매실장아찌 리뷰

매실장아찌

매실장아찌 ㅡ 절임류 받은거 꺼냈어요. 매실엑기스 만들고 장잊지도 만들어서 저장한 거 받았ㅇㆍㄱ욥 새콤하니 신선한 맛이라 괜찮네요

매실장아찌

솔직히 맛이 있어서 먹었기보다는 소화되면 좋겠다 싶어서 먹었다 매실이 싱싱하게 아삭함이 살아있고 새콤함에 눈이 찡긋거려지는!!!!

매실장아찌

새콤달콤한 매실 향이 진하고 아삭한 식감이 좋아요. 기름진 음식과 잘 어울려 입안을 개운하게 해주고 밥반찬으로 손이 자주 갑니다.

매실장아찌

매실장아찌는 새콤달콤한 맛에 은은한 쌉싸름함이 어우러진 반찬입니다. 씹을수록 매실 특유의 향이 퍼지며 입맛을 돋워 주고, 기름진 음식과 함께 먹으면 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.

매실장아찌

오늘의 저의 간식은 매실장아찌,키위,계란 입니다.매실은 소화에 특히 좋아 제가 누룽지와 함께 자주 먹는 음식입니다.키위의 달콤함과 잘 어울려요.

매실장아찌

수확한 매실 가운데 크고 실한 것으로 잘라서 장아찌를 만들어요. 작은 것은 과육이 적고 씨를 빼내기 어려워요. 새콤한 맛이 입맛을 자극하네요.

매실장아찌

봄에 항상 만들어 놓는 매실장아찌~ 전 고추장에 버무려먹는것 보다 그냥 이대로 먹는걸 좋아해요 꼬들꼬들한 식감이 넘좋아요

매실장아찌

초여름에 매실을 따서 장아찌를 담가놨다가 오늘 꺼내 먹었네요 아삭하고 새콤달콤한게 입맛이 확 도네요 정말 맛있어요 직접 담은거라 더맛있어요

매실장아찌

매실장아찌는 새콤달콤 짭조름한 맛으로 입맛을 돋우고, 풍부한 유기산과 구연산 덕분에 소화 촉진, 피로 해소, 해독, 살균, 간 기능 개선, 항산화 등 다양한 효능이 있지만, 씨앗의 아미그달린 때문에 담그는 기간과 방법이 중요 합니다

매실장아찌

여름에 담았던 매실장아찌 씨를 제거하고 설탕에 재워야한다 매실만 건져서 고추장무침이나 참기름만으로도 무처내면 새콤 하고 맛난 장아찌 반찬이된다 입맛없을때 딱이다

매실장아찌

부모님이 담궈주신 매실장아찌~ 전 고추장으로 버무리지 않고 이대로 먹는걸 더 좋아해서 밥먹고 나면 소화도 잘되게 몇개씩 꺼내 먹어요

매실장아찌

매실 장아찌 먹었어요. 매실향도 나는데 쫀득쫀득한 젤리같은 식감이 들면서 나서 정말 맛있어요. 고추장 장아찌라 새콤달콤매콤 맛이 다 있어서 밑반찬으로 먹기에 좋아요.

매실장아찌

매실장아찌는 새콤달콤하면서도 깊은 감칠맛이 있어 밥반찬으로 정말 훌륭해요. 한입 베어 물면 씹을수록 은은한 매실 향이 퍼지고, 아삭한 식감 덕분에 계속 손이 가요. 기름진 음식과 함께 먹으면 깔끔하게 입맛을 잡아줘 더 만족스러운 반찬이에요.

매실장아찌

일년 내내 빠지지 않는 반찬이 매실장아찌에요. 오이지와 쌍벽을 이루는 우리집 식탁에 꼭 있어요. 상큼해서 진짜 좋아요.

매실장아찌

2023년도에 담근 매실액기스에서 매실만 건져 고추장으로 버물버물 ㅎㅎ 깨를 미리 뿌려서 쉐킷쉐킷하려고 했는데 아차 놓쳐 위에다 엄청 뿌렸네요 장염에도 좋다는 매실을 밥반찬으로 먹으면 소화에도 도움되고 밥도둑도 되는듯요

매실장아찌

아삭하고 새콤달콤한 식감이 좋아서 점심에 매실 장아찌 반찬으로 곁들였어요~ 다진마늘 ,참기름과 통깨 고추가루, 진간장 살짝 넣고 조물조물 무치면 입맛도는 건강한 반찬이라 너무 맛있답니다~^^

매실장아찌

양념이 잘 배어 새콤달콤한 맛이 지배적이며, 매실 특유의 상큼하고 청량한 향이 입맛을 돋워줘요. 기름진 음식을 먹을 때 곁들이면 뒷맛을 아주 깔끔하게 정리해 주는 최고의 반찬

매실장아찌

봄에담근 매실장아찌를 고추장과 참기름 견과류 고추가루를 넣고 맛나게 무처서 다른 반찬과 함께 먹으니 감칠맛이나고 입에 감기는 느낌도 상큼합니다 매실장아찌추천합니다

매실장아찌

매실액 담갔다가 건져내서 두었던 매실에 간자안 조금 넣은 매실장아찌입니다. 따로 단 것은 넣지 않아도 충분히 달콤하고 새콤한 밑반찬입니다. 입맛을 돋게 하네요.

매실장아찌

매실액기스 담았던 매실을 꺼내서 무쳤어요. 꼬들꼬들 아주 맛있게 익었네요. 매실에 고추장과 깨 참기름 조금 넣었더니 아주 맛있어요.

매실장아찌

6월에 청매실을 구입하여 씨앗을 제거하고 설탕과 혼합하여 100일이상 숙성시키면 완성. 국물은 매실청으로 사용하고 건더기는 건져서 고추장, 참기름, 통깨 정도만으로도 새콤달콤 맛있는 장아찌로 변신한답니다. 4개월정도 기다림 후에 맛보는 음식... 아삭아삭함이 살아있는 매실장아찌.

매실장아찌

매실장아찌 담근 것을 걸러 잘게 썰어 고추장, 통깨를 넣고 버무린다. 밥 비벼 먹을때나 국수 비벼 먹을때 넣으면 아삭아삭 씹히는 맛이 좋고 새콤하고 상큼한 매실이 입맛을 돋게 해줘 맛있게 먹을수 있다.

매실장아찌

매실 장아찌에요 고기먹을때 하나씩 쌈 싸 먹으면 맛나요 느끼함도 막아주고 씹히는 맛도 좋아서 고기먹을 때는 항상 꺼내 먹네요

매실장아찌

아는 지인이 시골에서 사왔다고 매실장아찌를 들고왓어요 새콤달콤 입맛이도는맛이예요 고추가루넣고 무쳐도 맛있습니다

매실장아찌

우메보시를 쿠팡에서 샀는데 밥반찬으로 아주 좋네요. 신걸 좋아하는 제 입장에선 입맛 돋우는 반찬으로 아주 딱 입니다.