매실장아찌
매실 짱아치는 새콤달콤하면서도 짭조름한 맛이 잘 어우러져 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있고, 매실 특유의 상큼함이 입맛을 돋워주었어요. 양념이 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있고, 고기 요리나 반찬과 곁들이면 맛의 균형을 잘 잡아주는 만족스러운 반찬이었습니다.
지니5659486
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물왕저수지 근처 두부전문점 두부진에서 밑반찬으로 나온 장아찌니다. 주말이라 남편이랑 딸이랑 밥먹으러 갔어요. 주말마다 물왕리에 오는데 이곳은 처음 와봅니다.이곳 장아찌에는 고추, 목이버서, 매실, 무 등 갖가지 채소가 다 들어있었어요. 종합장아찌? 간간하고 식재료마다 식감이 살아있어서 보기보다는 맛있었습니다
동글이좋아
전자레인지 밥한공기 데워서 매실장아찌 넣고 김밥 돌돌 말았어요. 매실장아찌가 고추장양념에 버무러져 맛나게 익어 김밥에 넣고 만드니깐 너무 맛있어요. 밥에 참기름 소금간만 살짝해서 매실장아찌 듬뿍넣고 다른건 아무것도 안넣었어요. 참기름 발라 한입크기로 잘라 먹으니 아주 별미입니다.
지니5640139
매실장아찌를 먹었는데, 매실 특유의 상큼하면서도 은은한 단맛과 적절한 새콤함이 조화롭게 어우러져 깊은 풍미를 느낄 수 있었어요. 식감은 아삭하면서도 부드럽게 씹히는 감촉이 좋았고, 간도 짭쪼름해서 밥반찬으로 딱 좋았으며, 신선하고 깔끔하니 맛있었어요.
지니5360043
오늘 조식으로는 잘 숙성된 매실 장아찌였어요 아삭한 식감 뒤에 오는 새콤달콤한 풍미가 입안을 개운하게 감싸주어 입맛을 확 돋워주고 과하게 달지 않고 깊은 감칠맛이 느껴지는 게 정성이 가득 들어간 느낌이며 밥위에 이거 하나만 올려 먹어도 밥 한 그릇 뚝딱 아주 맛나게 먹었어요
지니5271028
점심으로 김치찌개 먹으러 갔습니다. 김치찌개 먹으러 갔던 집에 밑반찬으로 매실장아찌 김치 김 오뎅 고사리 콩나물 밑반찬이 나왔네요. 저는 매실장아찌를 좋아하는 편이라 확실히 매실장아찌를 좀 많이 먹었어요. 매실장아찌는 매콤새콤하긴 하지만 일단 기본적으로 매실이라는 과일 성분이다. 보니까 더 맛있었습니다
김키미
매실이 몸에 그렇게좋다네요 위.장.모두 좋대요 매실을 매번 장아찌도 담고 매실청도담고했는데 우체국에서 매실 장아찌를 파는데 사돈이 거기서 주문해서 보내주셨어요 아삭아삭한게 정말 맛있어요 직접 담은거보다 더 아삭한거같아요 숙성시키는 노하우가 다르긴하겠죠.추천하고 싶을정도로 맛있어요
baradero
고소한 풍미가 가득한 특제 소스를 듬뿍 찍어 먹으니 깊은 감칠맛이 입안 가득 기분 좋게 퍼지더라고요.아삭한 장아찌는 입맛을 돋우기에 충분했고 시원한 국물까지 곁들이니 느끼함이 싹 사라지는 기분이었습니다 오이 냉국이 상큼하니 맛있게 먹었네요
엠포
매실 장아찌 식감이 미쳤어요! 아삭아삭 씹힐 때마다 퍼지는 새콤한 풍미가 일품입니다. 계란 후라이 얹어서 슥슥 비비니 순식간에 순삭하게 되네요. 건강하고 맛있는 한 끼 찾으시는 분들께 강력 추천합니다!입맛 없을 때 이만한 게 없네요 강추
난서카다
짱아찌는 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 매력적인 반찬이다. 다양한 채소를 간장이나 소금, 설탕에 절여 만든 덕분에 깊은 풍미가 느껴지며, 한 입 먹으면 입맛을 돋운다. 짜거나 달지 않아 밥과 함께 먹기 좋고, 다른 반찬과도 조화롭게 어울린다. 간단하지만 식탁에 빠질 수 없는 한국 전통 반찬이다.
지니5665562
오늘 간식으로 입맛을 돋우는 새콤달콤한 매실장아찌를 먹었는데, 아삭한 식감과 진한 풍미의 조화가 정말 일품이었어. 잘 익은 매실의 과육을 한 입 베어 물면 특유의 산뜻한 산미가 입안 가득 퍼지며 감칠맛을 폭발시킨다. 너무 너무최고였어요
지니5651888
고기 요리나 느끼한 음식을 먹을때 곁들이기 좋은 반찬을 찾다가 매실절임이 눈에 들어왔어요. 잘못 구매하면 너무 시거나 인위적인 맛이 날 수 있는데 국내산 매실이고, 매실 크기가 균일하고 깨진 게 없어서 좋아요. 게다가 맛도 과하게 달거나 짜지 않고 상큼해요.
