음식 리뷰

버섯전

느타리버섯을 끓는물에 살짝 데친후 물기를 짜주고 먹기좋게 찢어서 볼에 버섯 당근 파 밀가루조금 계란넣어 풀어준뒤 후라이팬에 구워주면 완성이예요 전은 따뜻할때 젤 맛잇어요

버섯전

새송이버섯 채썰고, 양배추 채썰어서 살짝 찐후.. 계란풀어서 같이 구운 전입니다. 밀가루 하나없이 올리브유에 구운 건강맛

버섯전

팽이버섯다지고. 두부으깨서. 계란넣어서 반죽한후부치면 맛있는 버섯전완성 식감이 쫄깃하고 두부는 부드럽고 계란이들어가 영양소도 채워지고 너무맛있는ㅇ건강식이예요

버섯전

팽이버섯 두부 계란넣어 반죽해서 만든 버섯전 식감은 쫄깃하고ㅇ부드러우며 두부를넣어서 담백하니 한끼 식사라도 가능해요 단백질도 풍부 건강식품으로좋아요

버섯전

휴일이라 간식으로 팽이버섯과 양배추를 넣어 전으로 부쳐봤다. 의외로 맛이 너무 좋았다 달달한 맛과 쫄깃한 식감에 감동 받았다~~

버섯전

저녁반찬으로 버섯전을 해먹었어요 가성비있게 달걀과 버섯만으로 꽤나 맛있는 반찬을 했지요 노릇노릇 잘 구워진 버섯전은 좋은 반찬이 되었어요

버섯전

느타리버섯을 계란물에 묻혀 기름을 두룬 후 구운반찬입니다. 싱싱한 버섯이라 향이 좋고 씹는맛이 좋습니다. 계란의 고소함도 느껴져서 더 맛있게 먹은 영양만점 반찬입니다.

버섯전

쫄깃쫄깃한 식감과 향이 좋은 새송이버섯은 저칼로리.고단백.식이섬유.비타민.미네랄이 골고루 들어있어 자주 요리에 사용한 재료인데 버섯전으로 한수저 소금 넣은 끓은물에 세로로 길게 썬 버섯을 데쳐 찬물에 식힌 후 먹기좋게 찢어 계란. 부침가루.맛살. 다진고추.다진마늘.다진쪽파넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 구우니 소고기 못지않는 맛으로 먹었어요 .

버섯전

버섯전은 다양한 버섯의 향긋함과 쫄깃한 식감이 노릇하게 부쳐진 겉면과 어우러져, 한 입만 먹어도 고소하고 풍미가 가득 느껴지는 전 요리다.

버섯전

버섯전을 먹었는데, 표고버섯을 계란물에 입혀 노릇노릇하게 부쳐낸 전으로, 부드러우면서 쫄깃한 식감도 좋고 너무 맛있었어요.

버섯전

친구들과 점심식사하려고 식당에 갔습니다 버섯전을 시켰습니다 버섯 쪽파등을 넣어 쫄깃 하고 고소하고 맛있어서 막걸리가 생각났습니다.

버섯전

버섯전을 해보았어요 새송이버섯을 씻어서 길게 잘라요 이때 평평하게 잘라야 전으로 잘 부쳐진답니다~ 그리고 밀가루(부침가루)ㅡ계란순으로 묻혀주고 구워주면 끝! 소금간 좀 해주면 양념장도 필요없어요9

버섯전

생표고버섯전을 부쳐 봤어요. 생표고를 계란물에 적셔 부쳤는데 정말 부드럽고 맛 있어요. 마른 표고를 불려서 부치는 것이 더 표고향이 강하긴 하지만 생표고로 부쳐도 못지않게 향 좋고 맛 있어요.

버섯전

파랑 버섯을 듬뿍넣고 버섯전 만들었어요~~ 버섯전을 버섯을 많이 넣었더니 쫄깃쫄깃하면서 바삭바삭하니 맛있네요~~

버섯전

새송이버섯과 맛살을 찢어 계란물에 소금, 후추 간 하고 전 부쳤어요. 부드러운 게살과 쫄깃한 버섯이 조화를 이뤄 간단하지만 한끼 메뉴로 잘 먹었어요.

