가자미튀김
내가 젤 좋아하는 생선은 가자미다.가자미를 깨끗이 씻어서 물기를빼고 튀김가루 반죽을 묻혀서 기름을넉넉히 부은후라이팬에 넣고 튀기듯이 굽는다.가자미는 씻어서 소금을 뿌려 놓는다.부드럽고 간간한 흰살생선 가자미의 맛은 내기준엔 어느생선도 따라올수없다.
ㅅㅇㄷㅇㅎㅁ
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오늘 저녁은 딸래미가 저녁을 사준다해서 즐건 마음으로 나갔습니다. 제가 좋아하는 성게 미역국에. 사이드로 마늘가잠튀김을 먹었습니다. 라이스페이퍼를 튀겨 용기로 사용했고 튀긴 가자미에 마늘칩이 올려져 나왔습니다. 담백히고 바삭한 가자미튀김에 마늘칩을 같이 먹으니 넘 맛있습니다.
엔소쿠
항상 붙이던 육전 대신에 이번 명절에는 가자미 튀김을 했다. 아빠가 워낙에 전을 잘 붙이시는데 엄청 큰 가자미를 너무 맛있게 붙이셔서 지금 데워 먹는데 아주 맛있다. 역시 전은 기름을 듬뿍 넣어서 튀기듯이 구워야지 맛있는 것 같다. 간도 적절해서 맨입에 먹어도 아주 맛있다.
chaehee
가자미 튀김 먹어봤는데 바삭 고소한 생선 안주 최고예요! 물기 제거 후 소금·후추 밑간하고 튀김가루나 전분 옷 입혀 기름에 중불로 노릇하게 부치니 겉은 크런치 속은 촉촉 쫄깃한 가자미 살이 비린내 없이 담백했어요. 아이 반찬으로도 부담 없어요
지니5634490
가자미튀김은 담백한 흰살 생선의 매력을 제대로 느낄 수 있는 요리입니다. 손질한 가자미에 소금으로 밑간을 하고, 얇게 튀김옷을 입혀 180도 정도의 기름에서 빠르게 튀겨내면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성됩니다. 살이 부드러워 아이들도 먹기 좋고, 비린내가 거의 없어 깔끔한 맛이 인상적입니다. 한입 베어 물면 바삭한 소리와 함께 고소한 생선살이 부드럽게 풀어져 정말 맛있습니다. 레몬즙을 살짝 뿌리면 산뜻함이 더해져 더욱 풍미가 살아납니다.
dongsub
가자미튀김 가자미를 손질해서 가자미통채로넣고 기름에 튀긴 가자미튀김입니다. 가자미를기름에 튀겨서 더 고소하고 가자미는 비린내나 잡내가 거의없어서 튀기면 깔끔한 맛을 느낄수가있습니다 가자미는 크기가 작은생선이라 그게조금 아쉬운부분입니다 튀겨먹고 조림으로도먹고 다양하게 먹을수있어 좋아요
맬행복하자구
가자미는 고단백 저지방 대표적 생선으로 다이어트식에도 좋고 밥반찬으로도 너무 좋은 메뉴입니다. 특히 아이들이 비린 생선을 거부할 때 좋으며 어르신들 식단에 단백질 섭취용으로도 정말 딱 좋은 반찬입니다. 튀겨도 맛있고 구워도 쪄도 맛있네요
지니5665485
겉은 과자처럼 바삭하고 속살은 푸딩처럼 부드러운 가자미튀김은 생선 요리 중에서도 난이도가 낮으면서 만족도는 최고인 메뉴 가자미 튀김 ~~ 소금과 후추로 밑간을 하고, 비린내에 민감하시다면 카레 가루를 살짝 섞어보세요. 풍미가 확 살아납니다.
코블렌츠
가자미는 살이 담백하고 촉촉해서 첫입부터 부담 없이 들어갔어요. 비린내 없이 깔끔했고, 간도 과하지 않아 생선 본연의 맛이 잘 살아 있었습니다. 특히 살결이 부드러워서 아이들이나 어르신도 먹기 좋을 듯해요. 튀김은 바삭함이 포인트! 옷이 두껍지 않고 가볍게 튀겨져서 느끼하지 않았고, 속 재료도 신선했어요. 갓 튀겨 나왔을 때 먹으니 바삭함이 오래 유지돼서 만족도 높았습니다.
지니5656801
생선구이 튀김 중에 제일 맛있는거 같당 가자미튀김ㅎㅎ보드랍고 고소해서 2마리 순삭하게 될 만큼 넘 맛있당ㅎㅎ 간장소스 없이 먹어도 맛있당♡ 밥 조금 샐러드와 함께 든든한 한끼식사 관리중인 요즘 먹기 좋은 생선 구이굿굿 담에도 두마리 먹고싶당
오리도로시
가자미는 뭐니뭐니해도 튀기는게 제일 맛있어요. 기름을 넉넉히 두르고 후라이팬에 바싹하게 튀겼어요. 가자미살이 쫀득하고 속살은 부드러워요
삼수니
가자미튀김 가자미를 깨끗이 손질해서 소금을 뿌려논다. 그런다음에 가자미를 찹쌀가루를 무친다음 후라이팬에 기름을 넉넉하게 붓고 가자미를 튀긴다.