차니랑오기
아침을 조식 뷔페에서 먹었어요. 여러 음식들을 가져와서 먹었는데 즉석 우동과 밥에 명란과 갓절임, 우메보시, 해초무침 등 반찬을 곁들여 먹은게 제일 좋았어요. 깔끔한 맛이었어요.
지니5285851
매실 장아찌에요. 100일을 숙성시켜 장아찌를 만들었는데요. 너무 아삭하고 달콤해요. 오래두고 먹을수 있어서 좋아요
홈런볼조아
시중에나온 매실장아찌 처음으로 사와서 삼겹살과 그냥먹어도맛있네요~ 10년전만해도 매실장아찌을 직접만들어먹었는데 세상참좋아젔습니다
삐앙새
오들오들씹히는 식감이 좋았어요 고기집에갔었는데 밑반찬으로 매실장아찌가 나왔어요 너무맛있어요 매실은 소화도잘돕는걸로 알고있는데 고기랑 찰떤인거같아요
여우우
오늘 아침에는 매실장아찌를 먹었어요 새콤달콤하고 고추장을 넣어 매콤한 맛있는 밥 반찬이네요~~ 소화도 더 잘되는 느낌이 드네요
똘만두
아삭한 매실에 새콤달콤한 간장이 배어 입맛을 살린다. 느끼함을 잡아주고 밥반찬, 고기와도 잘 어울리는 장아찌.어르신들 입맛을돋구워 참맛있습니다.
지니5510747
새콤달콤한 매실장아찌는 아삭한 식감과 깊은 풍미로 밥상에 입맛을 살려준다. 계속 손이 가는 반찬이며 고기 섭취시 같이 먹음 소화에도 좋은 음식
지니5661539
새콤달콤한 매실 향이 입맛을 깨우고 아삭한 식감이 깔끔하다. 기름진 음식과 잘 어울려 뒷맛이 개운한 매실장아찌입니다
지니5654898
점심먹으러 지인들과 식당에. 갔어요 ㅎㅎㅎ 매실장아찌가. 반찬으로 나왔네요 씹히는. 맛이 아삭거리고. 좋아요. 최고
지혜와명철태석
매실장아찌는 담글때는 힘들지만 먹을때는 새콤 달콤한맛에 느끼함이 사라지는 반찬으로 아주 만족합니다, 고기 먹을대 하나씩 먹으면 개운해요,
천사미
매실장아찌를 구입해서 고추장과 참기름 깨를 넣고 조물조물 해주면 새콤달콤 아삭아삭 정말 맛난반찬이됩니다 ㆍ소화에도 좋은 매실좋아요
희댜
매실은 소화에 도움을 줍니다. 유기산이 피로회복에도 좋습니다. 그냥 먹기에는 약간의 신맛때문에 다른 음식과 같이 먹어야합니다. 전 삼겹살과 같이 먹는걸 좋아합니다.
문수9148
봄에 매실이 많이 생산될 때 매실청도 담구고 일부는 씨앗을 제거하여 설탕과 약간의 소금을 넣어 절여 주면 아삭아삭 맛있게 장아찌로 만들어집니다.
지니5553287
매실장아찌 ㅡ 절임류 받은거 꺼냈어요. 매실엑기스 만들고 장잊지도 만들어서 저장한 거 받았ㅇㆍㄱ욥 새콤하니 신선한 맛이라 괜찮네요
지니5533989
솔직히 맛이 있어서 먹었기보다는 소화되면 좋겠다 싶어서 먹었다 매실이 싱싱하게 아삭함이 살아있고 새콤함에 눈이 찡긋거려지는!!!!
황진희
새콤달콤한 매실 향이 진하고 아삭한 식감이 좋아요. 기름진 음식과 잘 어울려 입안을 개운하게 해주고 밥반찬으로 손이 자주 갑니다.
지니5659477
매실장아찌는 새콤달콤한 맛에 은은한 쌉싸름함이 어우러진 반찬입니다. 씹을수록 매실 특유의 향이 퍼지며 입맛을 돋워 주고, 기름진 음식과 함께 먹으면 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.
지니5658412
오늘의 저의 간식은 매실장아찌,키위,계란 입니다.매실은 소화에 특히 좋아 제가 누룽지와 함께 자주 먹는 음식입니다.키위의 달콤함과 잘 어울려요.
군위사랑
수확한 매실 가운데 크고 실한 것으로 잘라서 장아찌를 만들어요. 작은 것은 과육이 적고 씨를 빼내기 어려워요. 새콤한 맛이 입맛을 자극하네요.
지니5343641
봄에 항상 만들어 놓는 매실장아찌~ 전 고추장에 버무려먹는것 보다 그냥 이대로 먹는걸 좋아해요 꼬들꼬들한 식감이 넘좋아요
소방돌이