버섯전

새송이버섯으로 만든 버섯전! 버섯전은 어떤 버섯으로 해도 다 맛있어요! 표고, 양송이, 새송이, 맛타리, 느타리, 팽이.. 모든 버섯이 맛있는 요리가 됩니다!

버섯전

팽이버섯에 아삭한 맛이 전에 들어있어서 좋았고 직접만든 수제 간장 소스에 찍어먹으면 더욱더 풍미가 있고 향이 확 살아난다.

버섯전

표고버섯과 야채를 넣어 전을 구웠어요 표고버섯을 그렇게 좋아하지는 않는데 전을 구우니까 생각보다 맛있더라구요 자주 해먹을 것 같아요

버섯전

[버섯전] 버섯 향이 살아 있어 담백하게 먹기 좋았음. 기름기가 과하지 않고 계란옷이 얇아 씹을수록 고소함이 은근히 느껴졌음.

버섯전

버섯전 반찬이 별루없어서 집에있는 버섯이랑 야채넣고 부친 버섯전 별거안들어가도 맛있고 다들잘먹어서 좋아하는 음식

버섯전

담백한 버섯 향이 고소한 반죽과 잘 어우러져 부드럽고 촉촉하게 즐길 수 있어요. 은은한 감칠맛까지 더해져 부담 없이 맛있게 먹기 좋은 전이에요.

버섯전

미니 새송이 튀김~~~ 전분 튀김가루 넣고 튀김 고소하면서 바삭하니 맛있습니다 건강에도 좋은 버섯 좋습니당. 맛이 있어서 다음에도~~

버섯전

팽이버섯에 계란물 입혀소 버섯전 만들어먹어요 쫄깃꼬독한 식감이랑 너무잘어울려요 간장에 콕 찍어먹음 너무 맛난 전립니다

버섯전

버섯전은 신선한 버섯을 잘 골라서 깨끗이 씨어 물기를 뺀후 넓게 잘 썰어서 밀가루를 뭍이고 달걀반죽을 해서 기름을 두른 팬에 구우면 됩니다.

버섯전

여러가지 버섯을 섞어서 전을 부쳐봤어요. 냉장고에 재료가 조금씩 있어서 이용했어요. 버섯전은 담백한 향과 은은한 고소함이 살아 있고 부드럽고 촉촉한 식감이 좋아요. 식이섬유와 비타민 D가 풍부해 영양 밸런스도 좋지요

버섯전

계란과 보릿가루 물 우유를 섞어서 반죽을 하고 느타리버섯과 팽이 버섯을 송송 썰어서 함께 섞은 후에 달군 팬에서 부쳤습니다. 맛은 고소하고 식감은 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹을만하네요. 밀가루 대신 보릿가루로 대체하니 혈당도 안정적이었어요. 좋아요 😀

버섯전

버섯전은 제가 참 좋아하는 음식입니다. 그 식감이 너무 맛있지만 그 식감땜에 안먹는 가족도 있어요. 당뇨와 고지헐증에 좋은 버섯 많이 드세요

버섯전

몸에 좋은 버섯전입니다. 고깃속을 채워넣고 이쁘게 모양을 파서 전을 만들어 먹었어요. 버섯은 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시켜 준대요

버섯전

새송이 버섯전 계란을 풀어 약간의 소금을 넣고 버섯전을 만들었다 쫄깃하고 건강한 맛이예요 역시 전에는 초간장이 최고입니다

버섯전

요즘반찬거리가 영ㅠㅠ 김장하고 겉절이 된장찌개 헐 딱히 먹을것이없네요 팽이버섯가지고 전을붙일려고 ㅋㅋ 햄 조금넣고 옥수수도 조금 맛있어요

버섯전

냉장고에 팽이버섯이 많이 남아 있어서 계란옷 입혀서 전으로 만들었습니다. 청양고추.양파.당근.대파 넣어서 부치면 맛있습니다

버섯전

새송이버섯 당근 호박 땡초 양파등을 채설어 계란넣고 버무렸어요. 감자가루 1스푼 소금넣고 구웠어요 땡초의맛과 새송이 쫄깃한맛이 아주 잘 어울려요