 은근 단맛이 찐하게 느껴지고 구웠을 따 단맛이 특히 더 색다르니다!ㅎ

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반 가른 가지를 숯불에 구워 양념을 뿌립니다. 그리거 다시 굽는데요. 불향에 각종 양념의 맛이 어우러져 너무나 맛이 좋습니다. 집에서 해먹긴 어렵고 숯을 피울 수 있는 곳에서 해보고 싶은 음식이네요!

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가지를 넘 좋아하는데용~ 가지 식감이 넘 좋아용 ㅠ.ㅠ 호불호가 왜 나뉘는지 이해가 안 가는 사람이 저입니당..ㅎㅎ 넘 맛나유

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우즈베키스탄에서 맛 본 가지를 구워서 곁들인 샐러드입니다. 가지도 신선하고 다른 채소도 신선하여 기본적으로 맛이 상큼하면서 아삭하고 좋았습니다.

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가지를 밀가루 살짝 묻혀 계란물에 구었어요 구을때 들기름 썼어요. 들기름은 강불엔 연기가 나서 중불에 구워야되요 대신 가지를 최대한 얄게해서 조금만구워도 빨리 익어요. 모두 맛난 아침 간편히 먹어요

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너무 쉽고 간단한 가지 구이 가지로 만든 밑반찬입니다. 손님상에 냈더니 고기맛이 난다고, 어떻게 했나고? 물으시면서 맛있게 드시네요. 너무 쉽게 구할수 있는 가지, 가격은 저렴,요리는 너무 쉽고 간단합니다.

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<<가지구이>> 가지 를 구어먹어보아요. 후라이팬에 기름을 적당히 두르고 반자른 가지를 등짝부터 구워줍니다. 노릇노릇하게 구워서 양념간장을 곁들어 먹어보세요. 너무맛있는 가지구이맛에 반하지 않을수가 없어요^^

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접시에 따뜻한 밥 한공기를 퍼서 담고 구운가지를 올려주면 근사한 한끼가 완성되요 설거지거리도 줄고 너무 맛있어서 만족해요

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가지 속에 고기를 채운 딤섬인데요. 어릴땐 가지를 싫어했는데 지금은 너무 좋아해요. 기름 듬뿍 둘러 구운 가지라 채즙과 기름이 아주 뜨거우니 조심!

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가지에 양념해서 구웠고 칵테일 새우를 사서 밥과 함께 마른 김에 싸서 먹어보았어요 가지구이는 정말 맛있고 건강에도 좋아서 좋아하는 메뉴입니다

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가지볶음보다 조금 더 손이 가는 요리여요. 가지를 구운 뒤, 그 위에 양파,당근,호박 등의 채소를 잘게 썰어 기름에 볶은 후 토마토 소스와 함께 올려 보았어요. 가지의 상큼함과 소스의 새콤함이 아주 새로웠답니다. 보기에도 좋아서 성공한 요리예요.

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가지를 토치로 구워서 초밥 위에 올리고 가다랑어포로 데코를 했어요 가지를 구우니 식감이 흐물흐물하고 짭짤한 간장소스를 발라 입안에서 잘 어우러져요

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올해 마지막 따온 가지로 부침.전 하여간 밀가루 옷을 입히고 계란 옷도 입히고 후라이팬 에 기름살짝 두르고 부쳐먹으니 넘맛있어요 가지에는 안토시아닌이라는 성분이 풍부하게 들어있어요. 이 성분은 비타민 C보다 약 2.5배나 활성산소를 제거하는 능력이 뛰어 나데요 유리라디칼에 의한 세포 손상을 막아주고 항염증, 항암 효과가 탁월. 하다고 하네요 가지의 안토시아닌은 정상적인 혈압을 유지시켜 주고 비정상적인 혈전 생성을 예방하여 심장질환 위험률을 감소시키는데 도움을 줍니다. 또한 혈관 속 노폐물을 배출하는 데에도 효과적이에요. 중성지방과 콜레스테롤 조절에도 도움이 된다고 하네요 그리고 가지는 눈에도 좋다고 하더군요 나는 가지가 맛있게 먹었어요 반찬으로도 간식처럼 먹어도 좋아요

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가지를 살짝 구워서 기름을 두루고 계란물을 입혀서 부치면 가지의 식감이. 더 쫀득하고 맛있습니다 몸에도 좋은 가지를 자주 히ㅢ먹어요 좋은 시간되세요