꽂다지
식당에서 먹은 가자미 튀김 입니다 구이 와는 또 다른 튀김의 바삭바삭한 매력이 신기한 맛이었어요 비린맛이 없고 간도 적당히 베어 반찬으로 좋았어요
지니5659295
가자미튀김! 생선튀김은 집에서 만들어 먹으려면 냄새도 나고 연기도 자욱하고 엄두가 안나는데 식당에서 나온 생선튀김을 보니 반갑더라구요.덕분에 맛나게 잘 먹었습니다.겉은 바삭하니 고소해서 비린내는 하나도 나지 않았어요 .
설기랑
가자미 유린기입니다 지인 집에 초대를 받아서 갔는데 요리를 잘해요 우리는 가자미를 구워서 만 먹어봤는데 여기서는 가자미 유린기라는 요리를 해주네요 달콤한 양념이 아주 맛있어요
제주살이
생선튀김 요리에요 참돔처럼 생긴 고기인데 바삭하게 튀겨낸 생선에 매콤달콤한 소스 뿌리고 야채와 곁들여 먹으니 너무 맛있네요
정주임
생선튀김중에서는 갈치와 고등어를 좋아하는데 음식점에서 가자미튀김이 나와서 먹었어요 오랜만에 먹어서 맛이 괜찮았고 크기도 커서 살이 많아서 잘 먹었습니다!!
김럽돋
가자미를 후라이팬에 살짝 구우면 살이 부드럽답니다 근데 기름을 넉넉히 둘러서 튀기듯 익혀주면 완전 바삭거리고 식감이 좋아져요
지니라5488396
가자미 산 생선가스예요. 맨날 돈가스만 튀겨 주기 그래서 가자미 산 생선가스를 사 보았는데 담백하니 아주 맛있더라고요. 생선살이 깔끔하고 통으로 들어 있어서 씹는 맛도 좋아요.
20키로고고
맛있는 가자미튀김이에요 가자미 고소하고 담백하고 짭짤해서 넘 좋아하는데 이렇게 기름에 튀기니 더 고소하고 맛있네요.
꼼꼼엄마
횟집에서 스끼다시로 나온 가자미튀김이다. 생선중에서 튀김으로 딱 제격이다. 살과 가시가 잘 분리되어서 두툼하게 먹을 수 있어 좋았다.
최미희
가자미튀김을 먹었는데, 가시를 제거하여 먹기도 좋고, 노릇하게 튀겨내어 겉은 바삭하고, 속은 담백하면서 깔끔하니 맛있었어요.
지니5360043
으왕~ 가자미 튀김 진짜 바삭하구 맛나요 ㅎ 트레이더스에서 손질 가자미 사서 기름 칠하구~ 에프에 돌리면 아주 맛이 납니다용ㅎㅎ
flowerhyun
식당에서 먹은 가자미 튀김이에요 노릇하게 구워진 가자미 보기만 해서 고소하고 담백해 보입니다. 겉은 살짝 바삭 속은 촉촉해요
지니5193672
가자미튀김~~ 가자미를 손질해서 깨끗히 씻고'소금 후추를 뿌리고'밀가루를 무치고 후라이팬에 기름을. 두루고 가자미를 넣고 튀여주면 됩니다 바삭바삭해서 맛있어요~~^-^
수연승범
가자미를 깨끗이 손질해 튀김옷을 살짝입혀 노릇하게 튀겼다. 겉은 바삭하고 속살은 촉촉해 담백한 가자미 맛이 살아 있고, 한 입 먹을수록 고소함이 퍼져 계속 손이 간다.
뷰티플LEE
가자미튀김 해먹어 봤어요 후라이팬이 굽지 않고 완전 기름에 튀겼더니 너무 바삭하고 맛이 좋네요 가자미 원래 좋아하는데 몇마리 순삭했네요 완전 맛있네요
푸른하늘아
가자미의 부드러운 살이 시감이 너무 좋았고 튀기듯이 구워서 바삭하면서도 칼집을내서 모양도 이쁘고 속까지 잘익은 가자미튀김을 맛 볼 수 있었다.
지니5651888
친정에서 엄마가 싸주셔서 가져온 기자미로 부친 가자미 전이에요.^^♡ 흰살생선이라 전을 지져놓으니 담백해서 참 좋은 것 같아요.
강진댁
가자미를 바삭바삭하게 튀긴 다음 새콤 매콤한 소스를 뿌렸어요.식감이 아주좋고 영양도 만점이에요.가격은 보통이에요. 가끔 먹을 생각이에요
지니5197874
겉은바싹 촉촉의 정석입니다 튀김옷이 살짝 입혀져서 가자미살이 입안에 더 느껴지는거 같아요~ 비린내도 없고 담백한 단 맛이 입맛을 돋구아 줘서 다음에도 생각나는 맛 입니다
목련꽃향기
살이 두툼하고 부드러워 입안에서 녹습니다. 은은하게 배어 있는 소금 간이 담백한 맛을 살려주며, 밥도둑이 따로 없습니다.
대문63
